オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:8月10日 17:35]

【休日選択制】三宮駅チカ★採用は“人柄”重視→経験は浅くてもOK◎\働きやすさを重視したい方必見!/
あなたの人柄を教えてください!
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鶏屋 ぜんろく 三宮店の調理補助・調理見習い(正社員)の求人情報|兵庫県神戸市中央区

[ トリヤ ゼンロク サンノミヤテン ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態 本格炭火焼き グリル料理 鶏料理 
客単価 3000円〜4000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 神戸高速鉄道東西線 三宮駅より徒歩2分 JR東海道本線 三ノ宮駅より徒歩2分 阪急神戸線 神戸三宮駅より徒歩2分
勤務地 兵庫県神戸市中央区中山手通1-2-6 [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社レストランクリエイト

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 調理補助・調理見習い募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給22万円〜30万円 【以下は月給に含まれます】
■固定残業代:45時間分70,905円〜(超過分別途支給)
■深夜割増賃金:50時間分12,900円〜
==========
※経験・能力を考慮します
※試用期間:2ヶ月あり

◆昇給年2回(2年目以降、年1回)
※直近においても昇給実績あり!
◆インセンティブ賞与年2回
※直近においても賞与支給!
◆通勤手当
◆休日出勤手当
◆引っ越し手当
◆寮・住宅手当

【給与例】
・30歳(経験10年)/月給30万円〜
・28歳(経験7年)/月給28万円〜
・24歳(経験3年)/月給25万円〜
応募資格 \高専卒以上・未経験者歓迎/
◎飲食経験2年以上お持ちの方は大歓迎!
勤務時間
14:00~23:00
※上記時間内でシフト制(実働8h・休憩1h)
※短時間勤務応相談、終電考慮いたします!
※上記勤務時間以外もご相談◎
社員労働時間平均(直近2026現在)1日当たり8.2時間
休日・休暇 月8日

◇季節ごとの大型連休3~4日
◆夏季休暇
◆年末年始休暇
◆年次有給休暇
※直近実績取得率90%(入社当日スグ5日付与)

\ ▼休日数を選べます!▼ /
・バリバリ稼ぎたい方
・家族との時間を大切にしたい方 など

月6日・月8日・月10日と、休日数を選べる働き方があります!
※条件付き
待遇 ◆各種社会保険完備
◆まかない・食事補助あり
◆制服貸与
◆交通費支給
◆オフ会やキャンプなど社内イベント充実
仕事内容・
求める人物
●○・===============
産直の丸鶏を捌き、炭火を操る。
「料理人」としての市場価値を、ここで高めませんか。
経験よりも、これからを重視します!
===============・●○


業績好調により新たな仲間を募集開始!
スタッフ全員が誇りをもって働きながら、さらに楽しいと思える職場環境を整えています!


【 仕事内容 】
仕込み、調理、接客など、業務全般をお任せします。
当店ではホール・キッチンの垣根を設けません。

――『鶏屋 ぜんろく 三宮店』のこだわり
名物の「河内鶏」や「百日鶏」「大山どり」など、生産者から直送される極上の素材を使用。
「本格炭火焼鳥をカジュアルに楽しんでいただく」ことを使命と考えています。
最高の焼き加減、旬の野菜料理、器への盛り付けまで、細部にこだわり抜いています。

\ ▼なぜ、未経験でも高待遇スタートなのか▼ /
月給上限30万円という給与設定や、選べる休日数。
これは、スタッフ一人ひとりに「生活の不安なく、目の前の仕事や技術習得に没頭してほしい」という会社の想いの表れです。
私たちは、あなたの過去ではなく「これからどうなりたいか」に投資します。

「飲食の仕事で生きていく」「将来自分の店を持つ」 そんな覚悟や目標を持っている方であれば、未経験の方も大歓迎!
全国料理コンテスト準優勝の実績を持つオーナーのもと、確かな技術を学び取ってください。

\ ▼私たちが考える「人柄重視」とは▼ /
単に「愛想よく仕事ができる」ことだけではありません。
私たちが求めるのは、「チームワークを大切にし、真面目にコツコツと努力できる姿勢」です。
お客さまに喜んでいただくために、手間を惜しまず工夫できる方。
そんな方と一緒に働きたいと考えています。



【 ここがポイント! 】
■■「FARM TO TABLE」=産地直送がスローガン!
協力地鶏養鶏農家さんから直接入荷される地鶏・野菜・山椒など、可能な限り産地直送にこだわり厳選!
実際に生産者のもとへ出向き、直接やり取りして納得できたものを使用しています◎
生産者さんからの仕入れルートや、食材の知識、丸鶏を捌く技術など、幅広い知識・経験を得られる環境です!

■■こだわるのは食材だけではありません!
料理人自ら料理をテーブルに運んで料理の説明をするなど、接客面も工夫◎
落ち着いた質の高いお客さまが来店するため、安心して接客に取り組めることが特徴です。
日々の中で、お客さまとの関わりや会話も大切にしており、本物の「ホスピタリティ」が身につきます!

また、食器選定も既製品にはあまり頼りません!
陶芸家さんとのコラボをおこなったり、時には窯元さんのもとで、スタッフ自らが器作りにチャレンジ!
それらの食器と料理との相性を考えて、一つひとつ選んで盛り付けています。

■■独立に必要なノウハウをすべて伝授します!
丸鶏を捌く技術や目利きが身につきます。

さらに経営や店舗マネジメントも学べる。
新店立ち上げに挑戦できるチャンスも豊富。

全国料理コンテスト準優勝のオーナー。
その経営ビジョンを間近で吸収できます。

【 こんな方を歓迎します 】
・自分のアイデアを形にしたい方
・人に喜んでもらえる仕事をしたい方
・やりがいのあるポジションを任されたい方
・年齢に関係なく、実力を発揮したい方
・将来自分のお店を持ちたい方

メディア注目店で働きながら実力を磨きませんか?
給与をもらいながら本気で経営が学べる場所です。
いつか自分のお店を持ちたい方の挑戦を待っています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識
<応募先>鶏屋 ぜんろく 三宮店 正社員 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <本格炭火焼き グリル料理 鶏料理 > 鶏屋 ぜんろく 三宮店

神戸市で複数店運営し社員でノウハウの共有
神戸市で複数店運営し社員でノウハウの共有
【 あなたの“人柄”を重視 】
三宮駅チカ!〈本格炭火焼鳥〉がこだわりのお店!
\ 今後もまだまだ成長していきます◎ /


【 外食の“楽しさ”を、もう一度 】
本格炭火焼鳥を、働く人にも誇れる店に。
私たちは経験ではなく、人柄や仕事への姿勢を重視しています。
「楽しく働きたい」が、ここではちゃんと叶います。

【 鶏屋 ぜんろく 三宮店 】
―― お客さまも、自分たちも楽しい店でありたい ――

「うまいもん食って、なんか元気出た」
「店員さんの気づかいが嬉しかった」
そんな声が自然に生まれる“心が動く外食体験”を目指しています。

そのために大切にしているのは、お客さま以上に、まず自分たちが外食を楽しむこと。
自分が通いたくなるような店を、自分たちの手でつくる。
そんな姿勢で“ぜんろくらしさ”を育ててきました。

■ 本格炭火焼鳥 × 地鶏「黒岩土鶏」
当店で扱う鶏肉は、鹿児島の地鶏「黒岩土鶏(くろいわどどり)」。
実際に養鶏場まで足を運び、生産者の想いと育て方を直接伺ったうえで、納得して仕入れを決めています。
力強い旨味と歯ごたえを備えた地鶏を、炭火で丁寧に焼き上げて提供するのが私たちのこだわりです。

料理に合わせるのは、兵庫や神戸の地酒・日本酒。
焼鳥だけでなく、一品料理や定食メニューも充実。
落ち着いた内装と、あたたかみのある接客で、幅広いお客さまにご利用いただいています。
店内は完全禁煙!クリーンで快適な環境のなかで働けます◎

★お店の雰囲気はInstagramで公開中!⇒ @toriyazenroku



【運営会社:『株式会社レストランクリエイト』】
神戸市内で3店舗を展開する成長企業。
1店舗目のオープン以来、20年近くにわたり地域のお客様に愛され続けています◎

■ 飲食業界の“当たり前”を変える会社
『株式会社レストランクリエイト』は、「長時間労働」「少ない休み」「安すぎる給料」など…これまでの飲食業界にありがちな常識を変えようとしています。

制度や環境を整え、働く人にとっても誇れるお店を目指しています。
今後さらに出店を予定しており、立ち上げに関われる機会もあります。

■ 夢や独立に近づける場所
当社では、独立して自分の店を持った元スタッフも多数。
日々の業務を通じて、運営やマネジメントも実践的に学べます。

「自分の店を持ちたい」
「いつか仲間と何かを始めたい」
そう思っている方にとっても、実現のチャンスがある職場です。

■ メディア掲載も多数。これからの展開へ
テレビをはじめ、各種メディアでも多数紹介された当店。
今後の多店舗展開や新規業態開発に向け、立ち上げや運営を担える仲間を募集しています。

独立を果たした元スタッフも多数。
学びながら、自分の夢に近づける環境です。

<姉妹店情報>
・蔵 ぜんろく 御影店(阪神本線 御影駅 徒歩3分)
・坂の上のとり rice & grill(『GLION ARENA KOBE』内)
・※旧 六甲道店は2025年4月に移転済み

※社員希望の方は、神戸市内の他店舗勤務もご相談いただけます
劇場のような雰囲気でお料理提供
劇場のような雰囲気でお料理提供
カジュアルで本物を追求した本格炭火焼鳥
カジュアルで本物を追求した本格炭火焼鳥
一皿一皿丁寧に仕上げていきます!
一皿一皿丁寧に仕上げていきます!
オシャレな店内は築60年の蔵をリノベ!
オシャレな店内は築60年の蔵をリノベ!
フレンチの調理法を活かした火入れやお料理
フレンチの調理法を活かした火入れやお料理
連休はもちろん、全店定休日で打上も!
連休はもちろん、全店定休日で打上も!
<応募先>鶏屋 ぜんろく 三宮店 正社員 調理補助・調理見習いの募集
鶏屋 ぜんろく 三宮店
鶏屋 ぜんろく 三宮店 [本格炭火焼き グリル料理 鶏料理 ]
三宮駅より徒歩2分 三ノ宮駅より徒歩2分 神戸三宮駅より徒歩2分
調理補助・調理見習い 月給22万円〜30万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります