◆進化し続けるセルフ型のうどん店◆

受け継がれた伝統の製法と現代の感性、おいさしを追求。
感動と喜びを提供する、セルフうどんのお店です。
シックな照明とたくさんの提灯で飾られた店内では、アップテンポな和風BGMが流れ、
幻想的な空間でお食事を楽しんでいただいています。

こだわりの「黄金色の天然だし」は国内産の上質な原料のみ使用し健康的。
香川県の製麺所から「讃岐の手打ちうどん」を毎日直送し、だしと合わせて提供します。

▼やりがいと魅力がつまった職場環境
社員と社長の距離が近い会社です。
スタッフ一人ひとりの意見を反映してくれるので、自分の思っているサービスが実現できたり、お客様のニーズを追求できたりします。
また、年齢関係なく相当の立場を任せてもらうこともできるので
お店も自分も日々成長しながら楽しく仕事ができ、やりがいにつながる環境です！

▼お客様の笑顔がモチベーションに
お客様目線の接客・サービスをすることで
「ありがとう」「おいしかった！」と声をいただいたときは、とても嬉しい◎
これは、飲食店だからこそ味わえることだと思います。

[ 運営会社：株式会社エムエンドエムフーズ ]
創業から68年の歴史ある企業。
食文化を通じ、日々新しいことに挑戦し続け、大阪・兵庫に店舗を運営しています。

～ 店舗紹介 ～
＊スギノタマ
＊スペインバル MASSA
＊セルフ讃岐本舗うどんぐら
＊天ぷらあっぱれ天風
＊えび天丼専門店えび頼み
＊蕎麦・しのぶ庵
＊うどん・しのぶ庵