◆なんと600種類！！人気のクラフトジンに特化した歴史の趣を感じるバー◆
北新地にあるオーセンティックバー、【BAR JUNIPER（バー・ジュニパー）】は日本一ジンを取り扱う本数が多く、600種以上のジンが揃うジンに特化したバーです。現在トレンドになりつつあるクラフトジンのみを扱うおそらく日本で一番最初にお酒の中の「ジン」というものにフォーカスを当てたお店を２０１１年に開業いたしました

表通りからは入り口がわからない隠れ家的な店舗で、照明を抑えた店内は600年代の調剤薬局をイメージしています。
カウンターの後ろには薬棚が作られ、オーダーが入ると、棚箱からジンを取り出すという趣ある演出。
かつて薬として扱っていたことがあるという、ヨーロッパ生まれのジンの歴史が由来となっています。


◆WORLD’S　BEST　BAR　DISCOVERY　ランクインしております！◆
TATLER　BEST　OF　ASIA　BAR部門のTop 100に入賞しました！！
世界的なランキングサイト「WORLD’S 　BEST　BAR」の中の大阪のBARの部門で当店は紹介されております。そして、香港の雑誌社であるタトラーが決めるアジアで優れたBARのTOP１００に２０２４年選ばれました。当店は海外からも認知されるお店ですので外国人のお客様も多数ご来店いたします。英語能力の向上は当店で勤務していただけると必然的に伸びます。英語能力向上のための会社からの英会話教室のサポートも用意しておりますので英語を学びたい人、これから頑張りたい人はぜひ当店で！

～◇◆姉妹店情報◆◇～
徒歩圏内に、姉妹店の「THE BAR Elixir K（ザ バー エリクシールケイ）」があります。
こちらは、イギリスの古い図書館を想わせる、とても落ち着いた雰囲気のお店です。
ワインやスコッチウイスキーを豊富に扱い、海外から買い付けた日本に未輸入のリキュールなども取り揃えております。
ＪＲ桜ノ宮駅、帝国ホテルの近くに｛ＢＡＲ　ＪＵＮＩＰＥＲ　ＴＲＩＮＩＴＹ」というクラフトジンとアロマウォーターを使用した現代風のカクテルを出すお店を２０１９年にオープンいたしました。

◆大きく成長できる環境があります◆
多くのお客様に支持される当店は、お酒の知識やドリンクの作り方、店づくりなど、この先バーで働くための多くの学びがあります。
カクテル作りの技能大会で優勝したプロのも在籍。本格的なカクテル作りを学べます。

その他、充実した研修制度、資格取得を支援する制度もあり。勤務年数に応じて海外研修、語学研修も可能。
本場のバー文化やジンの歴史などを直に感じてください。
さらに独立支援制度もあり。「自分のお店を持ちたい」、そんな熱い気持ちを持った方を応援します。