オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:10月26日 15:36]

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焼鶏と地酒・自家製出汁にこだわった鶏料理屋*本格炭火焼鳥を1から学べる★独立応援します

「炭火とお出汁 ちゃぼ」の求人情報

[ スミビトオダシ チャボ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 炭焼きとお出汁にこだわった居酒屋
客単価 3000円〜4000円 席数 50席〜75席
喫煙喫煙室あり
最寄駅 地下鉄御堂筋線 西田辺駅より徒歩2分 JR阪和線 鶴ケ丘駅より徒歩5分
勤務地 大阪府大阪市阿倍野区阪南町5-21-8 [地図]
定休日 不定休
運営 炭火とお出汁 ちゃぼ 本店
炭火とお出汁 ちゃぼ
アットホームな個人店で楽しく勤務。

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調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給23万円〜30万円 ※経験・能力を考慮の上優遇します。
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 ◎独立希望者歓迎‼
◎未経験者歓迎‼
◎経験者優遇‼
勤務時間 14:00~24:00(実質8時間勤務)
休憩あり

<営業時間>
17:30~24:00
ランチ営業なし
休日・休暇 月6~8日休みのシフト制
☆月に1日は好きな日が休めます!
年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■広い休憩室完備→お子様を連れてきてもOK
■バイク・自転車通勤OK
バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
●仕事内容
まずは厨房での調理やホールでの接客、清掃などを身につけてください。
お店の仕事に慣れたら、仕入れや在庫管理、売上管理、スタッフ管理など、マネジメントの仕事を少しずつ覚えてください。
ほか、店内のレイアウトや新規メニューの企画など、お店作りにも積極的に関わってください。
オープンして6年の当店を、あなたの頑張りとアイディアで盛り上げましょう。

<<ここがポイント>>

30〜40代のお客様が多い、落ち着いた雰囲気のお店です。
アットホームで風通しの良いお店なので、意見が言いやすく、あなたのアイディアがお店作りに採用されることもあります。
社会保障完備、昇給、実績によって賞与ありだから、安心して長く働けます。
また、当店は店主と女将さんが独立して立ち上げたお店なので、店舗の立ち上げや経営のノウハウをお教えできます。

【こんな方におススメ】
他業種から転職される方。
調理や接客の経験を活かしたい方。
マネジメントの経験がある方。
食材の目利きを身につけたい方。
経験を通してマネジメントを身につけたい方。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>炭火とお出汁 ちゃぼ 調理スタッフの募集

お店の特徴 <炭焼きとお出汁にこだわった居酒屋> 炭火とお出汁 ちゃぼ

炭火とお出汁 ちゃぼ
大きな提灯がお客様の目印に。
※アットホームな個人店で楽しく勤務しませんか?

『やさしくて、かっこいいお店』創りを通して、お客様に少しでも良いお時間を過ごして頂き、スタッフにもやさしくて、かっこいいプロの飲食人になってもらう!が目標です。
新たなステージもご用意しております。様々な経験を積むなら今がチャンス!!
個人店の独立開業の為の方法を直接伝授致します!

●◎ あたたかで懐かしい雰囲気の居酒屋 ◎●

地下鉄「西田辺駅」徒歩2分。
入口に提灯が並ぶ下町の居酒屋【厳選地酒と熟成鶏 ちゃぼ】。
どこか懐かしい和の雰囲気の店内には、おひとりでも過ごしやすいカウンター席の他に、座席席、そして丸いテーブルが癒しのちゃぶ台席があります。
友人同士のお客様や、ご家族でなど、気の置けない仲間同士やおひとりで、おいしく、楽しい時間を過ごして頂いております。

●◎ 一から作るお出汁と鶏にこだわり。お酒はソムリエによるセレクト ◎●

店主が選び抜いたこだわりの銘柄鶏を使用した刺身や毎日作る風味豊かなうどんだしを使用した逸品料理と鍋料理、日本酒ソムリエがセレクトした獺祭、写楽などの地酒、ソムリエが厳選したワインを楽しんで頂いております。


<<落ち着いた雰囲気のお店で、腰を据えて働く>>

あたたかな雰囲気の個人店でお仕事しませんか。
お客様は30~40代が中心で、落ち着いた雰囲気です。
社会保障完備、昇給ありで安心して長く働けます。(前年実績2回)
実績によって賞与が支給されるので、モチベーションを高く保てます。

また、当店は店主夫妻が独立して立ち上げたお店なので、店舗の立ち上げや経営のノウハウをお教えします。
とにかくスタッフの仲が良い!親切!
とにかくスタッフの仲が良い!親切!
こだわりの炭焼の焼でお客様をおもてなし。
こだわりの炭焼の焼でお客様をおもてなし。
秘伝の自家製出汁仕様のうどんも人気!
秘伝の自家製出汁仕様のうどんも人気!
幅広い年代が活躍中です
幅広い年代が活躍中です
落ち着いた手作り感の有る空間
落ち着いた手作り感の有る空間
お酒の知識も身に付ける事が出来ます
お酒の知識も身に付ける事が出来ます
<応募先>炭火とお出汁 ちゃぼ
調理スタッフの募集