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【月8~10日休体制】由緒あるレストランで、フレンチベースの多国料理を学ぶ大きなチャンス!

「神戸倶楽部」の求人情報

[ コウベクラブ ]
▼お店データ (オープン日:1969年5月)
業態会員制のレストラン、ウェディング
客単価3000円〜4000円 席数40席〜50席
最寄駅JR東海道本線 元町駅より徒歩15分 JR東海道本線 元町駅よりバスで5分
勤務地兵庫県神戸市中央区北野町4丁目15-1 [地図]
定休日月曜日
運営 一般社団法人神戸倶楽部
神戸倶楽部

このお店の求人情報

このお店の特徴は? 公開日:Mon Nov 13 00:00:00 JST 2017

お店の特徴 <会員制のレストラン、ウェディング> 神戸倶楽部

神戸倶楽部
創業から150周年を迎える、北野の由緒ある会員制レストラン
世界の料理を学ぶならココ!食材から調理に至り、今までにない経験ができる◎


フレンチをベースに、ランチ・ディナーをご用意。
「肉料理」「魚料理」「ベジタリアン」の3種からお選びいただくスタイルとなっています。
ランチは2週に1度、ディナーは月に1度メニューを変更。
スタッフ全員、担当別にメニューを考えますので、創作意欲をかきたて、
高いモチベーションをもって業務に取り組める職場ですよ!

~ こんなスタッフが活躍中! ~

調理スタッフは5名。
経験を生かし調理一筋で活躍するスタッフをはじめ、パティシエをメインに調理技術も身につけるために学んでいるスタッフなど様々。
若手メンバーからベテランスタッフまで、幅広く活躍しています。

~ 世界各国に特化したイベント ~
『神戸倶楽部』では年に数回、各国に特化したイベントを開きます。
空間や伝統文化を取り入れるほか、料理もその国ならではのものをご提供。
開催日1日限りの特別メニューです。

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いろいろな分野の料理に携われるのは当店で働く1番のポイント!
フレンチ・西洋料理、エスニックなど経験を生かすことはもちろん、業務を通じて新しい料理を知るいい機会ではないでしょうか。
詳しいお話は面接にてお伝えしますので、お気軽にご質問ください。
ご応募お待ちしています。
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<応募先>神戸倶楽部

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