十三しょんべん横丁の一番端っこにひときわ異彩を放つのれん、
線路まで続く長蛇の列の先にそのお店はあります。

いろんなことを想像してしまいそうなネーミングとは正反対に、
非常に繊細で、やさしいどこにもない貝汁100%のラーメンです。

十三らしい飲んだあとの締めの一杯にも最適。
サラリーマンもバンドマンも学生も大好きな、
ちょっとガラの悪いくそオヤジ達が笑顔で切りもりする、イキなお店です。

貝の味を無限にまで高める、醤油、
完璧な仕上がりのレアチャーシュー、
そして、丹精込めて毎日作られる麺。
店内は、ライブハウスさながらのイキなBGMに囲まれながら、
テンポよく、ラーメンが作り出されます。

ぜひロックのパッションを感じて下さい。

お客様のために愛情をこめて作るラーメンの湯切り、
最後のひとふりは、精一杯の愛情を込めています。

UNCHI株式会社の人類みな麺類に次ぐ２店舗目のラーメン店です。
「くそオヤジ最後のひとふり」独特の雰囲気を味わいながらも、
UNCHIのスタンダードをしっかり守る、行列店です。
すばらしいくそオヤジ達が、あなたと一緒に働ける日をお待ちしております。