このお店の求人情報
お店の特徴 <カフェバール> ソッシュ・ザ・マーケットバール
◆新鮮な食材をオシャレに楽しむ都会のバル◆
【SOSH THE MARKET BAR(ソッシュ・ザ・マーケットバール)】は、大阪駅直結のグランフロント南館1階にあります。
天井の高い開放的な店内は、シンプルで都会的な雰囲気が漂います。
「NYにある市場の中の食堂」をコンセプトに、全国約30軒の農家から直接取り寄せた有機栽培の野菜や、シェフが選りすぐった鮮度抜群の国産の肉や魚を、オシャレなタパスやパスタ、サラダやリゾットに調理。
昼は人気のサラダバーと肉料理やパスタ、カレーのランチ、夜は季節の野菜のローストや、トマトのマルゲリータ、塩分控えめの和歌山県産のシラスを使った、「釜揚げしらすのアヒージョ」などを、種類豊富なワインなどと提供しております。
◆コミュニケーションも楽しんで頂きます◆
食材や調理方法、ワインの品ぞろえに力を入れる当店は、それらに興味を持ってくれるお客様とのやりとりを大切にしています。
当店は野菜やワインの販売も行っており、店内で召し上がったお食事に使われていた食材や、ワインをお客様がお求めになられることもあります。
お客様と調理方法や食材についてお話したりすることも。
食材や調理方法について興味がある方、当店のこだわりや情熱に共感できる方には最高のフィールドです。
★学びと経験であなたを成長させる職場★
社外・社内問わず、研修は充実。
新鮮な野菜を供給してくださっている農家を訪問、中華、イタリアン、NYスタイルなどの食の本場に訪れる海外研修、ソムリエ資格取得支援など成長の機会をたくさん設けております。
新規メニューやコースの企画などにも参加することでアイディアを発揮、経験を通して成長して頂けます。
【SOSH THE MARKET BAR(ソッシュ・ザ・マーケットバール)】は、大阪駅直結のグランフロント南館1階にあります。
天井の高い開放的な店内は、シンプルで都会的な雰囲気が漂います。
「NYにある市場の中の食堂」をコンセプトに、全国約30軒の農家から直接取り寄せた有機栽培の野菜や、シェフが選りすぐった鮮度抜群の国産の肉や魚を、オシャレなタパスやパスタ、サラダやリゾットに調理。
昼は人気のサラダバーと肉料理やパスタ、カレーのランチ、夜は季節の野菜のローストや、トマトのマルゲリータ、塩分控えめの和歌山県産のシラスを使った、「釜揚げしらすのアヒージョ」などを、種類豊富なワインなどと提供しております。
◆コミュニケーションも楽しんで頂きます◆
食材や調理方法、ワインの品ぞろえに力を入れる当店は、それらに興味を持ってくれるお客様とのやりとりを大切にしています。
当店は野菜やワインの販売も行っており、店内で召し上がったお食事に使われていた食材や、ワインをお客様がお求めになられることもあります。
お客様と調理方法や食材についてお話したりすることも。
食材や調理方法について興味がある方、当店のこだわりや情熱に共感できる方には最高のフィールドです。
★学びと経験であなたを成長させる職場★
社外・社内問わず、研修は充実。
新鮮な野菜を供給してくださっている農家を訪問、中華、イタリアン、NYスタイルなどの食の本場に訪れる海外研修、ソムリエ資格取得支援など成長の機会をたくさん設けております。
新規メニューやコースの企画などにも参加することでアイディアを発揮、経験を通して成長して頂けます。
<応募先>ソッシュ・ザ・マーケットバール