神楽の料理長候補（シェフ・板長など）（正社員）の求人情報｜京都府京都市中京区

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［カグラ］

▼お店データ

業態	居酒屋
客単価	3000円〜4000円	席数	100席以上
喫煙	※選考過程においてご確認ください
最寄駅	阪急京都本線河原町駅より徒歩3分
勤務地	京都府京都市中京区裏寺町通蛸薬師下ル裏寺町599 正覚寺赤門ビル B1F　[地図]
定休日	年中無休
運営	株式会社TBI JAPAN

このお店の特徴は？公開日：2017年9月22日

正社員料理長候補（シェフ・板長など）募集

特徴	独立希望者歓迎
応募資格	■資格不要 ■採用対象者学歴不問【活かせる経験】 ■和食・居酒屋業態での勤務経験がある方
勤務時間	14：00～23：00（実働8時間／シフト制／休憩あり）※別途残業あり
休日・休暇	月6日／シフト制慶弔休暇特別休暇有給休暇
待遇	家族手当慶弔見舞金、資格支援制度、社員旅行、社宅補助制度あり健康診断、表彰制度、他エリア研修制度、各種イベント（海の家・BBQ・スポーツ大会など）、保養所グループ運営会社割引（飲食店・美容・不動産etc）国内外で20万ヶ所以上の施設などを特別価格で利用可能！（最大90％OFF）国内外宿泊、レジャー、飲食店、スポーツ、ショッピング、育児・介護サービスetc... まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	10年で100億円突破！世界に誇れるリーダーを多数輩出！突っ走れ、成功を手に★ 新事業も始動！チャンスは無限大、今ここで充実したワークライフを！【　仕事内容　】入社後のステップアップとして、まずは店舗の基本的な流れを把握していただきます。 ●仕込み・調理（グランドメニュー中心）方法・盛り付け ●原価管理、食材発注まわりその後、料理長候補・料理長として当店の料理全体における改善や新メニュー考案など、すぐに店舗運営に関わっていただき、どうやって売上を上げるのか、スタッフが働きやすい環境にしていくのかなど一緒に考えながら行って頂きます。ポジションは多数あり！キャリアアップを描いている方は絶好のチャンス★ 日本で起業する平均年齢は約40歳と言われている中で、 TBIでは平均入社3年後、20代前半で社長というポストに就く人間も多数います。多くのリーダーを輩出している当社だからこそ、ポジションはいくらでもあるので、キャリアアップ志向のある方はぜひ目指してみてください。今後、「独立したい」「自分の業態開発をしていきたい」等思ってらっしゃる方や、「数店舗管理できるエリアマネージャー」を目指す方も大歓迎です！【　こんな方歓迎！　】・自ら主体的に行動ができる方（例、お客様に気遣い・気配りができる）・自分自身の個性を生かせる場所で働きたい方・安定した環境で将来のビジョンを考えていきたい方、またサポートしてもらえる環境で成長していきたい方身につくスキル！学べる知識！盛り付け技術肉の知識魚の知識野菜の知識チーズの知識出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞神楽正社員料理長候補（シェフ・板長など）の募集

登録すると募集再開時にメールが届きます

お店の特徴　＜居酒屋＞　神楽

～◇四季折々の京素材を惜しみなく使った創作料理◇～
彩り鮮やかな料理の数々をご堪能頂けるをコンセプトとする創作和食居酒屋です。
日常の喧騒を離れた和モダンの上質な個室で至福のひとときをお過ごしいただけます。

全席個室！2人から最大165人まで入れる広々とした空間をご用意。
四季折々の京食材、本場九州の馬肉料理や厳選した豚肉・牛肉・鮮魚を使った鍋料理など多彩なラインアップを用意しています。
プレミア焼酎、カクテル、ビールや焼酎等とお酒のメニューも充実しています。

河原町から徒歩3分。全席個室席の店内は女子会・歓送迎会から接待まで多彩なシーンで盛り上がりを魅せています。
20歳代前半のフリーター・学生スタッフが中心になってお店で活躍中！
働く仲間との信頼関係を大事にする職場です。そんな信頼関係を大切にする仲間（大家族）を求めてます！

【　TBIグループについて　】
■社名：株式会社TBI ホールディングス
■創業：2003年(平成15年)10月3日
■本社：〒160-0022　東京都新宿区新宿2丁目16番6号　新宿イーストスクエアビル6階
■運営店舗数：149店舗（平成29年6月現在）※グループ連結

■事業内容
・飲食業・インバウンド事業・エンタメ事業・不動産事業・内装事業・美容事業

＝＝＝1％でも興味を持っていただいた方へ＝＝＝
TBIとは「Total Business Institute」の略でありビジネスの学校という意味です。
自分自身に実力をつける場として、TBIの環境を活かし自分の目標に向かって挑戦をしていただきたく思います。
人と同じではなく自分らしい人生を、TBIは皆さんの夢をかたちにするキャンパスです。

マルチブランド展開をしている当社だからできる！
お店や会社に合わせた社員の人材配置、キャリアアップではなく、
社員に合わせた人材配置やキャリアプランを作っていくことを大事にしている会社。
入社後、どんな働き方で今後のキャリアを描いていくかは、すべてあなた次第です。
遠慮せず、自分の希望と思いを伝えていってください！

そこから新たなビジョン、そして自分自身の成長と成功の鍵が見つかります！

＜応募先＞神楽正社員料理長候補（シェフ・板長など）の募集