オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:3月7日 15:12]

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NEW! 東京のカフェ業界を牽引する企業が運営★関西1号店★関西エリアの中枢メンバー募集!

「MERCER BRUNCH TERRACE HOUSE KYOTO」の求人情報

[ マーサーブランチ テラスハウス キョウト ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ニューヨークイタリアン・カフェ・バー
客単価 4000円〜5000円 席数 100席以上
最寄駅 京都市営地下鉄東西線 三条京阪駅より徒歩1分 
運営 MERCER OFFICE 株式会社
MERCER BRUNCH TERRACE HOUSE KYOTO
関西エリアの中枢となるチャンスです!

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調理スタッフ募集
特徴
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1000円〜 研修期間有り(研修中時給\910)
昇給あり 交通費支給
応募資格 飲食店未経験者【不可】
勤務時間 10:00〜24:00(希望シフト制、休憩有、相談可)
休日・休暇 希望シフト制
待遇 ■交通費規定内支給(バイク・車通勤でも支給)
■時短社員:正社員登用有
■飲食代スタッフ・知人割引あり
■社内スタッフ紹介制度(\40,000諸条件有り)
まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
活気溢れるオープンキッチンでの調理や調理補助と仕込みやデザート調理等
今のあなたの実力にあったポジションと業務内容で活躍していただけます。
イタリアンをベースに、基本から本格的な料理まで幅広く学べ
”MERCER”ならではの知識や技術がしっかりと身に付けられます。

≪求める人材≫
私達が大切にしているのは「人間力」。
まず一緒に働いている「仲間」を1番大切にし「お客様」「人」を
大切に出来る人を求めています。
平均年齢29歳という若いチームの職場で、何よりもまず自分たちが
楽しく、笑顔で働ける環境作りに力を入れています。
スタッフ同士が助け合いフォローし合う関係が築けているので
安心して飛び込んできてください!!

《会社からのメッセージ》
私達は社員、アルバイトに関係なく一緒に働く仲間を1番に考え
その仲間を”ファミリー”と考えています。
これまでたくさんの仲間と出会い”ファミリー”として成長してきました。
飲食好きの集まりで探求心が強く、常にアンテナを張り巡らせ
スタイリッシュな『飲食店』『飲食人』を目指し、様々な目標に向かって
”ファミリー”一丸となり走り続けています。
【あなたの得意な、仕事はなんですか?】
これまでの経験よりも大切なのは”あなたらしさ”
あなたの個性を大いに活かし、伸ばしながら
楽しく働いてください!
一緒に新しいCAFEシーンを創っていきましょう!!

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※お預かりした応募書類については、
不採用となった際、弊社で速やかに処分いたします

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 婚礼料理・パーティーメニュー
<応募先>MERCER BRUNCH TERRACE HOUSE KYOTO 調理スタッフの募集

お店の特徴 <ニューヨークイタリアン・カフェ・バー> MERCER BRUNCH TERRACE HOUSE KYOTO

MERCER BRUNCH TERRACE HOUSE KYOTO
4F メインフロア
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流行の最前線、表参道・銀座・恵比寿・六本木・鎌倉で
14年に渡りシーンを牽引し続けている
『MERCER BRUNCH』関西エリア1号店★
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先斗町の新たなランドマーク的存在となっているデザイナーズビルの3F・4F。メゾネットの大型店舗でお客様をお迎えしているNYスタイルのカフェ『MERCER BRUNCH TERRACE HOUSE KYOTO』。
鴨川や東山三十六峰を一望でき、昼には一面ガラス張りの店内に光が差し込んでランチタイムを爽快に演出。夜にはムーディな灯りが柔らかく落ち着いた大人空間に。

ランチタイムは卵料理を中心とした、
ホテルの朝食を思わせる、ボリューム満点の料理に、
特注のブリオッシュで作るフレンチトーストがセットで付くメニュー。

ディナータイムは、がらりと変わり、
間接照明や暖炉の炎が揺らめく落ち着いた雰囲気に。
『高級食材をカジュアルに食す』というテーマを追求した、
舌の肥えた大人達を満足させるこだわりのメニューをご提供しています。

【 運営会社:MERCER OFFICE 株式会社 】

コンセプトメイク、業態開発から店舗デザインまで、
トータルで考え、「接客、料理、音楽、空間」にこだわり、
理想の飲食店をイメージし、
一店舗一店舗思いを込めて店作りをしています。

「飲食」「人」を通じて、ライフスタイルや流行を発信し、
その街の象徴になる魅力ある飲食店・会社を目指しています。
起業してまだ14年ですが、
東京に10店舗14業態、鎌倉に1店舗2業態、京都に1店舗を構え、
新たなるレストラン業界でのポジションを確立してきました。

“食”“レストラン“は、最高のエンターテイメント!!
世の中で数あるエンターテイメント中でも、
“食・レストラン”は最大のエンターテイメントだと
思っています。
かっこいいレストランの客席が満席になり、
お客様の話し声や
食器やグラスが当たる音がBGMに。

そこには「美味い!!」と純粋に思えるお料理とお酒、
そしてスタイリッシュで気の利いたサービスがあります。

そんな中で大切な家族や仲間たちと囲む
テーブル・ダイニング、そこに流れる時間を
演出する、“エンターテイナー”として最高のパフォーマンスを
したいと思っています。

この想いに共感してくれる方、ぜひご応募ください!!


沿革
2007年07月 MERCER OFFICE INC. 設立
2007年12月 MERCER CAFE EBIS オープン
(恵比寿東口)
2008年08月 MERCER CAFE TERRACE HOUSE/TOP GARDEN
オープン(表参道)
2010年10月 MERCER CAFE DANRO オープン
(恵比寿西口)
2011年11月 MERCER LOUNGE/牛鍋アイロン オープン
(白金台)
2012年07月 MERCER bis AOYAMA オープン
(表参道)
2012年09月 MERCER bis EBISU オープン
(恵比寿東口)
2012年12月 MERCER BRUNCH オープン
(六本木)
2013年04月 BRUNCH KITCHEN/MERCER CAFE オープン
(鎌倉)
2014年01月 M HOUSE オープン
(恵比寿東口)
2014年07月 MADISON NEW YORK KITCHEN オープン
(恵比寿西口)
2014年10月 MERCER BRUNCH GINZA TERRACE オープン
(銀座)
2016年08月 MERCER CAFE EBIS
リニューアルオープン(恵比寿東口)
2017年04月 BRENTWOD TERRACE オープン
(千駄ヶ谷)
2018年07月 MERCER BRUNCH TERRACE HOUSE TOKYO
リニューアルオープン(表参道)
2019年05月 MERCER BRUNCH TERRACE HOUSE KYOTO オープン
(京都)
2019年11月 BRENT WOOD TERRACE二子玉川オープン(二子玉川)
ブランチメニュー
ブランチメニュー
4F テラス席
4F テラス席
4F 内観
4F 内観
鴨川に面した最高のロケーション
鴨川に面した最高のロケーション
キッチン風景
キッチン風景
平均年齢29歳 若手から活躍出来ます!
平均年齢29歳 若手から活躍出来ます!
<応募先>MERCER BRUNCH TERRACE HOUSE KYOTO
調理スタッフの募集