●三重県の食材をたっぷり用いて奏でるアットホームな本格的なイタリア料理店●

コラッロとはイタリア語で珊瑚礁のこと。
外観も白壁にブルーの屋根、店内はまるで船の中のような海を連想させる洒落た雰囲気が魅力です。

◆大阪の本町から徒歩１分の好立地
イタリアン激戦区で高い人気を誇る当店。
そのお料理はシェフの出身地である三重の厳選食材をたっぷりと使っています！

シェフが修行を積んだ、イタリア最北端南チロル地方の山小屋の料理や、南の島シチリアの海の幸の料理など、マニアックなお料理も数多く提供してます。
食材の宝庫　三重からは毎週獲れたてぴちぴちの新鮮な魚介類や牡蠣やジビエが届きます！！

◇ワインの品ぞろえも豊富
ワインもトレンティーノ・アルト・アディジェ州とシチリア島のワインを中心に、数多くのイタリアワインを取り揃えております。

木の温もりと海を感じる、とても落ち着く店内で、元気溢れるスタッフと共にお店を盛りあげていきませんか？

元気でフレンドリーなスタッフに会いに来てくれるお客様も多数います！
あたたかく笑顔でお客様を迎え入れ、元気になって帰っていただけるお店を目指しています。
そんな環境で一緒に切磋琢磨しながら、ともに成長していける仲間を募集しています！

本気でイタリア料理を学びたい方、イタリアが好きな方、ワインが好きな方、美味しいものが好きな方、ご応募お待ちしてます！
お気軽にお問合せください！