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エル・ポニエンテ 本店のソムリエ(正社員)の求人情報|大阪府大阪市中央区北浜

[ エル ポニエンテ  ホンテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 本格スペイン料理店
客単価 10000円〜15000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 地下鉄御堂筋線 淀屋橋駅より徒歩4分 地下鉄堺筋線 北浜駅より徒歩5分
勤務地 大阪府大阪市中央区北浜2丁目1番21号  [地図]
運営 有限会社エル・ポニエンテ

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
ソムリエ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 未経験者歓迎
勤務時間 10:00~23:00
実働8h 休憩2h

【シフト例】
11:30~14:00
17:00~22:00
終電考慮
休日・休暇 月8~

◆年間休日:106日
◆シフト制
年末年始休暇 特別休暇 月8日以上休み
待遇 ◆昇給あり
◆資格支援制度あり
◆賞与あり(業績による)
◆交通費支給
◆各種社会保険完備
◆制服貸与
◆まかないあり
海外研修 生産者訪問 資格取得支援 社員登用制度 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
\ 本場スペインの味を学びながらキャリアアップ! /
店舗運営の基礎から学び、将来的には
マネジメントや独立支援にも携われる環境です✨

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【具体的な仕事内容】
✅ ホール業務全般(接客・レジ・オーダー対応など)
✅ キッチン業務全般(調理・仕込み・盛り付けなど)
✅ 店舗運営(売上管理・発注・イベント企画など)
✅ スタッフ管理(育成・シフト管理・採用など)
✅ 経験を積めば系列店のマネジメントもお任せ!

未経験の方も大歓迎!
経験豊富なスタッフがしっかりとサポートし、
一人ひとりのペースに合わせて成長をサポートします♪

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ここでしか学べない!当店で働く魅力✨
━ V━━━━━━━━━━

🌟本場スペインの味を学べる環境!
当店は大阪で一番歴史のあるスペイン料理店として、
長年にわたり本格的なスペイン料理を提供してきました。
現地のレシピや技術を大切にしながら、
日本でもスペインの本場の味を再現しています。
飲食業界未経験の方も、経験者の方も、
ここでしか学べないスキルを身につけられます!

🌟海外研修あり!スペインで学ぶチャンス
「本場の味を知りたい!」
「スペインの文化に触れてみたい!」
そんな方には海外研修の機会もご用意。
スペインのレストランで実際に働きながら、
現地のシェフやスタッフと交流し、
本物のスペイン料理を体験できます!

🌟料理だけでなくワインの知識も習得!
スペイン料理に欠かせないのが、ワインとのペアリング。
当店ではワインの知識も学べるので、
料理とお酒の関係を深く理解しながら、
お客様にベストな提案ができるようになります!

🌟 ベテランスタッフがしっかり教育!
料理経験がない方でも大丈夫!
当店では、ベテランスタッフが
基礎からしっかり指導しますので、
未経験の方も安心してスキルアップできます。
一人ひとりのペースに合わせた教育で、
確実に成長できる環境を整えています♪

🌟 定着率バツグン!
スタッフが安心して長く働ける環境を大切にしています!
そのため、定着率は抜群!
「このお店でずっと働きたい!」と思える理由がたくさんあります♪


【こんな方におすすめ!】
✅ 独立を目指している方!
✅ 成長意欲のある方!
✅ チームワークを大切にできる方!
✅ 人と接するのが好きな方!
✅ 安定した環境でキャリアアップしたい方!

あなたのご応募をお待ちしています✨

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 洋菓子の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>エル・ポニエンテ 本店 ソムリエの募集

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お店の特徴 <本格スペイン料理店> エル・ポニエンテ 本店

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🌟大阪で一番歴史あるスペイン料理店🌟
インバウンド需要拡大により新たな仲間を大募集!
本場の味と文化を大切にしながら、
さらなる成長を目指します!


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ー● 『大阪で最も歴史のあるスペイン料理店』とは? ●ー
店舗数の少ないスペイン料理が今、
世界中から注目されています!
本場スペインの内装と、どこよりも本格的な
スペイン料理&ワイン を提供する当店。

📍 特徴はココ!
■大阪で一番歴史あるスペイン料理店
■本場スペインのような内装&落ち着いた雰囲気
■料理だけでなくワインの知識も身につく
■客層は比較的年配の方が多く、落ち着いた接客ができる

「スペイン料理が好き!」
「食を通じて文化を伝えたい!」
そんな想いを持った方と一緒に働きたいです✨


◆◇ 経営やマネジメントについて学べる!◇◆
接客や調理技術はもちろん、
飲食経営のノウハウも学べる環境です!

将来自分のお店を持ちたい方や、
キャリアアップしたい方を全力でサポート!
将来の目標や、学びたいことをぜひ聞かせてください!


◆ ◇働きやすさも抜群◇ ◆
「飲食業界は厳しい…」
そんなイメージを覆す、長く働ける環境 です!

✅ 週休2日制でプライベートも充実!
✅ 福利厚生充実!ボーナス・昇給あり
✅ 独立支援制度あり!

ライフステージが変わっても、
安心して働き続けられる環境です!


◆◇ 採用担当者から求職者へメッセージ◇◆
私はもともとイタリアンやフレンチの世界で働いていました。
そんな中、ある日出会ったのが スペイン料理。
最初はただの興味だったのですが、
気づけばその魅力にすっかり虜になっていました。

スペイン料理は、素材の味を活かしたシンプルで奥深い料理が多く、
ワインとのペアリングや、食文化の背景を知るほどに
その面白さが増していくんです。
さらに、料理だけでなくスペインという
国自体の魅力 にも惹かれていきました。

実際に働くことで、人脈もどんどん広がり、
「スペイン料理を通じて、
こんなにもたくさんの出会いがあるんだ!」
と実感しました。

「料理を通じて新しい世界を広げたい」
「本場の味や文化を学びながらスキルアップしたい」

そんな想いを持っている方と、
ぜひ一緒に働きたいと思っています。
スペイン料理の魅力をもっと
多くの人に伝えていきませんか?

みなさまのご応募お待ちしております!
<応募先>エル・ポニエンテ 本店 ソムリエの募集

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