オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:5月23日 01:51]

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<北新地の洋食屋>一人ひとりが主役になれる!安定企業ならではの働きやすさ◎多様な業態を展開中!

「Daru食堂 堂島地下街」の求人情報

[ ダルショクドウ ドウジマチカガイ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ビストロ≪洋食屋の定番料理×ワイン≫
客単価 2000円〜3000円 席数 30席〜40席
最寄駅 JR東西線 北新地駅より徒歩2分 地下鉄四つ橋線 西梅田駅より徒歩2分
勤務地 大阪府大阪市北区曽根崎新地1 堂島地下街3号 [地図]
定休日 第3日曜日
運営 際コーポレーション株式会社
Daru食堂 堂島地下街の詳細画像1

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給33万円〜39万円 ※経験・前職給等を考慮の上、相談して決定します。
※試用期間3ヶ月有(条件変動無し)
 試用期間後、再評価により給与の見直しあり
資格手当・スキル手当 退職金 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ◎飲食店・調理経験者優遇
※年齢不問
勤務時間 10:30〜22:30
※上記の時間内でシフト制、休憩あり
※店舗により異なります
終電考慮
休日・休暇 ◆月6日〜7日
◆夏季休暇・冬季休暇
◆年次有給休暇
◆慶弔休暇
◆産休育休制度
産休・育休 夏季休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆交通費全額支給
◆社会保険完備
◆昇給年2回
◆まかないあり
◆制服貸与
◆退職金制度(規程あり)
資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
■料理長、料理長候補
仕入れ、仕込みから調理、在庫管理など、キッチン業務をすべてお任せします。
新メニューの開発・オペレーション考案・スタッフ教育などの管理業務を含め、料理長としてよりよいお店を作ってください!

当社では各店舗に料理人がおり、手作り&出来立ての料理を作っています。
メニュー開発では、アイデアや経験を存分に活かせます。
スタッフ一丸となって、お客様が笑顔になるようなお店の新しい看板料理を作ってください!

〜 年齢や社歴は関係なく、全社員にチャンスあり! 〜
店舗には画一的なマニュアルやサービスはなく、スタッフ一人ひとりの個性を活かしたお店作りをしています!
抜擢人事もあり、最短約3ヶ月での店長・料理長昇格も可能です。

【 求める人材 】
■チャレンジ精神が旺盛で、アイデアや行動力のある方
■困難な状況をチャンスと捉えることができる方
■失敗を恐れずチャレンジし、失敗を糧にして成長できる方
■「将来の夢は独立だ!」という方

あなたのご応募をお待ちしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Daru食堂 堂島地下街 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <ビストロ≪洋食屋の定番料理×ワイン≫> Daru食堂 堂島地下街

Daru食堂 堂島地下街の詳細画像2
◆◇◆Daru食堂 堂島地下街◆◇◆

『肉と酒』をメインに、旨いものを手頃に楽しんでいただけるメニューを取り揃えた洋食店です。
1ポンドのステーキや前菜、おつまみ…ボリュームあるお料理を豊富にラインナップ。
ビール、ワイン、ウイスキーなどの酒類も多数!
しっかり食べたいお食事に、お仕事帰りの一杯に、旨いものを揃えています。

◆◆◆メニュー 一例◆◆◆

~ランチメニュー 一例~
昔ながらのナポリタンスパゲッティ
マウンテンチキンカツカレー
鉄板ジュージュー焼定食

~鉄板ステーキ~
牛サーロインと牛バラやわらか煮ステーキ
丸鶏揚げオーブン焼き
ポークステーキ

~Appetizer おつまみ~
シーザーサラダ
ホルモンスパイシーマリネ
ローストビーフ タルタル生卵付

~パスタ~
Daruのナポリタン
アラビアータスパゲッティ
あさりのボンゴレスパゲッティ

◆◆◆当店で新しいスタートを切りませんか?◆◆◆

人柄重視の採用です。面接ではぜひ、あなたのやりたいことを教えてください!
当社や募集店舗についてもしっかりご説明します!

◎飲食店で調理や接客経験をお持ちの方、歓迎!
◎飲食業界デビューの方、大歓迎!

調理や接客のベテランスタッフが店舗に在籍いたします。
過度な負担無く、調理や接客技術の習得が可能な環境です。
スキルアップしたい方にも最適です!

ゆくゆくはスタッフや売上の管理といった、店舗運営もお任せします。
メニュー立案、営業戦略、販促計画など、お店を繁盛させる方法などを楽しみながら学ぶことができます!

■多様な業態を展開◎大手飲食企業でキャリアアップ!
『際コーポレーション㈱』は全国約300店舗の飲食店を展開する企業です。
《個性ある楽しい店づくり》が創業以来のテーマ。
中華料理店、もつ焼き、とんかつ、イタリアン、懐石料理、チャイニーズビストロ、餃子酒場、鰻屋、ビストロ、ラーメン屋、トラットリア、タイ料理、アメリカンダイナー、ピッツェリア、韓国料理、和食店、寿司屋、焼肉屋など…
多種多様な飲食店・ブランドを展開してきました。

現在も数多くの具体的な新店計画・新業態開発が進んでいます。
出店の多い当社では必然的にポジションも増え、たくさんの方にチャンスがあります!
当店以外にも、さまざまな店舗にて活躍の機会がありますよ。
たくさんの方のご応募お待ちしております!

■働き方も改革中!
飲食店で大切なのは、お客様に美味しいお料理とサービスを提供すること。
ですが、それらを提供するためにはまず、従業員全員の働きやすい環境が必要不可欠です!

『際コーポレーション』は、飲食業界に蔓延する前時代的・封建的な働き方とは違う環境があります。
長時間労働や、見習いが早く来て仕込みをしたり、料理長・店長の顔色を気にしたり…という働き方はありません。
現在は、本社主導で全店舗における労働時間の抑制に本気で取り組んでいます。
万が一、所定の労働時間を超過してしまった場合には1分単位で残業代を計算してお支払いしております。

【応募について】
●お電話から/
本社「際コーポレーション株式会社」までお気軽にお問い合わせください。 「飲食店.comを見た」と一言お伝えください。
●WEBから/
24時間受付中!下記「応募する」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

【選考方法】
面接1回→内定!!!
尚、面接時には履歴書(写真貼付)をご持参ください。
※職務経歴書がある方はご持参ください。

※面接は原則1回で終了です。
※面接時の服装は指定しません! あなたの個性を出してください!
※合否は最短で翌日となります。
※就業までのスケジュールは最短で1週間です。
※在職中の方は、入社日は調整させていただきます。
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<応募先>Daru食堂 堂島地下街
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
Daru食堂 堂島地下街
Daru食堂 堂島地下街 [ビストロ≪洋食屋の定番料理×ワイン≫]
北新地駅より徒歩2分 西梅田駅より徒歩2分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給33万円〜39万円