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【実働8h】老舗の味・大阪の味を新幹線駅構内で提供する洋食店★2016.11月オープン★

「Restaurant YOKOO」の求人情報

[ レストラン ヨコオ ]
個人経営
▼お店データ (オープン日:2016年11月) [お店のサイト]
業態駅構内の洋食店
最寄駅JR東海道本線 新大阪駅より徒歩1分 地下鉄御堂筋線 新大阪駅より徒歩1分
勤務地大阪府大阪市淀川区西中島 [地図]
Restaurant YOKOO

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Sat Jul 29 00:00:00 JST 2017
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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜 研修期間有
応募資格 ★年令不問
★飲食業経験者
★店長・料理長経験者歓迎
★洋食経験者歓迎
★女性社員も過去実績有
勤務時間 7:00~22:00(実働8時間制)
※拘束9h、休憩1h
休日・休暇 月6日、夏期冬期休暇有
待遇
交通費支給 昇給あり まかない・食事補助あり 制服貸与 社会保険完備
役職手当
仕事内容・
求める人物
●仕事内容
大阪、福島の老舗洋食屋の味を、
新幹線で旅をされるお客様に伝える当店で料理長を目指してください。
調理は仕込みが済んだ食材を、火を通したり盛りつけたりするなど、
シンプルなお仕事からお願いします。
また、カウンター越しにお食事やお飲み物をご提供するなどサービスもお任せします。
店舗全体の仕事が身につきましたら、
在庫管理などマネジメントのお仕事もお願いいたします。

★ここがポイント!
オープンして間もないため、スタッフはフレッシュなやる気でいっぱいです。
やりがいを感じながら責任ある立場で活躍することができます。
実働8時間の交代制勤務に向けての募集です。
時間帯別責任者として、気負わずお店を管理してください。
将来的にこの業態での事業展開を予定しています。
料理長に留まらず、当店の経営を担う立場として活躍するチャンスがあります。

【求める人材】
他店で調理の経験がある方。
店長や料理長などの経験がある方、優遇
洋食店での勤務経験ある方、優遇
年齢不問
女性スタッフも活躍中!
長く腰を据えてお仕事したい方
丁寧で手早く作業ができる方
お客様とのコミュニケーションが楽しめる方
他のスタッフと協力してお仕事できる方
<応募先>Restaurant YOKOO 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <駅構内の洋食店> Restaurant YOKOO

Restaurant YOKOO
★「大阪の洋食」を旅のお客様に気軽に楽しんで頂くお店 ★

約50年もの間、親子2代で続けている大阪市福島区の、
「Restaurant YOKOO(レストラン ヨコオ)」。
肉の柔らかさに自信ありのハンバーグやビーフカツ、
淡路産の甘い玉ねぎを使用したふわっふわのオムライス、
ソムリエの資格を有する2代目シェフが厳選したワインなどで、
多くのお客様に愛されてまいりました。

そんな人気の洋食店が昨年11月、新大阪駅構内にある、
大阪の人気飲食店が集結したフードコート「大阪のれんめぐり」にオープン。
ビジネスや旅行で大阪と他府県を行き来するお客様に、
選び抜かれたワインとともに、オムライス、ハンバーグ、
ビーフカツといった人気メニューをご提供。
また、旅のお土産にはボリュームあるビーフカツを、
パンではさんだ「厚切りビーフカツサンド」というメニューもあり好評です。

当店の伝統の味を、そして大阪の庶民に愛されてきた洋食を提供し、
旅においしい安らぎのひとときを添えるお仕事をしてみませんか。


【複数の管理者でレストランを支える仕組みを作っています】

「Restaurant YOKOO」ではスタッフの負担が少ない、
実働8時間の交代制勤務を導入するため、
現在の社員2人の体制から、人員を増やし4人体制へ移行するべく、
時間帯別責任者として店舗を管理できる方を募集しています。
がむしゃらに頑張ることや、強力なリーダーシップを発揮することではなく、
限られた時間の中で他のスタッフと協力しながら、
手早く丁寧な仕事をすることを求めています。
将来的にこの業態での事業展開も考えているので、
責任ある立場で当レストランと一緒に歩んでくださる方をお待ちしています。
<応募先>Restaurant YOKOO
料理長候補(シェフ・板長など)の募集