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【河原町のアットホームな創作居酒屋】
＼未経験者歓迎！充実待遇あり◎／

新ブランドの開発や事業拡大進行中！
新しいステージを一緒につくっていきましょう！
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◆◆ 調理スタッフ急募！ ◆◆
1〜2年の経験が浅い方、他ジャンルの調理経験者、飲食に興味がありこれから挑戦したいという方も、大歓迎です！
独立のバックアップもありますので、将来的にお店を持ちたい方にとっても有利◎
※独立４人実績あり！
経営マネジメントを実践的に学べる環境をご用意いたします。

＼ 夢・目標をカタチに、皆様と一緒に働ける日を楽しみにしています ／

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□■【京のおへそ】■□
～ “料理が好き"この想いを大切にするダイニング ～
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店内は古都を思わせる風情あふれる雰囲気です。
1階にはカウンターとテーブル席、2階には座敷席を完備。
オープンキッチンなので、ライブ感もお楽しみいただいています◎

――▼京野菜をメインとした逸品
看板メニューは酒の肴にぴったりの〈鯖寿司〉！
静岡県焼津産の脂がのった鯖を使用し、シャリは甘めにしているのがポイントです。

それ以外に、白湯スープの〈白いおでん〉も人気メニュー★
鶏ガラスープにカツオベースの出汁を加えて、うまみたっぷりの白湯スープに仕上げています！
京野菜を使用するなど、食材にもこだわっています。

料理には、毎朝仕入れる旬の食材を豊富に使用。
魚介・野菜の良さを最大限に活かした和ベースの料理をご提供しています◎

＝＝＝ ここがポイント ＝＝＝
【1】＊業務だけでなく、会話も楽しめる
当店は奥に広く、オープンカウンターやお座席でお食事をしていただく空間です。
普段使いからご宴会など、お客様のニーズに応じて毎日お店の雰囲気が変わります。
幅広いお客様にご利用いただいていますので、楽しくコミュニケーションを取りながら働けますよ◎

【2】＊経験、個性が活きる
私たちは一人ひとりの個性を大切にして、存分にスキルや知識を発揮できるステージを用意しています。
スタッフのチームワークもよく、アットホームな雰囲気の中で働けますよ。

個人経営の店舗だからこそできることがたくさん！
例えば、新しいアイディアを柔軟に取り入れたり…。
「やってみたい」「やりたい」という想いをどんどん発信し実現してほしいと思っています。

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「今まで上司の意見やマニュアルに縛られて、楽しみを見いだせなかった」
そんな方にこそ、ぜひ働いてほしいと考えています！
あなたのやる気を尊重し、どんどん仕事をお任せしていきます◎
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■■ 新店情報 ■■
◆『meat couture』　京都市下京区不明門通上数珠屋町亀町8番地
└シャルキュトリー（ハム、ベーコン、ソーセージ、パテなど）をメインとしたフランス料理・日本酒・ワイン・ビールのお店

◆『京のじどり屋 晃』　京都府京都市中京区御幸町通錦小路上ル船屋町398
└炭火料理の魅力をお酒と共に味わう、落ち着いた大人が集うおでんと焼鳥のお店

◆『英』　京都府京都市中京区船屋町400
└新鮮かつ旬の海鮮を食べられる立ち食い寿司屋

◆『BISTRO　NAMI』　京都市中京区御幸町通錦小路下る大日町403