オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:10月24日 16:17]

★野菜好き集まれ★ソムリエ認定レストランで食材の知識・本格的な調理技術を身に付け よう!

「vodacoa 」の求人情報

[ ボダコア ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 イタリアン
客単価 3000円〜4000円
最寄駅 地下鉄御堂筋線 本町駅より徒歩7分 京阪本線 北浜駅より徒歩10分
勤務地 大阪府大阪市中央区淡路町2-6-1 アインストーン本町ビル1階 [地図]
定休日 日曜・祝日
vodacoa

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サービス・ホール募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給20万円〜25万円 ※経験・能力を考慮の上、優遇いたします。
※前職の給与も考慮に入れて初任給はご相談に応じます。
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 ◎経験者優遇いたします‼
◎未経験でも飲食店でのお仕事に対して熱意を持て取り組める方は歓迎いたします!
勤務時間 10:00~23:00
※休憩有り/シフト制

<シフト例>
[早上り]10:00~21:00(休憩あり)
[遅出]11:00~22:00(休憩あり)
休日・休暇 日曜日・祝日
夏季休暇・正月休暇・GW ※各3日~5日
夏季休暇 年末年始休暇
待遇 賞与年2回、雇用・労災保険有り
まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◆仕事内容◆
調理をメインに接客も兼任していただくスタイルです。
東京で修行を積み、当店をオープンしたオーナーシェフのもと、調理とサービスの両面でスキルを磨けます!

当店はオーナーシェフが野菜ソムリエの資格を持つ、野菜ソムリエ認定レストラン。
産地から直接取り寄せた野菜などを、心を込めて調理してください。
他店での経験がある方は身に付けたスキルを活かして、経験の浅い方は食材の仕込みや盛り付け、調理器具・食器の洗浄をお願いします。

★ここがポイント!
野菜ソムリエの資格取得支援あり!
生産者の農家を尋ねる機会があるので、食材について本格的に学ぶ機会があり、食材の目利きが身に付きます。

成長できる&賞与年2回も魅力!
経験豊富なオーナーシェフのもと、しっかりとした技術や店舗マネジメントが身に付きます。
また、人気店のためお仕事は豊富。毎日多くの経験を積むことができます。
さらに年2回の賞与でモチベーションUP!頑張りがいのある職場です。

日祝休みでゆとりの勤務体系!
スキルを身につけ日々経験値を高めつつも、無理なく長く活躍できる環境です。
プライベートも大切にしながら仕事でもしっかり成果を出せるので、充実した日々を送れます!

【求める人材】
◆飲食店で調理経験をお持ちの方
◆イタリアンが好きな方
◆食材の生産や流通に興味がある方
◆食材の目利きを身に付けたい方
◆本格的なイタリアンのスキルを身に付けたい方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 肉の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>vodacoa サービス・ホールの募集

お店の特徴 <イタリアン> vodacoa

vodacoa
◇◆ 経験を活かしてさらなる飛躍を‼あなたの夢をつかむための成長のフィールドをご用意してお待ちしております! ◆◇

●<おいしさ>と<やさしさ>で人気のレストラン
地下鉄「淀屋橋駅」、「北浜駅」、「本町駅」から 徒歩5分。
大阪の街中にある、店頭のグリーンが爽やかで、ウッディな店舗が暖かな雰囲気を醸し出すイタリアン【vodacoa (ボダコア)】。

ランチ、ディナー時には多くの女性のお客様がいらっしゃいます。
野菜を中心としたメニューをリーズナブルに提供し人気を得ている当店は、口コミサイトでも好評の声を頂いております。

●おいしさ、その訳は……
【vodacoa】のオーナーシェフは野菜ソムリエの資格を有し、店舗も野菜ソムリエ認定レストラン。
大阪や広島の農家にオーナー自ら足を運び、取り寄せた野菜を、東京で磨いた調理技術でおいしさを引き出しながら、
心と身体に優しい料理に仕上げます。

【働きながら成長できるお店】
こだわり抜いた食材を使う当店だから、もちろん食材の目利きが身に付きます。
生産者の農家を尋ねる機会や、希望者には野菜ソムリエの資格取得支援あり。
東京で経験を積んだオーナーシェフから、イタリアンを教わりながら、本格的な野菜の知識を身に付けましょう。
良質なイタリアワインを多数扱っているので、ワインにも詳しくなれます。

さらに、野菜が好き、料理が好きなお客様がたくさんいらっしゃるので、コミュニケーションを取る中で、接客スキルもみるみるアップします。
アットホームな雰囲気のレストランで、じっくり働きながら成長しましょう。

・夢をつかむための成長のフィールドとするもよし!
・アットホームで働きやすい環境で長く腰を据えて働くもよし!


あなたの次の活躍のフィールドはここかもしれません!
まずは面談でしっかりとお話を聞かせてください!
そのうえで当店での最適な考え方を一緒に関fが得ていきましょう!
<応募先>vodacoa
サービス・ホールの募集