オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:7月9日 22:30]

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【ワインを気軽に美味しく健康に!】6年目に入りオーガニック食材やワインに興味のある仲間を募集中!

「加古川ワインバル」の求人情報

[ カコガワワインバル ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 バル、ワインバー、イタリアン、フレンチ
客単価 4000円〜5000円 席数 40席〜50席
最寄駅 JR山陽本線 加古川駅より徒歩4分 JR加古川線 加古川駅より徒歩4分
勤務地 兵庫県加古川市加古川町寺家町163-6 [地図]
運営 加古川ワインバル
加古川ワインバル
ワインを気軽に美味しく健康に!

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店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給950円〜1200円
昇給あり 交通費支給
応募資格 ・週2日〜 1日4時間以上
・経験者優遇

※現在コロナウイルスの影響で、面接日・入店日は応相談。
お気軽にご相談下さい。
勤務時間 15:00〜24:30(休憩あり・シフト制)
※応相談可
ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇 年末年始
※シフトによる
年末年始休暇 月8日以上休み
待遇 社会保険完備(週30時間以上勤務)、社員登用制度、研修制度
生産者訪問 社員登用制度 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
● 加古川のオシャレバル♪ ○
飲食店の接客&調理スキル共に身につきます!


【 仕事内容 】
基本的なキッチンやホールのお仕事をお任せします。
勤務時間にもよりますが、仕込み、調理、
調理補助、洗い場などに加え、
ホールが忙しい時は接客にも回っていただきます。
調理だけではなく、接客のスキルも向上する環境です!

経験によっては社員レベルの仕事をお願いすることもできます。
社員登用も可能なのでぜひお話しください♪

● こんな方にオススメ! ●
○明るく元気に働ける方
○丁寧なコミュニケーションを心がけれる方
○お客様のことを考えた、先読みの行動ができる方
○今までの経験を活用して働きたい方

お店のコンセプト、サービスの基本、
メニューやワインについて丁寧にお教えします!
ワイナリー見学をしたり、市場調査をかねて外食したりしています。
農場体験やワイン&豊かな食文化を体験できる機会を企画中!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>加古川ワインバル 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <バル、ワインバー、イタリアン、フレンチ> 加古川ワインバル

加古川ワインバル
2015年4月OPEN!
◆ 健全な素材、オーガニック・ナチュラルワインにこだわるワインバル ◇

"ワインを気軽に・美味しく・健康に"がコンセプト!
イタリアン、フレンチ、スパニッシュなど、ジャンルにとらわれずに、
健全な素材を使用したワインに合うお料理と
オーガニックワイン・今話題のナチュラルワインを楽しめるお店です。

ランチタイムは
スパイスカリー専門店としても人気です。

2018年11月には東加古川に、2号店『ワイン食堂野菜とグリル』をオープン!
2号店も同時募集中!(1名)

今後も様々な展開を考えているので
希望の勤務地や立ち上げスタッフとして働くことも。
お気軽にご相談ください。

≪雑誌や新聞などでも注目されるオシャレなバル♪≫
店内は木を基調とした、清潔感のあるウッディな雰囲気。
入ってすぐの所には、テイクアウトのショーケース、
広々としたカウンターがあり、
オープンキッチンとしても楽めます。
他にも、1F、2F共にテーブル席をご用意し、
日常のお食事やデート・合コンなどにもご利用いただいてます!

WEB情報サイト「TANOS」、「Meets」、「まるはり」、加古川リビング、
読売新聞、加古川経済新聞など、メディアに多数取り上げられた注目のお店です。

■メニュー紹介!

豊富なラインナップのイタリアン、フレンチ、スパニッシュなど、
ジャンルにとらわれずに、ワインに合うアラカルトや
パーティーメニューをご提供!

今後は、テイクアウトの食材や飲料、おしゃれな食器の販売などに
力を入れていき、素敵なライフスタイルを提案して行きます。

野菜は、毎週、加古川市志方町、姫路市夢前町、
丹波市の契約農家さんから届く無農薬野菜を中心に使用しています。
生産者さんを訪ねて畑仕事を手伝うことも。

豊富な野菜のメニューに、厳選した、熊本産和牛あか牛や牧草牛フィレステーキ、
自然飼育の仔羊、神戸ポークや但馬の朝引き鶏、合鴨など使用した
メインディシュ、人気メニューのパスタや、キッシュなどを用意しています。

パンやスイーツも自家製!
オーガニックの小麦を使用し健全な商品の提供を心がけています。


当店オススメのオーガニックワインや
今話題のナチュラルワインも多数取り揃えています。

調理だけでなく、食材の知識もしっかりと身につきます!

【充実の研修!】
ワイナリーツアーや、無農薬栽培の生産者さんへの訪問、
マナー研修、コミュニケーション研修、
市場調査を兼ねたお店巡りも!
ここ数年は、ナチュラルワイン用ブドウの収穫も。


現在独立希望者2名。
アルバイトからでの独立もあり。女性経営者2名輩出。
・ワイン酒場(加古川)
・オーガニックの白ワインを提供するカフェ(大阪)

希望者には、お店の作り方、
経営に関する情報を共有しますので
ご自身が独立する際に役立ててくださいね。


【スタッフ同士の交流も】
ワイン勉強会や、年末の忘年会や、新人歓迎会、送別会など
みんなで集まる機会もあります!

自然派ワインと美味しい料理をみんなで楽しみましょう。
ワインテイスティングが業務にあります。
20歳以上のご応募をお待ちしております。
もうすぐ20歳になるという方はご相談ください。(概ね3ヶ月以内)


■あなたの経験が光る職場・独立希望者大歓迎!☆
経営者の近くで仕事ができます。
独立希望者にとっては、専門性を磨きながら
多岐に渡る業務に携われるチャンス!


社員希望の方は
今までの経験・スキルをフルに発揮し、
業務に取り組んでください。


アルバイトの方は、
経験や希望によって「社員レベル」の仕事に
挑戦できます。
もちろん未経験でも、先輩スタッフが丁寧に指導します。


社員登用も可能なのでぜひお話しください♪
今後の事業展開を視野に入れての採用です。
新事業の立ち上げに携われるチャンスがあります!

スタッフは20代中心。
働きやすい職場づくりを進めています。

今回は新しい仲間を1〜2名募集します!

オーガニック食材やワインなど
健全な食の提供を通じて地域を盛り上げていけるお店を
一緒に作ってきませんか?

入店希望日や勤務日数・時間などお気軽にご相談ください。

ご連絡お待ちしております。
色々楽しめる人気の前菜盛り合わせ
色々楽しめる人気の前菜盛り合わせ
お店のコンセプトをあらわした店内の絵画
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メインのお肉料理1ポンド盛り合わせ
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様々なメディアにも掲載。
様々なメディアにも掲載。
ワインは常時200本~300本
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お持ち帰りのデリカテッセンとしても人気
お持ち帰りのデリカテッセンとしても人気
<応募先>加古川ワインバル
店長候補・マネージャーの募集