オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月28日 18:42]

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「加古川ワインバル」の求人情報

[ カコガワワインバル ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 バル、ワインバー、イタリアン、フレンチ
客単価 4000円〜5000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山陽本線 加古川駅より徒歩4分 JR加古川線 加古川駅より徒歩4分
勤務地 兵庫県加古川市加古川町寺家町163-6 [地図]
定休日 月曜日

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このお店の求人情報

お店の特徴 <バル、ワインバー、イタリアン、フレンチ> 加古川ワインバル

◆ 健全な素材、オーガニック・ナチュラルワインにこだわるワインバル ◇

"ワインを気軽に・美味しく・健康に"がコンセプト!
イタリアン、フレンチ、スパニッシュなど、ジャンルにとらわれずに、
健全な素材を使用したワインに合うお料理と
オーガニックワイン・今話題のナチュラルワインを楽しめるお店です。
です。

2018年11月には東加古川に、2号店『ワイン食堂野菜とグリル』
2021年8月朝来市に自然派カフェ&レストラン「THE PERCH 153」
2022年バーベキューサイト「BBQ LEAF」オープンしました!

さらに2023年10月コーヒスタンド・レストランの運営が開始するなど、
新事業が次々とスタートしてます!

フレキシブルに色々なことに挑戦したい方は大歓迎です!

今後も様々な展開を考えているので
立ち上げスタッフとして働くことも。
お気軽にご相談ください。

★生産者の想いが詰まったオーガニック・ナチュラルワインと志方・姫路・丹波などの契約農家さんから届く無農薬野菜や平飼い卵を使用し、伊・仏・西などジャンルにとらわれず提供するワインバル!お一人で、ワインディナーとして、2軒目使いでオーガニックチーズや自家製スイーツを…
多彩なシーンでご利用頂いております。

健全な食材を毎日丁寧にお店で仕込んでおり
保存料やうまみ調味料などの不使用を徹底、
心身にとって活力となるメニューを提供しています。

キッチンを増設し、そうざい製造業の許可も取得。
新規出店や惣菜製造販売、ディレクション等多彩に展開中。
食に興味のある方是非ご応募を!

現在、
カフェやレストランプロデュース案件もあり
今後店舗のリーダーやプロデュースに興味のある社員の方を募集中!

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長期的な視点で長く働ける環境を整備中です。
一緒に地域の食を盛り上げていきませんか?
20代社員が活躍中です。

学生さんのアルバイトも飲食業未経験者も
半数いるのでご安心ください。

あなたの笑顔でお店を盛り上げてくださいね。

来年には
法人化を予定していますので「経営幹部」ポジションへのチャンスもあります。

専門的な料理のスキルUP、商品開発やSVなど、会社と共に成長し、
キャリアUP出来る環境です!

20代の店長・料理長候補も活躍しておりますので、
自身の年令は気にせずご応募して下さい。
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≪雑誌や新聞などでも注目されるオシャレなバル♪≫
店内は木を基調とした、清潔感のあるウッディな雰囲気。
入ってすぐの所には、テイクアウトのショーケース、
広々としたカウンターがあり、
オープンキッチンとしても楽めます。
他にも、1F、2F共にテーブル席をご用意し、
日常のお食事やデート・合コンなどにもご利用いただいてます!

WEB情報サイト「TANOS」、「Meets」、「まるはり」、加古川リビング、
読売新聞、加古川経済新聞など、メディアに多数取り上げられた注目のお店です。

■メニュー紹介!

豊富なラインナップのイタリアン、フレンチ、スパニッシュなど、
ジャンルにとらわれずに、ワインに合うアラカルトや
パーティーメニューをご提供!

今後は、テイクアウトの食材や飲料、おしゃれな食器の販売などに
力を入れていき、素敵なライフスタイルを提案して行きます。

野菜は、毎週、加古川市志方町、姫路市夢前町、
丹波市の契約農家さんから届く無農薬野菜を中心に使用しています。
生産者さんを訪ねて畑仕事を手伝うことも。

豊富な野菜のメニューに、厳選した、熊本産和牛あか牛や牧草牛フィレステーキ、
自然飼育の仔羊、神戸ポークや但馬の朝引き鶏、合鴨など使用した
メインディシュ、人気メニューのパスタや、キッシュなどを用意しています。

パンやスイーツも自家製!
オーガニックの小麦を使用し健全な商品の提供を心がけています。

当店オススメのオーガニックワインや
今話題のナチュラルワインも多数取り揃えています。

調理だけでなく、食材の知識もしっかりと身につきます!

【充実の研修!】
ワイナリーツアーや、無農薬栽培の生産者さんへの訪問、
マナー研修、コミュニケーション研修、
市場調査を兼ねたお店巡りも!
ここ数年は、ナチュラルワイン用ブドウの収穫も。

現在独立希望者3名。
アルバイトからでの独立もあり。女性経営者2名輩出。
・ワイン酒場(加古川)
・オーガニックの白ワインを提供するカフェ(大阪)
・ワイン酒場(西明石)

希望者には、お店の作り方、
経営に関する情報を共有しますので
ご自身が独立する際に役立ててくださいね。


【スタッフ同士の交流も】
ワイン勉強会や、年末の忘年会や、新人歓迎会、送別会など
みんなで集まる機会もあります!

自然派ワインと美味しい料理をみんなで楽しみましょう。
ワインテイスティングが業務にあります。
20歳以上のご応募をお待ちしております。
もうすぐ20歳になるという方はご相談ください。(概ね3ヶ月以内)


■あなたの経験が光る職場・独立希望者大歓迎!☆
経営者の近くで仕事ができます。
独立希望者にとっては、専門性を磨きながら
多岐に渡る業務に携われるチャンス!

社員希望の方は
今までの経験・スキルをフルに発揮し、
業務に取り組んでください。
今後の展開で様々なポジションも挑戦できます。
経験が浅くても
当店では第2新卒として入社した3年目社員も
活躍中です。


アルバイトの方は、
経験や希望によって「社員レベル」の仕事に
挑戦できます。
もちろん未経験でも、先輩スタッフが丁寧に指導します。

社員登用も可能なのでぜひお話しください♪
今後の事業展開を視野に入れての採用です。
新事業の立ち上げに携われるチャンスがあります!

スタッフは20代中心。
働きやすい職場づくりを進めています。

今回は新しい仲間を2-3名募集します!

オーガニック食材やワインなど
健全な食の提供を通じて地域を盛り上げていけるお店を
一緒に作ってきませんか?

入店希望日や勤務日数・時間などお気軽にご相談ください。

ご連絡お待ちしております。

お気軽にお問い合わせください。
<応募先>加古川ワインバル

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