オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:10月21日 01:50]

【南イタリア研修あり】ナポリピッツァ&魚介料理のお店◆ソムリエ資格取得サポート!着実にスキルがつく◎

「La Barcaccia」の求人情報

[ ラバルカッチャ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態ピッツェリア、トラットリア
客単価3000円〜4000円 席数20席〜30席
最寄駅阪急神戸線 中津駅より徒歩5分 阪急神戸線 梅田駅より徒歩10分
勤務地大阪府大阪市北区豊崎3-5-17 1階 [地図]
定休日火曜日+月1回不定休
運営 ラ・バルカッチャ
La Barcaccia

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サービス・ホール募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給23万円〜 試用期間あり
※未経験、経験浅の方は19万円スタート
※経験・能力を考慮し、給与決定します!
昇給あり 交通費支給
応募資格 ◇経験者優遇
◇やる気があれば未経験もOK!
◇資格は必要ありません。
◇学歴・経験不問!
◇人柄を重視しています!
勤務時間 9:00~23:00(休憩1~2時間あり)
休日・休暇 月6日、年末年始休暇、夏季休暇
※月に1回連休あり
夏季休暇 年末年始休暇
待遇 交通費規定支給、雇用・労災保険、健康保険、組合の保険あり

◎海外研修あり!
南イタリアへ行き、本場の調理やワイナリー巡りを実施しています!
まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◆◆ 食べログ百名店2019に選ばれた『La Barcaccia』◆◆
海外研修・資格支援あり!働きながら本場の料理を学びませんか!


【 仕事内容 】
一般的なホール業務を中心にお任せします。
まずはお客様のご案内やオーダー、配膳、レジ対応などの基本を押さえていただきます。

気持ちよくお客様をお迎えする元気な挨拶と笑顔があれば大丈夫です!
接客の技術だけでなく、「おもてなしの姿勢」を大切にしています。

明るくお客様とコミュニケーションを取りながら、お店を元気いっぱいに盛り上げてください。

= 将来に役立つ経験・スキルが身につきます =
南イタリア研修あり
南イタリアへ行き本場の味学んだり、ワイナリー巡りをしています。
「将来は独立を考えている」という方は将来役立つこと間違いなし!
もちろん、イタリア料理を極めたいという方も大歓迎です◎

経験不問!一から教えます
「飲食経験はないが働いてみたい」という方大歓迎です。
未経験からスタートしても十分活躍できます。
分からない事は一から丁寧にサポートするので安心してくださいね。

ソムリエになりたい!ワインを学びたい方必見です
個人店にしては珍しく常時150本程度のワインを揃えておりますので、ワインを勉強したい方には最適!
ソムリエ資格を持っているスタッフからも学ぶことが出来ますし、資格取得の支援もおこなっています。

【 求める人物像 】
◆明るく元気な接客を心がけられる方
◆イタリアが好き、イタリア料理を学びたい方
◆常にお客様の視点に立って行動できる方
◆将来的には自身のお店を持ちたい!という方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき ピザメイク 製麺 製菓技術 ワインの知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識
<応募先>La Barcaccia サービス・ホールの募集

お店の特徴 <ピッツェリア、トラットリア> La Barcaccia

La Barcaccia
『La Barcaccia』食べログでも高評価!こだわりのイタリアン♪
魚やピッツァ、ワインをメインとした「ピッツェリア&トラットリア」
個人店舗なのであなたのペースでじっくりと成長できます。


白壁のオシャレな外装から見える"エメラルドグリーンのピザ窯"が目印!
お店に入るとピザを焼く美味しい匂いが広がります。

店内は1Fカウンター席、2Fテーブル席、計30席ほどのこじんまりとしたお店です。
デートや女子会、合コン、友人との食事など、様々なシーンでご利用いただいてます。
南イタリアの落ち着いた雰囲気の中で働きたい方にオススメ☆

現在はオーナーと20~30代のスタッフ計4名で働いています。
みんな元気で明るくフレンドリー!あなたもすぐにお店に馴染めますよ♪

当店の"肉料理"は生ハムのみ!
店名の『La Barcaccia(ラ・バルカッチャ)』はイタリア語で「使い込んだ舟」。
入口の屋根を小舟を逆さにしたようなデザインにし、
新鮮な魚・野菜のアラカルト、ナポリピッツァ、豊富なワインをご提供しています。

=料理へのこだわり=
■ナポリピッツァ・・・ナポリから取り寄せた石窯で焼く人気メニュー!
薪窯で焼き上げる本場の味にリピーター続出★当店でしか味わえない自慢の一品です。

■魚料理・・・毎朝、中央市場で仕入れた新鮮な魚を季節の食材と組み合わせて提供します。
どれも鮮魚を丸ごと調理するので、見た目のインパクトはもちろん、味のインパクトも絶大!
そこに添えられる旬の野菜とのハーモニーは抜群です。

■豊富なワイン・・・ワインは全て南イタリアから取り寄せたこだわりのラインナップ☆
また、ワインの種類はなんと150種類以上!!
働くうちに自然とワインに詳しくなっているあなたがいるはずです。

《 社員旅行は"イタリア"! 》
社員スタッフは研修としてイタリアへ旅行する機会もあります。
料理やワインの知識を、本場の雰囲気を感じながら学ぶことが出来ます。

イタリアへ何度も足を運んでいるオーナーがいるので、海外が初めてな方でも安心!
本気でイタリアを満喫しながら、たくさんの経験・スキルを磨いてください。
スタッフ皆でお待ちしております!
食べログ百名店2019に選ばれました!
食べログ百名店2019に選ばれました!
<応募先>La Barcaccia
サービス・ホールの募集