3月にオープンの新店です。
堺で人気の野菜のレストラン「G831」の2号店。

泉州や和歌山、奈良など、近郊の野菜や、一部は自分達の畑で育った自家農園物の野菜を使って、こだわりのイタリア料理を作ります。全てを一から手作り。シェフはイタリア帰りの本格派。

本気で料理やワインに取り組みたい方、今まで経験してきたことを積極的に表現したい方には実力を生かせる店だと思います。

ワインも豊富でグラスで15種類以上を色々取り揃え、
スタッフが試飲会に出向き選んだもので頻繁にラインナップを変えています。

将来、自分で店をしたい方にも、独立支援をいたします。
既に、自分の店をオープンした先輩もいてます。

また、今後は店舗を増やしていく予定です。
経験を積めば、シェフ、店長に抜擢される機会も多くあります。

今回は、新規オープンに伴う募集です。
店舗展開に興味のある方、ステージを広げたい方にも、いい経験の場になると思います。

野菜が好きな方、ワインが好きな方、
是非一緒にいい店作りをしましょう♪

※ご連絡はG831の電話(072-275-7727)で、新店の店長／田村か山田まで。