●心斎橋で人気！チーズタルト・プリンの専門店
毎日多くの人々でにぎわう心斎橋。
無数の飲食店が立ち並ぶこの街で、オープン約1年にも関わらず、
若者、サラリーマンやＯＬ、そして海外からの観光客など、
さまざまな人に愛されるスイーツを販売する店舗。
それが、チーズタルト・プリンの専門店【SANROKU　36】です。

●愛される理由はレシピにあった！？
わずか10坪程度、販売カウンターと調理台のみのシンプルなお店ですが、
2016年1月の心斎橋での出店に始まり、大阪府内でさらに2店舗展開。
業務拡大の理由の一つが、レシピにあります。
当店では有名レストランやホテル、ベルギーチョコレートのメーカーで経験を積んだ、
パティシエ監修のレシピにしたがってチーズタルトやプリンを調理しております。

●あなたもレシピでプロの味を！！
プロが長い年月を費やして身につけたスキルやコツ。
それらをかみくだいてわかりやすくまとめたものを、全店舗で共有することで、
質の高い商品を安定して製造しています。

また、洋菓子専門店ならではの家庭にない調理器具の名前や、
調理の手順やコツなども丁寧に指導いたします。
だから、調理未経験でお仕事をスタートされても、
レシピに忠実に、丁寧に心を込めて作って頂ければ、
調理免許や製菓衛生士などの免許がなくてもおいしいスイーツが作れるのです。

それは、お客様がいつ、どの店舗で、どれだけ注文しても、
おいしいチーズタルトやプリンを提供できているということにつながっています。
毎日多くの人が行きかう、心斎橋の商店街で、
ひとりでも多くのお客様を、私たちと一緒においしいスイーツで笑顔にしませんか！