オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月12日 11:31]

NEW 『大丸神戸店』好き必見!\お昼のホールAP急募/未経験者も丁寧にサポートします♪短時間・希望シフト◎

「西洋料理 神戸開花亭」の求人情報

[ セイヨウリョウリ コウベカイカテイ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 西洋料理
客単価 2000円〜3000円 席数 40席〜50席
最寄駅 JR東海道本線 元町駅より徒歩3分 JR東海道本線 三ノ宮駅より徒歩8分
勤務地 兵庫県神戸市中央区明石町40 大丸神戸店 9F [地図]
『大丸神戸店』内の洋食レストラン♪
『大丸神戸店』内の洋食レストラン♪

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正社員 調理補助・調理見習い募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給22万円〜27万円 ※月給22万円の場合、固定残業代約28時間分・3.7万円を含みます(超過分は別途支給)

●能力に応じて昇給あり
●交通費全額支給
昇給あり 交通費全額支給
応募資格 調理経験のある方優遇します!
未経験の方も歓迎です
勤務時間 9:00〜21:00
上記の間でシフト制・休憩あり
休日・休暇 月6〜8日

●年1回5連休あり(入社1年後)
有給休暇 月8日以上休み
待遇 ●大丸従業員特別販売あり(年数回)
●通常のお買い物も大丸従業員割引券あり(入社半年後)
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\経験者優遇!未経験者はイチから学べます/
~元町駅から徒歩3分の洋食レストラン『神戸開花亭』~
21時終業や社割など、百貨店内ならではの魅力も♪
●‥━━━━━‥●‥━━━━━‥●


■ 仕事内容 ■
*仕込み
*調理・盛り付け など

味の要となるデミグラスソースの仕込みを含め、オーソドックスな西洋料理を提供。
他業態から西洋料理へ転身したスタッフもいますので、今までの経験が活きる環境が整っています。
未経験の方にもイチからお教えしますので、簡単なことから少しずつスキルを身につけてください!

●○\ここがポイント/○●
≡★働きやすく待遇充実!★≡
「夜遅くまで」のイメージが残る飲食業界ですが、百貨店内なので21時に終業。
また、社割(入社1年後より)や従業員特別販売、神戸大丸割引券などお得な福利厚生もあります◎

≡★「安定」と「チャレンジ」どちらも叶う!★≡
『神戸開花亭』は、大正14年創業『スター食堂』の伝統を受け継ぐ洋食レストラン。
飲食店運営の豊富なノウハウがあり、安定性ばつぐんの職場です。
転勤もありませんので、腰を据えて長く働くことができますよ。

また、2017年4月には私たちのメンバーだった1人が『龍月庵』という和食店をオープン!
そのほか、キッチンカーのオーナーになったスタッフも。
洋食に限らず、あなたの夢の実現に近づいていくことができますよ。
新しいことに挑戦したい方にもピッタリの職場です◎

■ メッセージ ■
百貨店内なので衛生基準に厳しいこともありますが、独立後に必ず役立つ知識です。
また、レストラン街にありますので、ほかのお店との交流も盛ん♪
和食の板前さん、イタリアンシェフなど、業務外の接点から学ぶ機会も多くあります。

飲食経験者、未経験者問わず、一緒に働ける日を楽しみにしています!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 魚の知識 野菜の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>西洋料理 神戸開花亭 正社員 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <西洋料理> 西洋料理 神戸開花亭

調理経験者は優遇!
調理経験者は優遇!
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元町駅から徒歩3分・神戸旧居留地そば♪
『大丸神戸店』内の洋食レストラン!
老舗の美味しさを守り続けています◎
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ホールアルバイト積極採用中★
ランチタイムに働ける方は大歓迎!
「飲食店で働くのは初めて」という方も、先輩がしっかりサポートするのでご安心くださいね。

お昼の時間帯のメンバーは現在5名で、平日は40~60代メイン、土日は学生さんも活躍しています。
上質なお客様とフォローし合える仲間が揃っており、学生さん以外は長く働き続ける方ばかり!
短い方で8年、なかには勤続20年以上のスタッフも在籍中です☆
また、『大丸神戸店』の従業員特別販売や従業員割引も大きな魅力となっています♪
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+++『西洋料理 神戸開花亭』+++
南京町や神戸市立博物館がある旧居留地。
神戸の歴史やロマンを感じさせる地区に立つ『大丸神戸店』の9階に当店はあります。

京都で大正14年に誕生した洋食店『スター食堂』から、伝統的な洋食の味を引き継ぐ『神戸開花亭』。
牛骨から丹念にエキスを抽出し、さまざまな素材の旨みを閉じ込めたデミグラスソースは当店の神髄です。
シンプルでやさしく、どこか懐かしい味わいの洋食で、私たちとともに多くのお客様に美味しいひと時を提供しませんか。

●=オーソドックスな西洋料理が自慢=●
ハンバーグやステーキ、牛フィレのビフカツ、ふわふわたまごのオムライス、ビーフシチュー、蟹クリームコロッケ。
どの料理も穏やかな風味に仕上げており、ソースの最後の一滴まで美味しく召し上がっていただける逸品です。
また、毎週金曜日には予約制で月替わりのコース料理もご提供しています。

〜 大切にしてきたもの 〜
伝統の「味」と「人」を大切にする当店。
調理の経験のない方にも基礎から丁寧に教え、一人前の料理人に育てる。
ホテルで接客業の経験を積んだ店長が、接客のプロへと育てる。
急かすことなく、じっくりと学んでもらうことが『神戸開花亭』の研修のモットーです。

〜 手厚い待遇でスタッフをサポート 〜
交通費支給(アルバイトは規定内)などの基本待遇はもちろん、従業員特別販売、神戸大丸割引券etc.
おトクにお買い物ができる福利厚生もご用意しています。

アルバイトさんも社員食堂で食事ができ、美味しくっておトク◎
また、社員登用制度があり、アルバイトから正社員を目指すことも可能です!
長く安心して働ける制度を整え、腰を据えてお仕事をしてみたい方をお待ちしています。

〜 ご応募お待ちしています 〜
ただいま当店には、10〜60代の幅広い年代のスタッフが在籍しています。
他の業種から飲食業に転職された方、主婦・学生アルバイトさんなど、さまざまな方が仲良く活躍中です。

『神戸開花亭』ならではの働くポイントもたくさん!
気になることがあれば、まずはお気軽にお問い合わせくださいね。
オーソドックスな西洋料理をご提供◎
オーソドックスな西洋料理をご提供◎
老舗の美味しさを守っています★
老舗の美味しさを守っています★
独立実績あり!夢の実現を応援します◎
独立実績あり!夢の実現を応援します◎
ぜひご応募ください♪
ぜひご応募ください♪
<応募先>西洋料理 神戸開花亭
正社員 調理補助・調理見習いの募集
西洋料理 神戸開花亭
西洋料理 神戸開花亭 [西洋料理]
元町駅より徒歩3分 三ノ宮駅より徒歩8分
調理補助・調理見習い 月給22万円〜27万円