佳酒真楽　やまなかの調理・キッチンスタッフ（正社員）の求人情報｜大阪府大阪市浪速区

大阪で有名な日本酒専門の酒屋「山中酒の店」の４階にある直営店。こだわりは日本酒にとどまらず、お料理と合わせた時の幸せな美味しさをもっともっと知ってほしいと1998年から大国町にオープンさせたのをきっかけに、たくさんのお客様から愛されるお店です。難波から一駅の立地にあることもあり、会社帰りのお客様から遠方より日本酒を買いに来られたお客様まで男女問わず年齢層も広いです。

お料理は調理スタッフで毎日色々考えて作ります。早朝から木津市場に出向き、直接目利きして仕入れた新鮮な食材を、無添加で安全な調味料で一つ一つ丁寧に手作りする酒肴が自慢です。和食にとどまらず、洋も取り入れた創作のお料理でお客様を魅了します。店内の椅子やテーブルは日本酒を作る際に使われていた道具達をしつらえたもの。こだわりは隅々まで…。

ちなみに店名である「佳酒真楽」の意味は、佳い酒は真に楽しい、この言葉をモットーにスタッフみんながお客様をおもてなしします。

共にお店を盛り立ててくれる方お待ちしてます。お休みも充実させるために大量募集中。よろしくお願いします！