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【炭火焼鳥×日本酒】店長給与35万円★ラストオーダー23時★ランチ営業なし★梅田駅チカ

「純系名古屋コーチン 鳥長」の求人情報

[ トリチョウ ]
▼お店データ
業態炭火焼鳥と日本酒のちょっと大人なお店
客単価4000円〜5000円 席数50席〜75席
最寄駅地下鉄谷町線 東梅田駅より徒歩2分 
勤務地大阪府大阪市北区曽根崎1-10-12 [地図]
定休日月曜日
運営 株式会社をかもと
純系名古屋コーチン 鳥長
築70年の町屋を改装したおしゃれな町屋

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <炭火焼鳥と日本酒のちょっと大人なお店> 純系名古屋コーチン 鳥長

純系名古屋コーチン 鳥長
日本三大地鶏 いちおし!名古屋コーチン串
◇◆ 新コンセプトにて2016年リニューアルオープンした炭火焼鳥店 ◆◇
スタイリッシュな大正ロマン感じる、和モダンな店内がお洒落♪
改装したばかりなのでキレイかつ気持ちよく働ける職場です。
モダンジャズを聴きながら、新鮮な地鶏料理が食べられる人気店で働きませんか!

〜◇ お店の雰囲気 ◇〜
お店はなんと築70年の3階建ての町屋を改装して作られています!
大正ロマンをイメージした和モダンな雰囲気の店内で、ジャズを聴きながら、ゆったり寛いで食事ができる空間をプロデュース♪
お客様により楽しんでいただけるよう、コンセプトを一新してリニューアルオープン☆

一階:カウンター席 8席
二階:テーブル席 32席
三階:テーブル席 22席

日本三大地鶏である「純系名古屋コーチン」を使用した絶品の焼き鳥と一品料理。
鶏肉は朝挽きなので新鮮そのもの♪
串を打ち、1本1本丁寧に真心こめて焼き上げています☆

また、料理に合う日本酒も種類豊富にご提供。
「炭火焼鳥×日本酒×レトロな町屋」が絶妙にマッチし、お客様の心を掴みます♪

〜◇ ここがポイント ◇〜
★丸鶏から捌けて、運営ノウハウも学べる好環境★
★2016年改装のきれいな店内★
★店長が独立するため、新しい体制となる『店長候補・調理スッタフ』
を大募集!メンバーを一新して新しく生まれ変わりますので堅苦しい上下関係も無く、
みんなで成長することができる!「風通しの良い環境」です!

●即店長のポストを狙えます●
今回の募集は店長が独立するため、新体制となる店長候補を大募集!
お店の中心メンバーとなって活躍して下さい!
当店の特徴はスタッフ全員がアイデアを出し合ったり、提案ができる風通しの良さ◎
誰でもすぐに馴染める環境です。
腰を据えて長く働くこともできますし、将来への独立に向けたスキルアップとして働くこともできます。

●これからスタート!●
創業50年、鳥長開業から20年。安定した企業で新しい一歩を踏み出しませんか!
改装したてのキレイな店内で、スタッフ同士の意見を尊重してお店を創って行きましょう!!

●独立支援・資格支援あり●
利き酒師の資格支援もしています!
多くのお酒を扱うので、学びたい人にはもってこいの環境。
また、将来自分のお店を持ちたいと考えるあなたを全力で応援☆
今回のスタッフ募集も、店長が独立のため退職予定だからなんです!
食材や酒の目利きから仕込み、また店舗の運営についてもしっかり学べます◎

●充実の研修制度も!●
しっかりした研修があるので、更なるスキルアップができること間違いなし♪
スタッフ皆で、酒蔵見学にいったり、、ビジネスマナー研修、サービス研修も受講できるので、あなたの将来にきっと役立つはず!
オーナーが利酒師なので、日本酒にも詳しくなれますよ★

〜〜〜〜〜〜〜〜〜
新しい仲間を心待ちにしております!
まずはご連絡頂いて、お会いしてお話しができれば嬉しいです。
お気軽にご応募くださいね♪
改装したてキレイな店内&きさくなスタッフ
改装したてキレイな店内&きさくなスタッフ
自慢の焼鳥&創作鶏料理
自慢の焼鳥&創作鶏料理
さばき方・串打ち・炭焼きすべて学べます!
さばき方・串打ち・炭焼きすべて学べます!
講師を招いてのセミナーでスキルアップ!
講師を招いてのセミナーでスキルアップ!
お酒にも詳しくなれますよ♪
お酒にも詳しくなれますよ♪
スタイリッシュな和の空間
スタイリッシュな和の空間
<応募先>純系名古屋コーチン 鳥長

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