オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:7月7日 21:35]

  1. トップ
  2. 飲食店の求人一覧
  3. 純系名古屋コーチン 鳥長
【寮完備】店長候補35万円~★炭火焼鳥×日本酒★ラストオーダー23時でランチ営業なし★【梅田駅チカ】

「純系名古屋コーチン 鳥長」の求人情報

[ トリチョウ ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ
業態 炭火焼鳥と日本酒のちょっと大人なお店
客単価 4000円〜5000円 席数 50席〜75席
最寄駅 地下鉄谷町線 東梅田駅より徒歩2分 地下鉄御堂筋線 梅田駅より徒歩5分
勤務地 大阪府大阪市北区曽根崎1-10-12 [地図]
定休日 月曜日
運営 株式会社をかもと
純系名古屋コーチン 鳥長
築70年の町屋を改装したおしゃれな町屋

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜 ※試用期間2カ月:-3万円
※経験・能力考慮します。
※やる気と実力次第で、お給料はUPします!
※売上に応じてインセンティブ支給!!

能力に応じて・・・・
『給料にすぐ反映します』
 
☆店長になった場合☆
月給35万+インセンティブ

給料例:
①前々店長はアルバイトから始めて、店長になり独立しました。
アルバイト→社員→店長35万円以上→独立して焼鳥店オープン!!

独立したいスタッフだけではなく、「働きやすく居心地が良い!」と、20年以上働いてくれ
ているスタッフも在籍。長期的に働いて頂くのももちろん大歓迎ですよ!!

ご応募を是非お待ちしております!!
まずはご連絡頂いて、お会いしてお話しができれば嬉しいです。
インセンティブ制度 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費支給
応募資格 店長としてお店を切り盛りできる方☆☆☆
やる気・人柄を重視しています☆
男女関係なく活躍できる環境です。女性の方もお気軽にご応募ください♪

◇店長経験者優遇 !※年齢不問
◇炭火焼経験者大歓迎!!
◇飲食経験者優遇! ※年齢不問
◇10代から60代までが活躍中!!
◇他業態からの転職も歓迎!
◇日本酒に興味のある方歓迎!
勤務時間 12:00〜25:00 
※シフト制(まかないあり)・休憩あり
※仕込みの状況次第で更に遅い午後出勤も可能
※ランチ営業なし・17:30オープン(土・日・祝日は17時オープン)
※ラストオーダー23時00分なので深夜勤務はなし!
休日・休暇 休日/日曜日
休暇/夏季(3連休)・年末年始休暇・冬季(3連休)・GW(3連休)・慶弔
有給休暇あり
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 有給休暇
待遇 ◇寮完備♪
お店から徒歩7分の西天満に1Kの寮(バス・トイレ別)を完備しているので、通勤しやすくプライベートも充実できます◎
地方の方も安心してご応募ください!

◇研修制度あり
講師を招いてのサービス研修や、日本酒セミナー、酒蔵見学も!
スキルが身につき、学べる環境です。

◇独立支援制度あり
前店長はアルバイトから初めて、当店で経験を積んだ後、独立して成功しました!
現在創業21年で4名が独立開業に成功しています。
食材のことから経営まで、飲食店経営に必要なことがすべて学べます!

「働きやすく居心地が良い!」と、20年以上働いてくれているスタッフも在籍。
もちろん長期的に働いて頂ける方も大歓迎ですよ!!

◇支援制度あり
利き酒師資格取得支援制度
オーナーは利き酒師なので、日本酒にも詳しくなれますよ♪

◇自転車通勤可
バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◆◇ 新しい体制で再スタート ◆◇
今回の新体制に伴い、『店長候補、調理スタッフ』を大募集!
メンバーを一新して新しく生まれ変わりますので堅苦しい上下関係も無く、
みんなで成長することができる!「風通しの良い環境」です!
頑張り次第でどんどんスキルアップ、ステップアップができます!


【仕事内容】
◇店舗の運営・管理
◇調理業務全般
◇ホール対応全般
◇開店・閉店準備 など


調理・ホール業務全般をお願いします。
カウンターもあるので、お客様とコミニケーションを取りながら、調理出来ますよ♪

日本三大地鶏の名古屋コーチンを丸ごと仕入、イチからさばき一本一本丁寧に串打ちし、真心を込めて焼き上げます。鶏を一羽丸ごとさばく技術が学べるので、本格的な焼鳥が学べ、鶏の“プロ”になれます。

メニュー開発にも関われます!新しいアイディアを積極的に募集しています。
看板メニュー・季節の料理など、お客様に喜ばれる料理を是非提案してください。

2016年リニューアルオープンしたばかりなので、お店創りから参加できるチャンスです!
あなたの経験・アイデアをカタチに出来ます

【 求める人材 】
◇真面目で誠実な方
◇お客様と接するのが好きな方、笑顔に自信のある方
◇コミュニケーションを大切にして、リーダーシップを発揮してスタッフを引っ張っていける方
◇やる気&元気、パワーが溢れている方
◇将来に向けて成長していける方

前向きな気持ちや人柄を重視して採用しています。

【こんな方大歓迎】
●のびのびと働きたい方●

改装したてのキレイな店内で、スタッフ同士の意見を尊重してお店を創って行きたいと思います。
オープンしたばかりなので、いろいろな事が決まっていない環境です。

スタートラインはみなさん一緒です。
≪風通しの良い職場≫で何でも聞いて、なんでも提案してください。
全員でお店をつくりあげていきましょう!

●学びたい方●
鶏料理に特化した当店。
捌き方、仕込みの仕方、焼き方など。すべての知識を身につけることができます。
分からなければ、店長へ気軽に質問してください。丁寧にお答えします。
また、食材や酒のことはもちろん、店舗の運営についてもしっかり学べる環境です!

●日本酒について学びたい方●
オーナーは利き酒師なので、日本酒の知識やお客様への勧め方なども学べます。
蔵元や日本酒関係の方々も多数ご来店頂いております。

●定着率が高い職場です●
20年以上も働いているスタッフもいます!
独自の研修制度を設けて、スキル向上や、社員寮の設置など福利厚生の充実を目指し、
働きやすい環境づくりに取り組んでいます。

●しっかり稼ぎたい人●
月給30万以上はやっぱり魅力◎
店長クラスになると、月収35万+インセンティブ!!☆店長を目指して頑張ってください☆

●アイディアを活かして働きたい●
コンセプトを一新してリニューアルするので、あなたの斬新なアイディアも積極採用!

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
一緒にお店を盛り上げてくれるあなたを大歓迎◎
皆さまからのご応募を心待ちにしております

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 日本酒の知識 肉の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>純系名古屋コーチン 鳥長 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <炭火焼鳥と日本酒のちょっと大人なお店> 純系名古屋コーチン 鳥長

純系名古屋コーチン 鳥長
お酒にも詳しくなれますよ♪
◇◆ 新コンセプトにて2016年リニューアルオープンした炭火焼鳥店 ◆◇
スタイリッシュな大正ロマン感じる、和モダンな店内がお洒落♪
4年前に改装したので、キレイかつ気持ちよく働ける職場です。
モダンジャズを聴きながら、新鮮な地鶏料理が食べられる人気店で働きませんか!

~◇ お店の雰囲気 ◇~
お店はなんと築70年の3階建ての町屋を改装して作られています!
大正ロマンをイメージした和モダンな雰囲気の店内で、ジャズを聴きながら、ゆったり寛いで食事ができる空間をプロデュース♪
お客様により楽しんでいただけるよう、コンセプトを一新してリニューアルオープン☆

一階:カウンター席 8席
二階:テーブル席 32席
三階:テーブル席 22席

日本三大地鶏である「純系名古屋コーチン」を使用した絶品の焼き鳥と一品料理。
鶏肉は朝挽きなので新鮮そのもの♪
串を打ち、1本1本丁寧に真心こめて焼き上げています☆

また、料理に合う日本酒も種類豊富にご提供。
「炭火焼鳥×日本酒×レトロな町屋」が絶妙にマッチし、お客様の心を掴みます♪

~◇ ここがポイント ◇~
★丸鶏から捌けて、運営ノウハウも学べる好環境★
★2016年改装のきれいな店内★
★お店から徒歩圏内に寮を完備・地方の方も安心してご応募ください★
★新しい体制となるため『店長候補・調理スタッフ』
を大募集!メンバーを一新して新しく生まれ変わりますので堅苦しい上下関係も無く、
みんなで成長することができる!「風通しの良い環境」です!

【寮完備】 お店の近くには寮があるので、遠方の方も安心してご応募ください!
西天満に1Kの寮(バス・トイレ別)lをご用意しておりますので通勤もラクラク☆
寮の目の前にはコンビニがあり、近くには翌2:00まで営業しているスーパーもございます。

●即店長のポストを狙えます●
今回の募集は、新体制となる店長候補を大募集!
お店の中心メンバーとなって活躍して下さい!
当店の特徴はスタッフ全員がアイデアを出し合ったり、提案ができる風通しの良さ◎
誰でもすぐに馴染める環境です。
腰を据えて長く働くこともできますし、将来への独立に向けたスキルアップとして働くこともできます。

●これからスタート!●
鳥長創業から21年。安定した企業で新しい一歩を踏み出しませんか!
改装したてのキレイな店内で、スタッフ同士の意見を尊重してお店を創って行きましょう!!

●独立支援・資格支援あり●
利き酒師の資格支援もしています!
多くのお酒を扱うので、学びたい人にはもってこいの環境。
また、将来自分のお店を持ちたいと考えるあなたを全力で応援☆
今回のスタッフ募集も、店長が独立のため退職予定だからなんです!
食材や酒の目利きから仕込み、また店舗の運営についてもしっかり学べます◎

創業21年で4名が独立開業に成功しました!!
食材のことから経営まで、飲食店経営に必要な事がすべて学べます。
「働きやすく、居心地が良い!」と20年以上働いてくれているスタッフも在籍。
長期的に働いて頂ける方も大歓迎ですよ!!

●充実の研修制度も!●
しっかりした研修があるので、更なるスキルアップができること間違いなし♪
スタッフ皆で、酒蔵見学にいったり、、ビジネスマナー研修、サービス研修も受講できるので、あなたの将来にきっと役立つはず!
オーナーが利酒師なので、日本酒にも詳しくなれますよ★

~~~~~~~~~
新しい仲間を心待ちにしております!
まずはご連絡頂いて、お会いしてお話しができれば嬉しいです。
お気軽にご応募くださいね♪
講師を招いてのセミナーでスキルアップ!
講師を招いてのセミナーでスキルアップ!
日本三大地鶏 いちおし!名古屋コーチン串
日本三大地鶏 いちおし!名古屋コーチン串
改装したてキレイな店内&きさくなスタッフ
改装したてキレイな店内&きさくなスタッフ
スタイリッシュな和の空間
スタイリッシュな和の空間
自慢の焼鳥&創作鶏料理
自慢の焼鳥&創作鶏料理
さばき方・串打ち・炭焼きすべて学べます!
さばき方・串打ち・炭焼きすべて学べます!
<応募先>純系名古屋コーチン 鳥長
店長候補・マネージャーの募集