「七つ家」の求人情報

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連日満席！焼鳥と地ビールで人気の隠れた名店★
4ブランド運営で業績好調◎
今後の新規出店予定ありの成長企業です！
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◆◇ 地ビールと焼き鳥が自慢のネオ酒場『七つ家』 ◇◆
場所は、梅田のお初天神の路地裏。
元質屋をリノベーションした、焼鳥とクラフトビールのお店です。

昭和期に建てられた質屋の内装や、備品をいかしたレトロなデザインが特徴。
入口のドアには質屋の金庫から転用した分厚い扉を使用しています。
店内にも質屋の看板・ポスターが飾られていて、めっちゃユニーク♪
20～50代の幅広いお客さまに支持され、連日満席の営業を続けています！

＜新鮮な炭火焼鳥と、こだわりのビール＆酎ハイ＞
鹿児島から丸鶏を直送して店内で解体。
新鮮な鶏肉を、香ばしく炭火で焼いています。

ドリンクは、ビールと酎ハイにこだわりアリ◎
ハートランドビールをはじめ、樽生のクラフトビールを5種類ラインナップ。
キンミヤ焼酎・高圧炭酸・瀬戸田産レモンでつくった「檸檬酎盃」は人工的な甘みがなく、食事を邪魔しない美味しさが人気です。

～◆ 若手スタッフ多数！定着率バツグン ◆～
現在20～30代の男女メンバーが活躍中！
→男女比：2:8
→社員アルバイト比：2:8　のバランスです。

風通しが良く、居心地も良いので長く続けられますよ◎
親切で気さくなスタッフばかりだから、きっとすぐに馴染めるはずです◎

～◆ 明るい雰囲気が自慢！ ◆～
正社員もアルバイトも関係なしにコミュニケーションがバッチリとれています☆
・他業界から転職したい方
・飲食店経験なし（未経験）の方
・独身さん
・家族持ちさん

気になった方は、まずは一度食べに来てみてください！
お店の雰囲気が伝わると思います♪

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◆:-- ＜ココで働くメリット＞--:◆
＼◎新店計画あり！キャリアUPのチャンス多数◎／
さまざまなジャンルのお店を運営し、着実に事業を拡大中！
2024年以降も新規出店を計画しており、新店舗に携わることも可能です◎
キャリアアップのチャンスにあふれていますよ！

＼◎他業種にも参入予定！おもろいアイデア大歓迎◎／
わずか8坪の焼鳥屋からスタートし、今では4つの人気店を運営中！
今後は飲食以外の事業展開も考えています。
世の中をもっともっと明るくするために、私たちはチャレンジし続けます！

「こんなお店をOPENしたらどう？」
「こんなコトをしたらおもしろそう♪」
などなど…おもろいアイデア・意見は大大歓迎！
最高のフィールドを整えてお待ちしています！

＼◎がんばりや！将来の夢を全力サポート◎／
事業を始めるには、さまざまな壁が立ちはだかるもの。
金銭面・経験値・人脈など…ゼロから始めることはリスクが高く、覚悟とパワーが必要です。

そこで当店は、独立希望者や、社内で事業を起こしたいスタッフを全力バックアップ！
経営ノウハウや知識をしっかりと伝授します◎
働きながら、自分の夢を追い続けられる環境です！

お互いに素敵な出会いとなりますよう、まずはお気軽にご応募ください！
あなたと一緒に働ける日を心待ちにしています。

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【運営店舗紹介】
＼”粋な食と空間を創造する”4ブランド／
◆ 『七つ家』：大阪府大阪市北区曽根崎2-9-7
昭和期に建てられた元質屋を改装したユニークな焼き鳥居酒屋。
炭火焼きや骨付き鶏などの鶏料理から、こだわりのメニューまでそろえています。

◆ 『酒場ラジカル』：大阪府大阪市北区天神橋5-8-6
懐かしい雰囲気の暖簾が目印の和バル！
大人気の「七つ星鶏」、囲炉裏で焼いた「大トロいわし」、おばんざいの盛り合わせなどを、美味しい焼酎とともにご提供しています。

◆ 『安光包子』
・（中崎町本店）大阪府大阪市北区中崎2-3-6
・（なんば大阪高島屋店）大阪市中央区難波5-1-18※2024年12月OPEN予定！
手づくり肉まんのテイクアウト専門店！
国産食材を使ったぜいたくな味わいが人気です！

◆ 『安光叉焼』：大阪府大阪市北区中崎2-3-6
『安光包子』の夜の部は、立ち呑み屋さん『安光叉焼』に変身！
直火窯でじっくり焼き上げた名物「炭焼き吊るしチャーシュー」や、春巻きなどを提供しています◎