堺の中百舌鳥にある、野菜料理とワインの店。
テレビや雑誌でも紹介される、人気の店です。

お料理は、泉州や和歌山、奈良など、近郊の野菜や、一部は自分達の畑で育った自家農園物の野菜を使って、こだわりのイタリア料理を作っています。
全てを一から手作りなので、こだわった料理をしたい方にはいい環境があります。

本気で料理やワインに取り組みたい方、今まで経験してきたことを積極的に表現したい方には実力を生かせる店だと思います。

ワインも豊富でグラスで15種類と色々取り揃え、
スタッフが試飲会に出向き選んだもので頻繁にラインナップを変えています。

将来、自分で店をしたい方にも、独立支援をいたします。
既に、自分の店をオープンした先輩も数名いますよ。

時短勤務も可能なので、あなたに合った勤務方法を選択できます。
子育て中の方も、9時～14時などの勤務も可。
まずは、ご相談下さい。

野菜が好きな方、ワインが好きな方、
是非一緒にいい店作りをしましょう♪