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NEW! 【リーガロイヤルホテル内】20~30代活躍!<未経験歓迎>実践ありきの成長ができる★手当・待遇充実◎

「なか田 リーガロイヤルホテル店」の求人情報

[ ナカタリーガロイヤルホテルテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ
業態 江戸前寿司
客単価 7000円〜10000円 席数 40席〜50席
最寄駅 京阪中之島線 中之島駅より徒歩1分 JR東西線 新福島駅より徒歩8分
勤務地 大阪府大阪市北区中之島5-3-68 リーガロイヤルホテル 地下1階 [地図]
運営 株式会社奈可田
なか田 リーガロイヤルホテル店

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調理補助・調理見習い募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給22万円〜 ■試用期間:3ヶ月 (条件変更なし)
■5年以内の調理経験者
■交通費:実費支給
■入社3ヶ月後に給与見直し(下がることはない)
■繁忙期手当
■調理師免許3000円
■家族手当…1名につき5000円支給
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 未経験者歓迎
経験者歓迎

調理師免許あれば◎
なければ資格取得制度もあります
勤務時間 9:30~21:30
(シフト制/休憩あり)
休日・休暇 ●月6日休み
●シフト制
●夏季・冬季休暇
●慶弔休暇
●有給休暇は入社から半年後に支給
夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇
待遇 ◆調理師免許の取得は全面的にバックアップ!
◆各種保険は、試用期間を終えて3か月後に加入
◆制服:パンツと靴以外の制服を支給
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
◆──- - - – --─◆
リーガロイヤルホテル内
実践で江戸前寿司のすべてを学ぶ
手当・待遇充実◎定着率抜群
◆──- - - – --─◆


【仕事内容】
店舗での握りとホテルの宴会での握り、宴会場への厨房機材の運搬、接客などをお願いします。

【まずは仕込み・雑務から】
魚の下処理から洗い物など数々の雑務をこなしながら、鮮魚の目利きを覚えたり、当店の味や店舗の雰囲気を習得してください。

◎長期勤務が叶う!充実の福利厚生
昇給・賞与はもちろん、家族手当もあり!
長期休暇も充実しており、既婚者も安心して働けます。
繁忙期には繁忙手当も支給しています。
頑張りがしっかり評価されるから、いつも前向きに働けますよ!

◎おかげさまで定着率抜群!
高級ホテルにある寿司店ですが、雰囲気はとてもアットホーム!
20~30代が多く活躍しており、明るく活気に溢れています。
質問や相談も気軽にできますので、ご安心くださいね。
おかげさまで定着率は抜群!
あなたもぜひ長く続けてください!

【こんな方と働きたい】
◆未経験から寿司職人を目指したい
◆仕込みばかりでなく早期に握りたい
◆一流ホテルで一流のサービスを提供したい
◆本格江戸前寿司のすべてを学びたい
◆長く腰を据えて働きたい

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 寿司技術 魚の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>なか田 リーガロイヤルホテル店 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <江戸前寿司> なか田 リーガロイヤルホテル店

なか田 リーガロイヤルホテル店
リーガロイヤルホテルの職人として活躍!
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【リーガロイヤルホテルB1F】
未経験から本格的な江戸前寿司を学びませんか?
短期間で寿司を握れるチャンス有◎
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◆リーガロイヤルホテルにある本格江戸前寿司店◆
関西トップクラスの高級ホテルである『リーガロイヤルホテル』。観光客からビジネスパーソンまで、国内外のお客様が集うこのホテルの地下1Fに『なか田』はあります。酢〆のコハダや蒸しアワビ、玉子などもすべて丁寧な手仕込みが自慢!厳選した新鮮な鮮魚に、ひと手間を加えたネタとシャリとのハーモニーは、本物を知る多くのお客様から厚い信頼を獲得しています。

~●店舗と宴会、どちらも経験できる●~
店舗の座席数は42席。和の情緒が溢れる空間のもと、一人ひとりのお客様に合わせて心を込めて握ることができます。店舗での営業のほか、ホテル内の宴会場へ出張し、少人数から数百名規模の宴会向けに握る機会も多数!企業イベントや各種パーティー、重要な接待シーンなどプレッシャーのかかる状況で握るため、スピーディかつ丁寧に握る技術、そしてメンタル面での強さが格段に身に付きます。

~●意欲があれば未経験でも大歓迎●~
本気で寿司を学びたいという想いがあれば未経験でも大歓迎!当店では経験の有無に関わらず、まずは仕込み・雑務から入って頂きます。仕込みや雑務をこなしながら、鮮魚の目利きを覚えたり、当店の味や店舗の雰囲気を一つひとつ習得してください。

~●短期間でつけ場に立てることも!●~
いつまでも下積みかと言えば、そんなことはありません。個人差はありますが未経験スタートでも<約1年半程度>で寿司を握れるように教育しています。3~5年目にはつけ場で握れるまでに成長!他店と比べると圧倒的に短期間で成長できるため、いつも意欲高めに活躍できます。

\あなたの真剣さに私たちも真剣に応えます/
【採用担当からあなたへメッセージ】
寿司店と聞くと、食材や包丁には触れずにずっと長い下積みがある・・・。そう思う方も多いかもしれません。でも当店は違います。店舗だけでなく宴会での大人数調理も経験できるから、圧倒的な成長が叶います。実力や意欲次第では早期に握りも担当してもらいます。これまでに仕込みばかりで悔しい思いをした方も、ぜひ当店で再出発をきってください!

◆中田社長からのメッセージ◆
すし屋のイメージは、新人や食材や包丁に触れずにキツイ下積みがあると思われているが、なか田は違います。
スタッフを大切にし、待遇や福利厚生なども揃っており、働く環境が整っております。
本気で学びたい、成長したいというやる気のある方は、ぜひ当店で学んでみてください。
本格的な江戸前寿司の技術が身に付きます
本格的な江戸前寿司の技術が身に付きます
<応募先>なか田 リーガロイヤルホテル店
調理補助・調理見習いの募集