| 《一流の鮨職人になりたい方必見！》短期間で実践的に江戸前鮨を身に付く！21時迄には退勤可◎未経験歓迎 |
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正社員
調理スタッフ募集
| 特徴 | 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給34万円〜
※試用期間3カ月 (条件変更なし) ■入社3カ月後に給与見直し(下がることはありません！) ■昇給年2回 ■賞与年2回（会社業績による） ■交通費支給（規定あり） ■残業手当 ■年末年始手当 ■家族手当 ■食事手当（月4800円）※表記の給与に含む
家族手当
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
|
| 応募資格 | 寿司調理のスキルがある方 60歳未満の方（定年が60歳のため） 調理師免許あれば◎ なければ資格取得制度もあります |
| 勤務時間 |
9：30～21：00(シフト制／休憩あり) L.O 20:00 ◎お客様の状況によっては20:30には退勤できます。 |
| 休日・休暇 |
●月7～8日休み（シフト制） ●有給休暇
有給休暇
月8日以上休み
|
| 待遇 |
◆社会保険完備(法定基準) ◆制服：パンツと靴以外の制服を支給
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
□■:::::::::::::::::::: 経験者の方も大歓迎◎ 大阪では珍しい本格江戸前寿司を学びませんか？ スタッフの定着率バツグンのお店です ::::::::::::::::::::■□ 【仕事内容】 店舗での握りとホテルの宴会での握り、宴会場への厨房機材の運搬などをお願いします。 寿司職人としての業務全般をおまかせします！ 【まずは仕込み・雑務から】 魚の下処理から洗い物など数々の雑務をこなしながら、鮮魚の目利きを覚えたり、当店の味や店舗の雰囲気を習得してください。 「入社から3年間ずっと皿洗いしかさせてもらえない…」 なんてことは絶対にありません！ 未経験スタートからでも、2～3年で寿司職人としての技術を身に付けられる環境です◎ ＼ここがポイント！／ ～＊スタッフ定着率の高い職場です！＊～ 10～50代の男女スタッフが、一つのチームとして活躍しています。 正社員・アルバイト間に垣根もないので、とても風通しのいい雰囲気です。 新人さんもすぐに馴染むことができ、職人としてレベルアップできています。 アットホームな環境で腰を据えて働きたい方は、ぜひご応募ください！ ～＊幅広い経験値が身に付く環境！＊～ 大阪の中でもトップクラスのホテル内にあるお店です。 国内外から幅広い層のお客様が訪れるので、多彩な接客スキルを学べます。 また時には店内だけではなく、ホテルの宴会場での出張もございます！ 大量調理の経験もできるので、職人として仕事の幅が広がります◎ 【 求める人物像 】 ■一流の鮨調理を学びたい方 ■一流ホテルで働きたい方 ■本格江戸前寿司の技術を身に付けたい方 ■アットホームなお店で働きたい方 身につくスキル！ 学べる知識！ 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 高級食材の知識 魚の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
＜応募先＞なか田 リーガロイヤルホテル店
正社員
調理スタッフの募集
お店の特徴 ＜江戸前寿司＞ なか田 リーガロイヤルホテル店
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＼鮨の腕を磨きたい方は大歓迎！／
本格的江戸前鮨店であなたのスキルを活かして活躍しませんか？
もちろん未経験の方も歓迎！
短期間で一流の技を身に付けるチャンスです◎
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◆◆関西トップクラスの高級ホテルリーガロイヤルホテル！
そのB1Fにお店を構える江戸前鮨店【なか田】◆◆
東京の帝国ホテルにも出店
観光客からビジネスパーソンまで、国内外から幅広いお客様が来店されます。
そんな場所で、大阪ではなかなか味わえない江戸前鮨をご提供しております。
ネタは、板前おすすめの豊富な海の幸を厳選。
酢〆のコハダや蒸しアワビ、玉子など、一つひとつ丁寧に仕込んでいきます。
ひと手間を加えたネタとシャリとのハーモニーは、まさに絶品！
上質な味を知り尽くしたお客様からも、高い評価と信頼を得ています◎
～◆居心地のいい和空間で上質なひと時を◆～
職人の手仕事を目の前で楽しめるカウンター席。
ご家族や友人とのひと時を過ごせるテーブル席。
それぞれ幅広い目的で利用できる、50席のお席をご用意しております。
12名様まで利用可能な個室席もあるので、記念日や接待にも最適です！
時にはホテル内の宴会場にて出張をおこなうことも！
少人数～数百名規模の、多様なシチュエーションで握りを学ぶことができます。
通常ではなかなかできない体験ができるのも、ホテル内店舗の醍醐味です♪
＝＝＊＊＝＝＊＊＝＝＊＊＝＝
意欲があれば未経験の方も大歓迎！
頑張り次第で短期間でつけ場に立っていただけます◎
＝＝＊＊＝＝＊＊＝＝＊＊＝＝
若手の方であれば「イチから本気で職人を目指したい！」
経験を積んだ方であれば「実力店でさらに腕を磨きたい！」など
そんな熱意をお持ちであれば、大歓迎です。
当社では人柄を最も重視して採用させていただいております。
初めのうちは仕込みや雑務を通して、基礎をしっかり学んでいきましょう。
個人差はありますが、2～3年程度で寿司職人になれるノウハウあります。
【最後に…】
上記で述べた通り、店舗だけでなく様々なステージで寿司を握っていただけます。
客層も国内外問わず、幅広いバリューを持っている環境です。
ここで吸収できるスキルは、どこにいっても役立つものばかり！
スタッフが気持ちよく働けるよう、会社としても待遇を整えています。
「自分の人生の軸となるスキルを磨きたい」
「下積みばかりで悔しい想いばかりしてきた」
そんな方は、ぜひ一度お話ししてみませんか？
ご応募、心よりお待ちしています！
＼鮨の腕を磨きたい方は大歓迎！／
本格的江戸前鮨店であなたのスキルを活かして活躍しませんか？
もちろん未経験の方も歓迎！
短期間で一流の技を身に付けるチャンスです◎
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そのB1Fにお店を構える江戸前鮨店【なか田】◆◆
東京の帝国ホテルにも出店
観光客からビジネスパーソンまで、国内外から幅広いお客様が来店されます。
そんな場所で、大阪ではなかなか味わえない江戸前鮨をご提供しております。
ネタは、板前おすすめの豊富な海の幸を厳選。
酢〆のコハダや蒸しアワビ、玉子など、一つひとつ丁寧に仕込んでいきます。
ひと手間を加えたネタとシャリとのハーモニーは、まさに絶品！
上質な味を知り尽くしたお客様からも、高い評価と信頼を得ています◎
～◆居心地のいい和空間で上質なひと時を◆～
職人の手仕事を目の前で楽しめるカウンター席。
ご家族や友人とのひと時を過ごせるテーブル席。
それぞれ幅広い目的で利用できる、50席のお席をご用意しております。
12名様まで利用可能な個室席もあるので、記念日や接待にも最適です！
時にはホテル内の宴会場にて出張をおこなうことも！
少人数～数百名規模の、多様なシチュエーションで握りを学ぶことができます。
通常ではなかなかできない体験ができるのも、ホテル内店舗の醍醐味です♪
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意欲があれば未経験の方も大歓迎！
頑張り次第で短期間でつけ場に立っていただけます◎
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若手の方であれば「イチから本気で職人を目指したい！」
経験を積んだ方であれば「実力店でさらに腕を磨きたい！」など
そんな熱意をお持ちであれば、大歓迎です。
当社では人柄を最も重視して採用させていただいております。
初めのうちは仕込みや雑務を通して、基礎をしっかり学んでいきましょう。
個人差はありますが、2～3年程度で寿司職人になれるノウハウあります。
【最後に…】
上記で述べた通り、店舗だけでなく様々なステージで寿司を握っていただけます。
客層も国内外問わず、幅広いバリューを持っている環境です。
ここで吸収できるスキルは、どこにいっても役立つものばかり！
スタッフが気持ちよく働けるよう、会社としても待遇を整えています。
「自分の人生の軸となるスキルを磨きたい」
「下積みばかりで悔しい想いばかりしてきた」
そんな方は、ぜひ一度お話ししてみませんか？
ご応募、心よりお待ちしています！
＜応募先＞なか田 リーガロイヤルホテル店
正社員
調理スタッフの募集