～知っておきたい、三ノ宮高架下の穴場～
三ノ宮駅高架下の2階という不思議な位置に、
知る人ぞ知る活気溢れるが軒を連ねる…

昭和の時代にタイムスリップしたような人情味のある店内。
お客様の笑い声が絶えないお店です◎

関西では珍しい牛、豚の串焼きと「肉もつ鍋」が名物！！
もつ鍋は、名古屋コーチンのとりがらベースで、濃厚で旨味たっぷり。
串は、99円からでリーズナブルなものまで、50種類以上☆
素材にこだわったブランド牛の串焼きまであり、特に食感にこだわったホルモン串は人気のメニュー！

私たちの大切にしているテーマの1つに『産地とお客様をつなぐ』というものがあります。
それを実現するためには【食材×技術】の向上が必要だと考えています。

店舗へは約50社の提携産地から様々な季節に応じた
新鮮で希少性の高い食材が随時届きます。

その食材を最大に活かしお客様へ楽しんで頂く為には、皆さんの技術が必要です。
未経験の方・経験の浅い方でも大歓迎！
【調理・接客】の両技術を学び、将来に活かしていきませんか？

【当店で活かしていただきたいスキル／当店で学べる事】
季節ごとに毎回入れ替わる食材やメニューは、必ず働くか方をワクワクさせます◎


◇経験者の方は、
そういったワクワク感を、技術とともに若手に伝承していきませんか？
皆さんが感じていた本当のこの業界の良さは
『予算を追いかけることだけではない』はず。
毎日最高のパフォーマンスを発揮していきましょう！

◇経験の浅い方、未経験の方は、
「今の季節に本当においしい野菜やお魚は何ですか？」
「この地域の郷土料理やその地域特有の産地食材でおススメはなんですか？」
少しずつ勤務を重ねていく上で、そういった質問にも自信を持って回答できるようになっていきます。
お客様との会話を重ねることで、毎日毎日新しい発見があり
仕事の中でプロ意識や自信が芽生えていくはずです☆

ルーティンワークで働かされる会社と違い、成長が加速します！
研修制度も充実！だから未経験でも安心。
(産地研修、接客マナー研修、調理研修など。)


↓↓こんな方にピッタリ↓↓
【　飲食店経営を学んで独立を目指したい方！　】
▷風通し良い店舗経営で、繁盛店ノウハウを日々惜しみなく伝授！

【　成長企業でキャリアアップしたい方　】
▷見習いからでもOK！
▷店長候補から店長・SVとどんどんキャリアアップを目指したい方
▷将来会社の経営幹部を目指したい方

まだまだ夢の大きな小さな会社です！
一緒に会社を盛り上げていきましょう！！