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　　　　－焼肉矢澤－
国内外で多数の業態を展開する
株式会社ビータス運営店舗です

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烏丸駅から徒歩3分。
日本を代表する食材の一つである『黒毛和牛』と、
日本を代表する食文化の一つである『焼肉』を
世界中に広め、より多くのお客様に
この喜びを味わって頂くことが
焼肉矢澤の目標です。

昨今ではインバウンド効果もあり、
WAGYUを目当てに海外からのお客様も増加しています。
日常では出会えないお客様へのおもてなしで
特別な経験も得られる環境です。

仕入れにこだわり抜いているからこそ生まれる、
揺るぎない自信。

焼肉矢澤では、
国内最高品質の黒毛和牛の中でも、
熟練した職人の確かな目と自社の高い基準で厳選した
特別に価値の高い素材を提供しています。

《運営企業について》

株式会社ビータスは、
食を通じて幸せと価値を創出するレストランを
造り上げてまいりました。

店舗運営のみならず、
リゾート事業、貿易部門、EC部門、
デリバリー部門を展開し、グループに畜産農場、
食品製造工場、スイーツブランド、ワイナリーなども有しており、
6次化企業として更なる飛躍を目指します。

《国内20店舗/海外5店舗を展開》

●焼肉ホルモン稲田
●焼肉ジャンボ白金
●焼肉矢澤
●焼肉矢澤 MILAN
●焼肉矢澤 SINGAPORE
●焼肉矢澤 SAIGON
●焼肉矢澤 HANOI
●焼肉矢澤 BEVERLY HILLS
●ミート矢澤
●酉玉
●今福
●彬龍華66
●くじら料理 うずら
●あげ福
●酉たか
●鉄板バル チェローナ
●SANFERMO PIZZA ET BBQ
●Steak & Hamburg MASA
●IMA　Beverlyhills
●BLACOWS ZERO
●Steak Bostro
●Mardegan


✅「休める飲食業」を実現
株式会社ビータスでは、
“余裕をもって毎日を働く”事こそが
優れた料理、ホスピタリティ溢れるサービスを
提供できると考えています。

▶飲食業って休めなさそう…
▶残業も多そう…

といった心配はいりません。
休日は月7～8日で週休二日制を徹底し、
希望休や連続休暇の取得も取りやすい環境です。
残業は基本的にありません。

また、出産・育児などで一度職場を離れるなど、
ライフステージ変わっても復帰できるよう
産前産後休暇の取得率も高めです◎
今後さらに休日日数を増やすことに加えて、
就労環境の整備に努めてまいります。

✅キャリアアップが目指しやすい環境
株式会社ビータスに年功序列は一切なく、
明確な成長基準を設けて、努力を正当評価している
“完全実力主義”の企業です。

そのため、20代～30代前半で
マネージャー職などの役職ポジションに就くことも◎
さまざまな業態やブランドの展開もしているため
空きポストを常にご用意しています。

ジョブローテーションもOK！
幅広い経験を積むことが出来る環境です。

✅身に付くスキル
募集店舗である焼肉ホルモン稲田をはじめ、
お客様との距離が近い接客スタイルを行っている店舗が多く
ワンランク上のサービススキルを磨けます。

将来独立を希望している方にとっては、
精肉などの食材知識や流通知識はもちろんのこと、
働いているスタッフの人数も多いため、
運営・経営ノウハウやマネジメント力も身に付きます。
独立支援制度も利用可能です◎

🍽️こんな方を求めています🍽️
▶未経験からチャレンジしたい
▶未経験スタートでも生活水準は下げたくない
▶努力を正当に評価してもらいキャリアアップしたい
▶しっかり休める飲食店で働きたい
▶将来の独立までに経験を積みたい

株式会社ビータスでは、
働くことが人生のすべてと考えておりません。
あくまでも大切なのは、「楽しく働くこと」「働きやすいこと」☆
ここでなら楽しく長く働けそう！と思っていただける
環境づくりに力をいれています◎