美味しいお酒と、上質なお肉を気軽に味わえるバル感覚のビストロダイニング

飲食店５店舗と食肉卸、セントラルキッチンを展開する創業２１年の安定企業が
ローストビーフ・本格的なお肉を提供する新ジャンルの飲食店をオープンします。
京都の町家を利用し、現代建築のアレンジを加えたオシャレな店舗で、
厳選した国産牛で作るローストビーフやステーキ、グリルの他、とことん肉料理に特化した料理を提供していきます。

新ブランドの立ち上げは、スタッフのアイデアから始まります

街の空気や風土に合うブランドを創りあげるには、
現場の声を聞くのが最も効果的であると当社は考えます。
実際にお客様のお声をお伺いする機会の多いスタッフの目線から
「こんな業態があれば、もっとお客様に喜んで頂ける」
「この街には、お酒を愉しまれるお客様が多いから、ドリンクの種類をもっと広げよう」
等、沢山の現場のアイデアを反映してお店創りをしていきます。

誰にでも、新ブランドの立ち上げの立役者になるチャンスがあります！

躍動感溢れるパフォーマンスをスタッフ一人ひとりが発揮できる環境・体制作りに力を入れています。
飲食業界にありがちな、劣悪な環境で苛酷な労働を強いるようなことは一切ありません♪深夜営業無し・連休も取得できるよう、シフト組みをしていきます。
オフのときにはしっかりと身体を休めて、活躍の舞台に立った際には、思う存分にその力を発揮してください。

【姉妹店のご案内】

＜益市本店＞
住所/京都市南区吉祥院西浦町33
交通/市バス吉祥院西ノ茶屋町停徒歩10分

刺身で食べられる新鮮なお肉を提供する本格焼き肉のお店です。