オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:Sat Sep 22 13:57:00 JST 2018]

★☆★オープンから16年、独立したスタッフ多数。堀江の人気ベトナム料理店!★☆★

「チャオルア」の求人情報

[ チャオルア ]
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態ベトナム料理
客単価2000円〜3000円 席数40席〜50席
最寄駅地下鉄四つ橋線 四ツ橋駅より徒歩5分 
勤務地大阪府大阪市西区南堀江1-14-1 [地図]
定休日不定休
運営 ベトナム食堂 チャオルア
チャオルア
南堀江の黄色いお店です

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サービス・ホール募集
特徴 未経験者OK 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給950円〜1250円
応募資格 土日祝勤務可能なお方優遇致します。
勤務時間 週2日以上、11:00〜23:00、12:00〜23:00、17:00〜23:00、11:00〜17:00
休日・休暇 シフト制
待遇
交通費支給 昇給あり まかない・食事補助あり 制服貸与
業績連動での賞与、社員登用制度、研修制度
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
ホール、ドリンクの業務をお願い致します。
ベトナム人スタッフとのコミュニケーションが出来るようになってきたら
キッチンのお仕事にもチャレンジしてください。

〜ベトナムを学ぶ〜
お客様からお料理について質問を受けることが多く、働くうちに自然とどんどんベ詳しくなっていきます。
ベトナム人料理長が作る本格料理を提供している店なので、まかないも絶品です♪
また、店内の雑貨もベトナム現地の物を使用しており、料理に留まらずチャオルアでは文化が学べる点が魅力です!

〜こんな方歓迎★〜
○将来自分のお店を持ちたい方
○アジアに興味がある方
○バイタリティに富む方
○お客様と近い距離で楽しく働きたい方

現在20代の若いスタッフがアルバイトとして働いています。
社員登用あり!まずはアルバイトから始めてみませんか?
本場ベトナムの空気を感じながら私達と働きましょう!
<応募先>チャオルア サービス・ホールの募集

お店の特徴 <ベトナム料理> チャオルア

チャオルア
店内はほとんどベトナム製
◇◆◇本場ベトナム料理が学べます◇◆◇
日本人向けにアレンジした料理ではなく、本場の味を提供しています。
元来ベトナム人は日本人と味覚が近いのです。優しい味付けに刺激がちょっぴり…料理自体のクセや刺激は強くないんです。
イチオシメニューは『フォー』と『生春巻き』。
嬉しいことに最近はベトナム人のお客様も増えています!

◇◆◇内装にもこだわってます◇◆◇
堀江にある目立つ黄色の建物、その扉を開けるとそこはまるでベトナム!?
内装はオーナーが現地に訪れた記憶をもとに再現しています!
雑貨もベトナムの物を使用しており、雰囲気たっぷりの店内でベトナムを感じながら食事を楽しんでいただいています。

◇◆◇独立したスタッフ多数!!◇◆◇
ベトナム人の料理長から直接本場の味を教わることができるのは、このアジアン業態で今後お店をやっていきたい方には大きな自信となること間違いなしです!日本にとどまらず現地でもお店を開けるほどの力がつきます。


**昨今、応募者ご自身ではなく代理者様から応募の連絡を頂く事例が多くなっておりますが、当店のお仕事は個々の細かいご要望に臨機応変にその場で対応することが必要であり、お客様とのコミュニケーションの援助はございませんので、日本語が不自由なく、聞き間違いなく、耳で聞いてカタカナを書けることがご自身ででき、かつ、応募時の会話や、面接時に当方の質問に対し的を射た返答ができる応募者を優遇致します。
現地の屋台と大衆食堂のミックスです→
現地の屋台と大衆食堂のミックスです→
レストランらしい格式はありませんが→
レストランらしい格式はありませんが→
現地の空気感は充分にあります。
現地の空気感は充分にあります。
味はベトナム人コックの味覚で→
味はベトナム人コックの味覚で→
日本人の舌に合う、合わない関係なく→
日本人の舌に合う、合わない関係なく→
極力、現地のそのまんまをご提供しています
極力、現地のそのまんまをご提供しています

お店からの投稿

  • No Image

    【当店への応募を検討している皆様へ】 当店はベトナム料理の専門性を第一に考えたスタイルをとっています。 そのため一般的に考えられる飲食店の方針や、業務内容とはすこし様子が異なる点も多々あります。 まず一番に異なるのは、《ベトナム人コックの味覚を主とし、日本人アレンジを取り入れない》という方針です。 これを言いかえると、日本人のお客様には合わないものをご提供する可能性がある、ということです。 私たちは、万人に喜ばれるような美味しいものを提供したいのではなく、 現地の人たちが食べても遜色のないベトナム料理を提供したいという 狭く細いマニアックなコンセプトを貫き店舗を運営しています。 調理業務が希望であれば、真の料理人としての技術の向上は期待できないかもしれませんが、ベトナム人が食べて「おいしい!」と言ってもらえるベトナム料理が習得できます。 ホール・運営・店長候補の業務が希望であれば、スペシャルな接客技術や一般的な飲食店の成功のノウハウの取得は期待できないかもしれませんが、 専門性を貫く息の長い飲食店の創り方は習得できるでしょう。 このような特殊な性格をもつ飲食店でございますゆえ、 当店からの積極的なスカウトは控えるようにしています。 もし、当店にご興味がございましたら、まず実店舗の様子を ご自身の目で見てみることをお勧めします。 大事な進路の決定です、我々の店舗のことをまず皆様が面接していただいて、 そこで何を得るのか、何かを失うのか、将来の糧になるのか、ただ時間が過ぎるだけなのか じっくりとご検討いただければと思います。 もちろん、面接の場でもこのようなお話をまず致します。 応募いただければ書類選考などはせず、じっくりお話しする機会を持つことを優先しております。 皆様の進路の一つに、当店が見え隠れするようであれば、 意思が決まっていなくてもかまいません、ご応募いただければと思っております。 よろしくお願い致します。 ベトナム食堂チャオルア 採用担当

    その他
    2016-10-25 17:11:06.0
<応募先>チャオルア
サービス・ホールの募集