◆◇　芦屋の山の手に佇む日本料理店　◇◆
～　日本料理の枠を超えたオリジナル料理が人気！　～

芦屋の山の手、岩園町宮川沿いの石垣の上。
建物を囲む紅葉・万作・豆柿が季節の移ろいを映す一軒家が「芦屋 ゆるり」です。
店内にいながら四季を感じられ、お客様はもちろん、スタッフの心も和ませてくれます。

2階の玄関に入れば、白を基調とした漆喰の壁と大理石の床、温もりを伝える木のテーブル、真ん中にはカウンター、3階には座敷（個室）もご用意。
時にはカウンターで料理を造る店主と食材や料理法について語らいながら…ゆるりとした時間を愉しんでいただける日本料理店です。

■コース料理中心のオリジナル料理
ランチ、ディナーとも野菜、魚、肉をバランスよく組み合わせたコース構成でご提供。
お祝いやご法要、ご接待は個室で。懇親会などのご会食や会議用各種お弁当も承っています。

美味しい料理は良い素材選びから始まります。食の安全にこだわり 漁師さんや農家さんの生産者の方から直接に材料を譲り受けて、日本料理の枠にとらわれないオリジナルなコース構成を心がけています。
お昼は季節野菜を中心に、夜のコースには天然の魚介類や神戸beefも組み込んで、ごちそう感のある献立をご提供しています。

食べて美味しい、食べ終わった後も楽しい。
何も残さない料理を目指しています。

■ハイクラスな方々に囲まれて...
お客様は芦屋にお住まいのアッパー層が中心、品のあるお客様ばかりです。
その分サービスの質も求められますが、とてもやりがいのある環境です。
器のこと、季節の木々のことなど、和の知識を使ったワンランク上のおもてなしを体得できます。

■こんなスタッフ活躍中！
現在アルバイト6～7名がメインで活躍しています。
年齢は20～40歳くらいの方が多く、男女比は半々くらいです。
昼は主婦層も活躍！空いた時間でお仕事できますよ☆

働きやすさも抜群の「芦屋 ゆるり」でおもてなし力を身につけませんか！