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◆急募!◆イタリアン・洋食を学べるワインレストラン★事業好調のため調理スタッフを募集いたします!

「京都ダイナー」の求人情報

[ キョウトダイナー ]
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態ワインレストラン
客単価3000円〜4000円 席数30席〜40席
最寄駅阪急京都線 烏丸駅より徒歩6分 京都市営地下鉄烏丸線 四条駅より徒歩7分
勤務地京都府京都市中京区柳馬場通錦小路上ル十文字町451番地 [地図]
定休日不定休
運営 株式会社京都ダイナー
京都ダイナー

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <ワインレストラン> 京都ダイナー

京都ダイナー
風の気持ち良い時季はフルオープンで営業!
◆◇京都の真ん中で、昼からワイン好きが集まるお店を目指して◆◇

『京都ダイナー』
ワインを愛するオーナーとスタッフが運営しています。

京都、四条烏丸より徒歩7分ほど。
柳馬場通錦小路上るに『 京都ダイナー 』はあります。

ワインとそれに合うお料理に特化したワインレストランです。
お料理はイタリアンをベースとして、コンセプトは『ワインに合う』です。

■JSA認定ソムリエのオーナーからワインの知識を学べる□
インポーター出身のオーナーが中心となり、常に新しい美味しいワインを求め、試飲会やセミナー、ワイナリーなどに出掛け、有利に買い付けています。
他店には揃わないワインも安価に楽しめるお店です。
お客様の要望に応え、その方専用のワインを仕入れたりもします。

ソムリエ2次試験の難関であるテイスティング。
オーナー自らがお店で研修を開き、舌を鍛えています。
新店の店長は入社後にソムリエ資格を取得し、新店を任されています♪

■飽きのこないメニュー開発!ワインに合う料理を常に企画しています□
お料理は店長と料理長が中心となり担当しています。
食材は京都産の野菜、近くの漁港の魚、天然鯛など少しこだわって仕入れています。

また、常に新しい食材情報を仕入れ、新メニューを考えています。
レギュラーメニュー以外の黒板メニューは月毎に変わりますので飽きがきません!
今回採用予定の方にもどんどんメニューを企画していただく予定です☆
全てのお料理はワインと相性ばっちりのものばかりです。

■常連のお客様に愛されるお店をつくりたい方へ□
京都ダイナーでは年に2回ニュースレターを1000通ほど発行しています。
季節の新メニューや、それに合うワインのご紹介。
常連のお客様を常に大切にして、お店を育ててきました!

■採用担当者より□
料理長が独立のため、ポストが空く予定です!
在職中のお店で、副料理長や一般スタッフとして頑張っている方へ。
京都ダイナーで中心メンバーになって活躍してみませんか。
ソムリエ資格の支援や、社会保険完備など、安心してキャリアアップできる環境を用意しています。

また、まだまだ若い会社です。
現場の意見はどんどん取り入れて、良い会社にしていくつもりです!
自由に働きたい方や、成長意欲の高い方には特におすすめだと思います。
是非、いっしょに働きましょう!

《株式会社京都ダイナー》

2015年に法人化を致しまして、安定して働ける職場にするように社会保険などを整備しました。
また、今後の展開を考えての今回の募集でもあります。
経験の豊富な方には存分に力を発揮して頂けるよう給与条件に幅を持たせてあります。
新しいお店で挑戦したい方、見習いスタッフから中心スタッフにキャリアップしたい方!
ぜひ、一緒に働いてみませんか。

ワインの勉強をされたい方には1からお教えします。現在知識ゼロでもOKです!

まずはお気軽ご応募ください。
面接にてお会いしましょう!
新店の外観
新店の外観
若手スタッフが活躍しています!
若手スタッフが活躍しています!
ソムリエ資格支援あり!資格手当も有り
ソムリエ資格支援あり!資格手当も有り
常連の方が多いです♪
常連の方が多いです♪
メニューは週ごとに変わります
メニューは週ごとに変わります
雰囲気のあるお洒落な店内
雰囲気のあるお洒落な店内
<応募先>京都ダイナー

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