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旬の味とお酒を楽しめる、くつろぎと癒しの空間
彩りあふれる風味豊かな美味しい日本料理の店『割烹 八彩』
未経験から独立まで、オールマイティーに学べる環境です◎
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東三国駅から徒歩2分、新大阪駅から徒歩6分の、隠れ家的な和食店『日本酒とワイン 割烹 八彩 新大阪店』。
毎朝仕入れる四季折々の魚をメインとした上品で味わい深い料理と、店主自ら厳選した日本酒と国産ワインの数々に、和の粋を感じさせるお店です。

日本酒は常時20～30種類は取りそろえているので、利き酒師を目指したい方にもオススメ。
カウンター席ではお客様とのコミュニケーションも楽しめ、調理から接客、お店の運営全般までトータルで学べるので、将来独立を考えている方には最適な環境です。

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～ 当店で働く、ここがポイント ～
■ポイント① 将来のキャリアプランを見据えて働けます
当店では、幹部候補としてキャリアアップを目指す方の育成にチカラを入れております。
技術に磨きをかけながら、店舗運営・数字管理・スタッフ管理などをしっかりと学べます。独立を考えている方にも◎

■ポイント②未経験でも安心してスタートできます
お仕事はイチから丁寧に教えていきますので、未経験でも安心して飛び込んできてください。
わからないことは、先輩みんなが親身にお教えしますから、気兼ねなく何でも相談できます。
ここから始めて独立やキャリアアップを目指すことも、やる気次第で叶いますよ。

■ポイント③人間関係良好！スタッフ定着率の高さが自慢です
当店のスタッフは未経験者からベテランまで様々ですが、みな切磋琢磨し合いながらチームワーク良く働いています。
スタッフ同士の仲は抜群。アットホームで働きやすいことから定着率が高く、一旦やめてからまた戻ってくるスタッフもいます◎
新しく仲間になるあなたも、きっと居心地の良さを実感できると思いますよ。

～ 採用担当者からのメッセージ ～
働きやすさは｢人｣で決まります。給料・待遇ももちろん大切ですが、「働き続ける」一番のポイントは「人」ではないでしょうか。
当店ではスタッフ同士の仲の良さが自慢！みんな新人さんをあたたかく迎えてくれる方ばかりです。
あなたの将来の夢、料理への情熱、好きなもの・興味があるもの…面接で色々お聞かせください。
あまり固くならずにリラックスしてお話できればと思います。
気になることは、どんなに些細なことでも気軽に質問してくださいね！
皆さんからのご応募を心からお待ちしております！
姉妹店も随時募集中！

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■ 姉妹店情報 ■
住んでいる場所や交通の都合上、下記店舗で働きたい等の希望があればお気軽に相談してください。
奮ってご応募ください。お待ちしております！

・酒菜とうどん　飩燗
大阪府吹田市江の木町15-5 ライブステーション江坂1階
・美酒佳肴 しょうじょう
大阪府吹田市豊津町17-8
・酒と肴　かきつばた
大阪府吹田市江の木町2-15 リブハウスハラ 1F
・旬味 いやさか
大阪府大阪市淀川区十三東2丁目6−8 昌和ハイツ 1F