昭和31年創業の京料理店です。酒処「伏見」に位置し、日本庭園の有る数寄屋造りの建物で料亭を営んでいます。地域の方々にご利用頂いて約70年の会社となります。

お昼は奥様方のお食事会や、観光客の方のご利用が多く、週末には結婚ご披露宴やお宮参り、七五三などの慶事、またご法事などでのご利用が多く、夜はご接待や歓送迎会、地域の会合の後のお食事が主なお客様です。

地元伏見の野菜や京都産の魚介類を中信に、旬の食材を手作りで調理しておりますし、日本酒だけでなくワインに合わせたお料理もアレンジし、フランスのシャンパンメーカーとのコラボレーションディナー等も行っております。

若いスタッフが多く、調理場には女性スタッフも居る職場です。
明るく、楽しく、学べる環境ですので、経験の有る方も無い方も是非ご応募下さい。
ご応募お待ちしております。