河原町丸太町に２０１５年３月１５日にオープン！
現在働いているのはオーナーシェフと店長の２名で、オープン以来初の社員募集となります！（もちろんアルバイトさんも大歓迎！！！）

看板商品である「炭火焼ソーセージ」は全てお店で手作り！
現シェフは京都で人気のイタリア料理店で働いていたので、ソーセージ以外のお料理はイタリア料理をメインにしています。未経験の方でもやる気さえあれば一から何でも教えます！

オープンキッチンでカウンター席も多く、常連の方々も増えてきているので、お客様との会話も積極的に出来る、明るく元気な方々と一緒に楽しい〝酒場〟作りを、そして、スタッフ同士も楽しく気持ち良く働くことの出来る〝職場〟作りをしていきたいと考えています！

まずはお気軽にご連絡下さい！！！