～2015年9月にオープンしたばかり★蒲生四丁目駅・徒歩5分～
常時12～13種類のワインとセレクトチーズを取り揃えているアットホームなイタリアン★

●ワインとチーズのマリアージュ
チーズソムリエの資格を持つ店主が選ぶチーズと厳選したワインが楽しめるお店です。
定番から珍しい種類まで、豊富に取り揃えています。
相性抜群のチーズとワインが堪能していただいています。

★こだわりのチーズとワインだけではありません!!
手作りのイタリアンにも力を入れています。前菜からメインまで、ラインアップが充実！
様々な種類が楽しめる前菜盛り合わせ、ワインにも合うリゾットやピザ、
黒毛和牛や厳選お肉を使った肉料理や獲れたて鮮魚を使った魚料理など。
基本メニューのパスタ22種類の他に、その日の仕入れによって変わる日替わりのパスタも人気です。

使用するのは、全国から取り寄せる安心・安全な国産食材のみ。
ソースやドレッシングもすべて自家製。素材を活かしながら、愛情のこもった料理をお出ししています。

～・～ 落ち着いた雰囲気の店内 ～・～
ゆったりと過ごせるソファー席や季節の景色が楽しめる窓際のテーブル席をご用意。
特別な食事やデート、ご夫婦やご家族など、様々なシーンで楽しんでいただいています。

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今まで出会ったことのないチーズやワインが学べるチャンスあり！
基礎から学べますので、未経験者大歓迎！
積極的にメニュー開発に関わることもできます！一緒にお店の新しいメニューを考えていきましょう。

スタッフ全員と協力しながら作っていくお店作り。
『ワインとチーズの小さなレストラン Breed』を盛り上げてください！