Tana Fornoの求人情報｜兵庫県神戸市中央区

────−- - -　　　　- - -−────
＼ メニュー開発にどんどん挑戦可能！ ／
→あなたのアイデアが人気メニューに！？

★三宮駅から徒歩すぐのピッツェリア★
店長・料理長として経験を活かせる方大歓迎◎
【若手活躍中】10～20代のスタッフ多数！
────−- - -　　　　- - -−────

::―― 風通し抜群！あなたのアイデアを発信！ ――::
〈職場の風通しのよさ〉は当店で働く魅力のひとつ★

例えば…
＊新しいアイデアを気兼ねなく提案できる！
＊メニュー開発にチャレンジできる→意見が通りやすい！
＊使いたい食材の提案、市場へ直接仕入れに行くことも可能！　など

経験がある方も、経験が浅い方も…。
積極的に業務に関わって、お店に新しい風を吹かせてください◎
あなたにとっても新しい発見があること間違いなし！

＼＼ 若手スタッフが多数活躍中！ ／／
いつも活気があり、ライブ感のあるお店づくりを日々目指しています！
「これまでの経験を活かしたい！」「店舗運営を学びたい！」という方は大歓迎です♪

---

■：■ 三宮駅チカ！『Tana Forno』 ■：■
オープンテラスとテントが目印のピッツェリア！
店内はイエローを基調とした、カジュアルで明るい雰囲気◎
女性を中心に、20～40代のお客様に多くご利用いただいております。
落ち着いた雰囲気なので、年配のお客様も多いお店です！

◇◆ 厳選食材×手づくりの本格イタリアン ◆◇
料理には、シェフが自ら選んだ鮮魚や契約農家から仕入れた野菜などを使用。
仕込みから手づくりにこだわり、アラカルトやコース料理を提供しています。

≫≫こだわりの人気メニュー♪
＊400℃の石窯で焼きあげる豊富な種類のナポリピッツァ
＊本場イタリアから仕入れるパルマ産生ハムなどを使った前菜
＊新鮮野菜のバーニャカウダ　など

◇◆ 料理との相性を考えたワインも充実 ◆◇
当店は、ワインの品ぞろえにもこだわりあり。
南イタリア産の銘柄をはじめ、種類豊富なボトルワイン＆グラスワインをご提供！
本格イタリアンとワインのマリアージュを、お客様にご提案しています◎

／
やる気次第で、どんどん活躍の幅を広げていける環境です。
少しでも興味をもっていただけた方は、ぜひ一度お話ししましょう！
＼

---

【 運営会社：有限会社ターナ 】
兵庫県神戸市を中心に、本格イタリアン・ピッツェリア・オーガニックレストラン・炭火焼バルを展開。
『有限会社ターナ』は、オーナーシェフの谷川弘が、1998年に10坪のイタリアンレストランを神戸でオープンしたのがルーツです。
2003年の会社設立後は、大阪にも進出しながら順調に店舗を展開。
年内にはさらに大型商業施設内への進出も予定しており、とても勢いのある会社です。

すべての店舗において大切にしていることは「主役は現場スタッフ」であること。
市場での仕入れの提案や、使用する素材の提案なども積極的に聞き、食材の発酵まで各店舗でおこなうことも！
提案しやすい風土をつくることで、スタッフさん発案のヒットメニューがたくさん生まれています◎

▶▶徹底した手づくりによる本格イタリアンのスキルを習得！
既製品はなるべく使わず、生地やソースから手づくりするのが当社のこだわり。
手間暇をかけてていねいにつくる本格イタリアンメニュー、石窯で焼くナポリピッツァ、ワインの知識など幅広いスキルが身につけられます。
また、契約農家から仕入れる野菜など上質な食材を扱えるのも楽しいですよ。

～ 運営店舗一覧 ～
◆『Tana La Terrazza（ターナ・ラ・テラッツァ）』
大阪府大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪南館7F
◆『TANA FORNO（ターナ・フォルノ）三宮』
兵庫県神戸市中央区加納町4-3-14 高木ビル1F
◆『TANA FORNO SANDA』
兵庫県神戸市北区上津台7-3 神戸三田プレミアムアウトレット
◆『ミアキッチン 阪急三番街』
大阪府大阪市北区芝田1丁目1-3 阪急三番街 北館B2F
◆『串とピッツァ ミアスタンド』
大阪府大阪市北区堂山町梅田地下街3-4

********** ********** **********
■□採用担当より■□
まさに今が当社の成長期。
ぜひたくさんの方にご入社いただき、これからの当社を支えるコアメンバーを目指してほしいと思っています。
常に新しいことに挑戦していきたいので、同じ目標をもって頑張っていきましょう！
あなたと一緒に働けることを、楽しみにしています♪
********** ********** **********