オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月17日 17:13]

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「Tana Forno」の求人情報

[ ターナフォルノ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ピッツェリア・イタリアン
客単価 3000円〜4000円 席数 30席〜40席
最寄駅 JR東海道本線 三ノ宮駅より徒歩2分 阪急神戸線 神戸三宮駅より徒歩2分
勤務地 兵庫県神戸市中央区加納町4-3-14 高木ビル 1F [地図]
定休日 年中無休
運営 有限会社ターナ

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
ピザ職人・ピッツァイオーロ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
応募資格 経験者歓迎!
未経験者も大歓迎◎
勤務時間 10:00~23:00の間でシフト制(休憩あり)
※応相談
※月間平均勤務時間:230h
休日・休暇 月7~9日
※有給休暇あり
有給休暇 月8日以上休み
待遇 ★社員旅行あり
└スタッフ同士が親睦を深め合う楽しい企画があります!
★イタリアでの研修あり(3~5年以上勤務に限る)
★独立支援制度(独立実績あり♪)

■社会保険完備
■制服貸与
■美味しいまかない付き!
海外研修 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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充実したサポート体制でスタッフの夢を応援!
本場イタリアへの海外研修も◎
「成長したい」あなたをお待ちしています★
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【 仕事内容 】
仕込みや調理、盛り付けなど、キッチン内での業務全般をお願いします。

『Tana Forno』は、徹底した手づくりにこだわります。
生地やソースは既製品を使用せず、朝に仕入れる肉や魚も一つひとつ店内でさばいています。
さらに発酵について学べるほか、本格ナポリピッツァのつくり方も身につきます。
料理人として、大きくスキルアップできるチャンスがここにあります!

\\POINT!若手も成長できる環境です//
…◇アイデア歓迎◎主役は現場スタッフ!◇…
メニューは現場スタッフの発案が多く、アイデアをどんどんカタチにできる環境です。
使用する食材を提案したり、市場への仕入れに直接行ったりすることも可能◎
現場の声がお店づくりに反映されるので、やりがいも十分です!

…◇手厚い研修&資格取得支援あり◇…
社員旅行や海外研修(希望者のみ)を通して、楽しみながら食材・料理の知識を増やせます。
最近はスタッフみんなで淡路島へ行き、レモンや豚肉など、現地の食材でメニュー開発に挑戦しました。
また、他店舗を利用した勉強会を実施することもあります。

ワインに興味がある方は、試飲会などで勉強するチャンスも!
中には、入社後3年でソムリエの資格をとったスタッフもいますよ。

…◇独立実績2~3名!夢の実現を全力でサポート◇…
活躍中のスタッフは20代半ばを中心に、部長クラスが30代半ばくらい。
最近では「勉強したい」という方も多く、アパレル業界からの転職組も仲間入りしました。
イチから学んで独立までできるよう、サポート体制を整えています。

仕入れや人件費の管理もお店ごとに任せているので、経営面での経験を積めるチャンス!
実際に一昨年、去年と続けて、2~3名の独立実績があります◎

【 こんな方を歓迎します 】
●探求心のある方
●食材の知識を増やしたい方
●お客様の喜ぶ顔のために手間暇をかけられる方
●イタリアンに詳しい方、興味のある方

一緒に働きたいのは、お客様が喜ぶことを考えて実行できる方。
そして、お客様に「楽しんでもらいたい」という気持ちをもって仕事ができる方です。
新たなアイデアを積極的に提案してください♪
これからの『Tana Forno』を盛り上げていきましょう!

身につくスキル! 学べる知識!

ピザメイク 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Tana Forno ピザ職人・ピッツァイオーロの募集

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お店の特徴 <ピッツェリア・イタリアン> Tana Forno

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手づくりとワインにこだわる★
三宮駅から徒歩すぐのピッツェリア
【若手活躍中】調理スタッフ急募!
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『Tana Forno』があるのは、三宮駅から徒歩すぐの場所!
オープンテラスとテントが目印のピッツェリアです。
店内はイエローを基調とした、カジュアルで明るい雰囲気◎
女性を中心に、20~40代のお客様に多くご利用いただいております。

◇◆ 厳選食材×手づくりの本格イタリアンが自慢 ◆◇
料理には、シェフが自ら選んだ鮮魚や契約農家から仕入れた野菜などを使用。
仕込みから手づくりにこだわり、アラカルトやコース料理を提供しています。

こだわりの人気メニュー♪
*400℃の石窯で焼きあげる豊富な種類のナポリピッツァ
*本場イタリアから仕入れるパルマ産生ハムなどを使った前菜
*新鮮野菜のバーニャカウダ など

◇◆ 料理との相性を考えたワインも充実 ◆◇
当店は、ワインの品ぞろえにもこだわっています。
南イタリア産の銘柄をはじめ、種類豊富なボトルワイン&グラスワインをご提供!
本格イタリアンとワインのマリアージュを、お客様にご提案しています◎

\\ 若手スタッフが多数活躍中! //
いつも活気があり、ライブ感のあるお店づくりを日々目指しています。
「スキルアップを図りたい!」「新しい経験を積みたい!」「新メニュー開発に携わりたい!」という方は大歓迎♪
やる気次第で、どんどん活躍の幅を広げていける環境です。
少しでも興味をもっていただけた方は、ぜひ一度お話ししましょう!



【 運営会社:有限会社ターナ 】
兵庫県神戸市を中心に、本格イタリアン・ピッツェリア・オーガニックレストラン・炭火焼バルを展開。
『有限会社ターナ』は、オーナーシェフの谷川弘が、1998年に10坪のイタリアンレストランを神戸でオープンしたのがルーツです。
2003年の会社設立後は、大阪にも進出しながら順調に店舗を展開。
年内にはさらに大型商業施設内への進出も予定しており、とても勢いのある会社です。

~ 運営店舗一覧 ~
◆『Tana La Terrazza(ターナ・ラ・テラッツァ)』
大阪府大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪南館7F
◆『TANA FORNO(ターナ・フォルノ)三宮』
兵庫県神戸市中央区加納町4-3-14 高木ビル1F
◆『TANA FORNO SANDA』
兵庫県神戸市北区上津台7-3 神戸三田プレミアムアウトレット
◆『ミアキッチン 阪急三番街』
大阪府大阪市北区芝田1丁目1-3 阪急三番街 北館B2F
◆『串とピッツァ ミアスタンド』
大阪府大阪市北区堂山町梅田地下街3-4

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■□採用担当より■□
まさに今が当社の成長期。
ぜひたくさんの方にご入社いただき、これからの当社を支えるコアメンバーを目指してほしいと思っています。
常に新しいことに挑戦していきたいので、同じ目標をもって頑張っていきましょう!
あなたと一緒に働けることを、楽しみにしています♪
<応募先>Tana Forno ピザ職人・ピッツァイオーロの募集

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