えん屋(新店)の求人情報｜大阪府大阪市中央区

『えん屋』ブランド・大阪初進出！
鮮魚・自家栽培お野菜×本格焼酎・地酒・ワインが堪能できる大人系居酒屋！

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お客様に美味しさと楽しさを届けるくつろぎダイニング「とりあえず吾平 なんば店」がリニューアルオープン★
２０１５年１１月に心地いい空間と新鮮なお魚が楽しめる海鮮居酒屋【えん屋】へと生まれ変わります！
新しく誕生するお店のオープニングメンバーとして活躍しませんか？
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美味しい旬の刺身や創作和食を本格焼酎・地酒やワイン等、こだわりのお酒と共に楽しめるお店を目指します。
食材は市場から仕入れる鮮度抜群の魚介類や自社農園の採れたてお野菜等。
店内には水槽を設置。新鮮なうちに料理し、お客様の前にお出しするメニューを提供していきます。
定番のメニューからスタッフ考案のオリジナル創作料理等、充実したラインアップをご用意。
完全個室の店内で、宴会や接待等、いろんなシーンで楽しめるお店を展開していきます。

〜〜現在は平均年齢20代のスタッフが活躍中〜〜
男女・経歴さまざま☆イキイキと働ける職場環境が魅力！
スキルアップのチャンスがたくさんあります♪
スタッフ同士で意見を出し合いながら、お店作りに参加できる環境が整っていますので、一緒に新店【えん屋】を盛り上げてくれるスタッフ大募集！

◆◇◆　『安全・安心・鮮度』にこだわった食材を使用　◆◇◆
当社は日本最大級の自社農場で、野菜の栽培から収穫、出荷まで、一貫して行っています。
「いつ、どんな農薬・肥料をどれだけ使用したのか」
当社の自社農場ではそのすべてが明確になっており、安全・安心な作物を全ての店舗で使用しています☆
農業だけでなく、水産業、畜産業にも力を入れていて、魚は石巻の漁港で水揚げされた新鮮な旬の魚をその日のうちに店舗へ発送。鮮度の良い美味しい魚をお客様に毎日届けています。
鶏肉は銘柄鶏「吉備高原どり」を使用。
その日処理した鶏を独自の徹底した温度管理と菌数管理による、「新鮮・高品質・安全安心」にこだわった鶏肉を24時間でお店に届けて鮮度抜群な鶏肉をお客様に提供しています♪

【株式会社ジー・テイスト】
『安全・安心・鮮度』にこだわった食材を使用する店舗・ブランドを数多く手掛ける会社。
国内外に寿司、居酒屋、カフェ・レストランなど、自社ブランド59業態、800店舗を展開中！

今後も国内だけでなく、ニューヨーク、インドネシア、シンガポールへの海外展開や、新規業態開発など常にチャレンジを忘れません。
独立支援制度もあるので、「いつかは自分のお店を持ちたい…！」という方には、ピッタリの会社です。

当店がさらなる飛躍を遂げられるよう、あなたの力を発揮してください！