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「ニューオーサカホテル」の求人情報

[ ニューオーサカホテル ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 本格中華 / カジュアル中華(和洋中あり)
客単価 3000円〜4000円 席数 50席〜75席
最寄駅 JR東海道本線 新大阪駅より徒歩1分 地下鉄御堂筋線 新大阪駅より徒歩3分
勤務地 大阪府大阪市淀川区西中島5丁目14-10 [地図]
運営 株式会社スリーワイ・エム・ディ

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このお店の求人情報

お店の特徴 <本格中華 / カジュアル中華(和洋中あり)> ニューオーサカホテル

新大阪駅正面口に最も近い、
本格的なシティー&ターミナルホテル。

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  ♔ 𝐍𝐄𝐖 𝐎𝐒𝐀𝐊𝐀 𝐇𝐎𝐓𝐄𝐋 ♔
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1978年にオープンし、
新大阪エリアの都市開発以前から今日までの間、
約半世紀紡いできたおもてなしの“伝統”で
350万人以上のお客様を迎えてきました。

これからも新大阪を代表するホテルとして、
まずます《 成長 》し続けていく所存でございます。

その成長のために私達が真摯に向きあっているのは、
お客様への寛ぎのご提供だけでなく、
それを支えるスタッフの《 労働環境の整備 》。

⭐勤務時間、⭐休日、⭐収入、⭐やりがい
常に新しい時代の感性や常識を受け入れた
環境のアップデートを行い、
「ずっとここで働きたい!」と思える場所を目指しています。


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  和と洋が融合した
  モダンな中華料理

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ニューオーサカホテルのメイン料理は、【中華料理】です。
中国の広大な国土のなかで多種多様に発展してきた
4千年を超える歴史を持つジャンルであり、ノウハウも膨大。
地域によって味付けも食材が異なるので、
様々なアレンジが利きます。

そのため、燕の巣・フカヒレなどの正統派の中華のほか、
「和食」や「洋食」等の技術を取り入れた創作レシピでご提供することも。
中華の経験がなくとも、あなたのこれまでのキャリアを活かして
大いに活躍していただけますし、
多岐に渡る料理に触れることで、めきめきと上達する環境です。

~ホテル内のレストランは2つ~
🥮 中華料理「ベルビュー慶招樓」‥‥13F
新幹線や飛行機が往き交う新大阪のパノラマビューを愉しむ高層空間。
フカヒレ・ロブスター・黒毛和牛・アワビといった
贅沢な素材をふんだんに使う本格中国料理はもちろん、
薬膳料理やベジタリアン向け「素食」などを幅広くご用意しています。

🥮 中華ダイニング「アダスタム」‥‥2F
ランチから仕事終わりの一杯まで、気軽に楽しめるカジュアルレストラン。
酸辣湯麺や担々麺+炒飯セット、王道中華の大皿メニューが人気です。
新大阪駅スグの立地ですが、駅前の喧騒からは一線を画しており、
ビジネスの商談にもご利用いただいています。

また、3Fには宴会場もあるので、
そちらへビュッフェ・卓盛り形式で料理提供も行います。
厨房は同じですが、それぞれのシーンに合わせた料理を作るのが面白く、
「1つの場所で得るものが多い」というのも仕事のポイント。
新しい創作メニューなども随時増やしていますので、
ぜひあなたのアイディアを発信してください!


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  ホテル勤務だけど、
  朝はゆっくり出勤

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ホテル勤務における「朝が早い」というイメージは、
働く上でかなりのネックになっていることでしょう。
そこで私達は、モーニングタイムをアルバイトさんにお任せし、
社員の出勤時間を遅めの10:00~に設定しました。

通勤電車のラッシュを避け、悠々と出勤できる体制が大変好評!
また、シフト制にすることでオンオフのメリハリも付けやすく、
実働時間も一般企業と同じ8.0hにすることで
1日のプライベートの割合が充実しています。
さらに、《 月8~9休み制度 》を導入しているので、
ホテル業界、ひいては飲食業界でもめずらしい休日の多さです。
勤務時間に不安を感じている方も、当ホテルで安心して働けます!


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  ホテルならではの
  ホスピタリティー

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ホテルスタッフとしての高度な調理サービスや細やかなおもてなしの経験は、
あなたのキャリアに箔をつけます。
未経験の方も働くうちに、しっかりホテルクオリティのスキルを身に付けられ、
一皮むけた人材になるに違いありません。

当ホテルでは、各スタッフの考えを大切にしております。
例えば、企画やメニュー1つをとっても、「現場の社員発信」のものがほとんど。
マニュアル通りに…という堅苦しい雰囲気は一切なく、
とても風通し良い環境なので、
のびのび成長していただければと思います!



当ホテルは“美術館ホテル”とも言われ、アートでもおもてなしできるよう
館内に様々な有名絵画や作家作品を展示しております。
新大阪駅正面口からスグのホテルですので、
雰囲気を見に来るついでにも、お気軽に面接へお越しください。

それでは、あなたにお会いできるのを
楽しみにお待ちしております💐
<応募先>ニューオーサカホテル

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