オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:6月16日 07:37]

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「タヴェルナ ポルチーニ」の求人情報

[ タヴェルナ ポルチーニ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 イタリア食堂
客単価 3000円〜4000円 席数 75席〜100席
最寄駅 JR大阪環状線 福島駅より徒歩3分 地下鉄御堂筋線 梅田駅より徒歩15分
勤務地 大阪府大阪市福島区福島5-10-19 [地図]
定休日 月曜日
運営 株式会社ポルチーニ

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このお店の求人情報

お店の特徴 <イタリア食堂> タヴェルナ ポルチーニ

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福島駅から徒歩3分♪
予約が絶えない人気イタリアン
【未経験OK】正社員を積極採用中!
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\★\正社員急募/★/
未経験者も歓迎!当店で調理や接客についてイチから学びませんか?
もちろん、即戦力としてご活躍いただける経験者も大歓迎。
繁盛店でスキルアップを図れます!
夏季・冬季に連続5日間以上の休暇があり、プライベートも充実させられます◎

==『タヴェルナ ポルチーニ』==
全国から独自のルートで仕入れる、新鮮な産地直送の食材を活かしたパスタやピッツァなどの料理をご提供。
また、徒歩圏内にある系列店の名物料理(惣菜パンや塩フォカッチャなど)も、テーブル席でゆっくりとお楽しみいただいています。

当店で働く魅力
─◆全国の生産者さんと交流できる◆─
「どんな人が、どんな想いで、どんな方法で育てた食材なのか」
当店では、生産者さんのストーリーを伝えることを大切にしています。
また、生産者さんと手を取り合い、持続可能な社会をつくっていくことも重視。
このために、日本全国の生産者さんのもとを定期的に訪れて交流しています。

─◆最新の調理技術をどんどん学べる◆─
当店ではIT技術を積極的に導入しており、新しいレシピなども効率的に学べる環境です。
旧態依然な“修行”の概念にとらわれず、スピーディーな成長を叶えられます。

─◆「売る力」が身につく◆─
・経営に関する知識の乏しさ
・実力を過信して、集客方法を研究しない
10年以上続く飲食店が少ない理由は、この2つが大きいと考えています。
2003年の創業から人気を維持する当店なら、これらを踏まえた独自の「売る力」を学んでいただけます。

─◆かけがえのない仲間に出会える◆─
やりがいや働く楽しさ以上に大切な、ともに切磋琢磨できる仲間をつくれます。
当店で活躍しているのは、飲食が大好きで自分の未来を真剣に考えている人ばかりです。

─◆独立支援制度を確立中◆─
当店では、優秀な経営者を世の中に送り出すことが社会貢献になると考えています。
「自分の店を持ちたい」という希望がある方には、実務だけでなく経営ノウハウもしっかりと伝授します。


【 運営会社:株式会社ポルチーニ 】
大阪市福島区にある通りで、系列5店舗を手がける『株式会社ポルチーニ』。
ポルチーニ通りと名づけ、一本の路地でさまざまな業態を手がけています。

◆1:パン屋『パネ ポルチーニ』
◆2:イタリア食堂『タヴェルナ ポルチーニ』
◆3:チーズ&タパスのお店『ラッテリア ポルチーニ』
◆4:ハム&ソーセージのお店『サルメリア ポルチーニ』
◆5:宴会場『パーティー ポルチーニ』

それぞれが個性豊かなブランドで、スタッフも愛着をもって働いてくれています◎
一緒にポルチーニグループを盛り上げていきましょう!

~ 代表取締役社長・中谷より ~
++ 私たちが大切にしていること ++
飲食店をやるなら、やっぱり届けたいのは何よりも「おいしさ」
食材の質・味にこだわり、お客様の期待の先を行く新たな商品開発に努めています。

もう一つ大切にしているのは、お客様の目線に立つこと
お客様一人ひとりの声に耳を傾けて、新しい商品から店舗までを生み出してきました。
今の『ポルチーニ』のスタイルができたのは、お客様がいてこそなのです。

また、日本全国各地の生産者さまとの交流も大切にしています。
食材のストーリーを学ぶだけでなく、サステナブルな社会の実現に向かってミッションを共有します。
そして、生産者さまそれぞれの想いを知ったうえで、当社ならではの商品・メニューの開発に取り組んでいます。

++ 飲食=たくさんの出会いと夢がある仕事 ++
お客様から「ありがとう」「おいしかったよ」と、言っていただける――。
日々、こんなにも感謝の言葉をいただける仕事はなかなかありません。
さまざまな人との出会いがあり、ご縁を結べるのも飲食の仕事の魅力だと思います。
そして、独立という大きな夢をもつこともできます。

当社は、スタッフのみなさんが仕事に誇りをもち、夢や目標を叶えられるようなサポートを真面目におこなっていきます。
今、あなたは自分の未来のためにスキルを磨けていますか?
休めない毎日に追われ、夢を追いかけられなくなっていませんか?

安心して働きながら、着実に未来に向かって歩みを進められる環境をご用意しています。
私たちの想いに共感していただけた方は、ぜひ一度お話ししましょう。
\\あなたの仲間入りを楽しみにお待ちしております!//
<応募先>タヴェルナ ポルチーニ

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