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2019年10月下旬オープン〜海息吹(みぶき)〜【海の実りをふんだんに使った四季折々の料理】

「2019年10月下旬オープン〜海息吹(みぶき)〜【海の実りをふんだんに使った四季折々の料理】」の求人情報

[ ミブキ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ [お店のサイト]
業態海鮮和食
客単価5000円〜7000円 席数40席〜50席
最寄駅JR東海道本線 三ノ宮駅より徒歩5分 阪急神戸線 神戸三宮駅より徒歩3分
勤務地兵庫県神戸市中央区北長狭通1丁目9-10 プリンセスコースト 3階 [地図]
定休日なし
運営 株式会社KayaGroup
2019年10月下旬オープン〜海息吹(みぶき)〜【海の実りをふんだんに使った四季折々の料理】

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜40万円 まずは希望を伺います。

研修カリキュラムあり
☆賞与年2回
☆交通費支給
☆社保完備
☆年間3回の3連休あり
☆月間最低6日の休日(半休あり)
☆週休2日との選択が可能
☆連休取得可能
☆独身寮完備(店舗から徒歩15分圏内)
☆社員旅行あり
☆社内交流会あり☆食事会やBBQなど☆
☆社員を大切にする社風☆スタッフ全員仲がいいです!
☆寮完備☆
全国からの応募を常時受け付け中!!

社内人事考課制度によって昇給
一緒に会社の目標や理念を共有し
共に成長していきましょう☆
ボーナス・賞与あり 昇給あり 寮・住宅手当あり 交通費全額支給
応募資格 【あなたの思いを聞かせてください!】

未来の経営者!
未来の食文化の伝道師!
飲食のプロを目指す方!
世界進出に興味のある方!
これからの飲食を作っていきたい方!
その他様々な皆さんの思いをお聞かせください!

弊社で将来あなたの思いがかなえられれば最高ですね☆
勤務時間 12:00〜23:00でシフト制(希望考慮)

☆年間3回の3連休あり
☆月間最低6日の休日(半休あり)
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☆独身寮完備(店舗から徒歩15分圏内)
☆社員旅行あり
☆社内交流会あり☆食事会やBBQなど☆
☆社員を大切にする社風☆スタッフ全員仲がいいです!
☆寮完備☆
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休日・休暇 ☆年間3回の3連休あり
☆月間最低6日の休日(半休あり)
☆週休2日と選択が可能
☆連休取得可能
☆寮完備☆
全国からの応募を常時受け付け中!!
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ☆寮完備☆
全国からの採用を常時受け付けております。

☆週休2日制も可能☆
月6日休みと、月8日休みが選択可能です!
生産者訪問 資格取得支援 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
2019年10月にオープン★
北海道根室で水揚げされた鮮度抜群の旬の食材を使い、
料理人の魂を込めたお料理の提供やおススメをお願いします。


当社は、平成21年の創業以降
毎年増収増益を続けています。

神戸市に拠点をおき、地域の応援していただくお客様たちのおかげで、
現在出店する全ての店舗が黒字の繁盛店です。

2015年には大阪へ
2018年にはグループで東京進出し
いずれも好調です。
2019年には沖縄・神奈川への進出
※東京・大阪も同時募集中☆

今後の出店や事業拡大に伴い
あなたにもそんな地域に愛される繁盛店で活躍していただきたく思います。

将来に夢を持っているスタッフばかりです。
あなたも当社で夢を実現させるため一緒に働いてみませんか??
<応募先>2019年10月下旬オープン〜海息吹(みぶき)〜【海の実りをふんだんに使った四季折々の料理】 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <海鮮和食> 2019年10月下旬オープン〜海息吹(みぶき)〜【海の実りをふんだんに使った四季折々の料理】

2019年10月下旬オープン〜海息吹(みぶき)〜【海の実りをふんだんに使った四季折々の料理】
2019年10月下旬オープン★

①店長経験者やマネジメント研修者優遇
②鮮魚・活魚経験者優遇
③店長候補
④グループ各店でも募集中!様々な経験者優遇します!
⑤週休2日制の選択も可能!家庭やプライベートの両立が可能☆

『ゆっくり落ち着いた店内で北海道根室から直送の鮮魚を味わえるお店』

北海道根室の漁港まで足を運び、自ら産地を開拓し希少価値が高い鮮魚と職人の技術で作り出す四季折々の料理を味わえるおみせ

【当店で活かしてほしいスキル/当店で学べること】
調理技術はもちろん。多彩な接客技術をお持ちの方の募集を行います。
もちろん未経験者も大歓迎です!!

日々変化する産地直送食材で日替わりメニューの作成も行います。
作り方・勧め方も日々変化するため
必ず皆さんの成長につながります。

季節ごとに毎回入れ替わる食材やメニューは、
必ず働く方をワクワクさせます。

経験者の方はそういったワクワク感を技術とともに
若手に伝承していってください。

皆さんが感じていた本当のこの業界の良さは
『予算を追いかけることだけではない』はずです。
もう一度、技術と人格を見直し、発揮していただける最高のステージになるはずです。

経験の浅い方、未経験の方は、
「今の季節に本当においしい野菜やお魚は何ですか?」
「この地域の郷土料理やその地域特有の産地食材でおススメはなんですか?」
こういった質問に、答えられない。対応できない。
そういったことがなくなり仕事の中でプロ意識や自信が芽生えるはずです。

ルーティンワークで働かされる会社と違い、成長スピードも速いです!
皆さんがこのお店で働いてよかったと、将来思っていただけるようなお店です。

研修制度も充実!だから未経験でも安心です。
外食産業の基礎研修、産地研修、接客マナー研修、調理衛生研修。など

まだまだ夢の大きな小さな会社です!
一緒に会社を盛り上げていきましょう!!
<応募先>2019年10月下旬オープン〜海息吹(みぶき)〜【海の実りをふんだんに使った四季折々の料理】
料理長候補(シェフ・板長など)の募集