人気店20年目に突入🎉【イタリアン経験者募集】完全週休２日《歴25年のオーナー直伝》

IL SOLE のサービス・ホール（アルバイト）の求人情報｜大阪府大阪市淀川区西中島

［イルソーレ］

駅チカ(徒歩5分以内)
日曜定休
個人経営

▼お店データ（オープン日：2006年9月） [お店のサイト]

業態	旬の食材・世界の産地・自家製に拘る本格イタリアン
客単価	3000円〜4000円	席数	30席〜40席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	地下鉄御堂筋線西中島南方駅より徒歩4分　地下鉄御堂筋線新大阪駅より徒歩5分
勤務地	大阪府大阪市淀川区西中島5-11-10 第3中島ビル 1F（大通り沿い）　[地図]
定休日	日曜日（祝日は営業）、第一土曜日

このお店の特徴は？公開日：2025年11月18日

アルバイトサービス・ホール募集

特徴	未経験者歓迎
雇用形態・給与	アルバイト　時給1200円〜 ※試用期間100時間（時給1200円） ✅昇給あり ✅交通費一部支給（500円/日）　昇給あり交通費支給
応募資格	接客・飲食店経験者優遇！未経験から頑張りたい方も歓迎🔰
勤務時間	18:00 ～ 23:00の間で 1日4～5時間で相談OK ✅週3日～のシフト制＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【営業時間】 ※現在、ランチ営業は休止しております。　▶月・火・水・木　18:00 ～ 23:00 　▶金・祝前日　　　18:00 ～ 23:30 　▶土・祝日　　　　18:00 ～ 22:30 　▶日曜・第一土曜　定休日　終電考慮ダブルワークOK フルタイム歓迎
休日・休暇	お気軽にご相談ください！・日曜定休　夏季休暇年末年始休暇 GW休暇月8日以上休み
待遇	⭕まかないあり（タッパーに詰めて、お持ち帰りもOK）　　⤷.パスタ、前菜、ピッツァなどのテイクアウト ⭕交通費一部支給（500円/日） ⭕制服貸与　まかない・食事補助あり制服貸与
仕事内容・求める人物	⋱　《🎉祝・20周年🎉》　⋰ この節目を機に、より質の高いサービスをご提供するため、　　　　　店舗の体制を一部変更いたします。これまで長年オーナーと共に厨房を支えてきたマネージャー（女性）が、今後はホールのホスピタリティ強化に専念することになりました。そこで、この体制を共に支えてくださる新しいホールバイトを募集します！【仕事内容】ホール業務全般 ex：お客様の案内、オーダーテイク、料理・ドリンクの提供などまずは簡単なお仕事からお任せしますので、徐々に慣れてもらえればOK。当店は、笑顔の接客と心のこもったおもてなしに定評があり、スタッフ同士の雰囲気も明るく陽気で、まるで“イタリアのリストランテ”にいるような楽しい職場です。また、イタリアンの作法やマナー、イタリア語、ワイン知識なども学べるため、接客経験者はスキルをさらに磨けますし、未経験者も基礎から習得可能です。旬の食材や料理へのこだわりを感じながら、食材知識も身につけられる環境です。　💁‍♀️当店のこだわり① 接客への情熱とスキルアップ ╰━━━━━━━━━━━╮━━━━━━━━━━━╯ オーナーのフレンドリーな人柄と気遣いがスタッフに浸透しており、他の飲食店とは一線を画す高い接客レベルを誇ります。お客様が心地よく過ごせる工夫が随所にあり、その結果、接客スキルやサービスマナーも自然と高められます。　🍷当店のこだわり② ワインとのマリアージュ ╰━━━━━━━━━━╮━━━━━━━━━━╯ お客様に常に新しい発見を提供するため、週替わりで8種類のワインをセレクトしています。「今日はどんなワインが入ってる？」と常連さんが楽しみにしてくださるほど。ワインの専門知識や料理と相性の良いものを提案するソムリエ的なセンスも学ぶことができ、食のプロフェッショナルとして成長できます。 ● 求める人材 ● ◇ 本格イタリアンに興味がある、または経験者 ◇ 接客経験を活かし、スキルアップを目指したい方 ◇ イタリアンの作法やマナーを体系的に学びたい方 ◇ 陽気な気分で働きたい方 ◇ 人と接することが好きな方 20年間愛され続ける人気店で、あなたの経験を活かしてみませんか？明るくお客様と接することが好きな方との出会いを心よりお待ちしております。まずは、当店の魅力について、詳しくお話しさせてください！身につくスキル！学べる知識！盛り付け技術カクテル技法英会話ワインの知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識魚の知識野菜の知識チーズの知識

＜応募先＞IL SOLE アルバイトサービス・ホールの募集

お店の特徴　＜旬の食材・世界の産地・自家製に拘る本格イタリアン＞　IL SOLE

　＼🌟　食べて、Mangiare（マンジャーレ）！ 🌟／
　　＼🌟　歌って、Cantare（カンターレ）！ 🌟／
　　　＼🌟　愛して、Amore（アモーレ）！ 🌟／

そんな情熱的で陽気なイタリアの雰囲気と本場の味が楽しめるお店です。
おかげさまで、この度オープン20周年を迎えることができました！

　🍽️ 本格イタリアン × 炭火焼 × 週替わりワイン
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一から丁寧に仕込む「当店名物・自家製サルシッチャ」をはじめ、
細部まで突き詰めた味づくりに妥協はありません。
本格イタリアンをゼロから仕上げる過程を通して、
高いレベルの基礎力と応用力を身につけることができます。

カウンターには炭火の焼き台を設置。
肉や魚をお客様の目の前で焼き上げることで、
炭火が奏でる音や香ばしい香りが五感を刺激し、
店全体にライブ感と高揚感をもたらします。

また、ワインに関しては週替わりで8種類を入れ替え、
常連のお客様も飽きさせません。
季節や料理とのペアリングを考えながら、
自然とソムリエ的な知識や感覚が身につきます。

　🌿 旬の食材と多彩な料理で広がる料理人の引き出し
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当店では、常に新しい挑戦を可能にするため、
季節ごとの旬の食材を大胆に取り入れています。
春の筍や冬の白子 ―― そしてこの時期は北海道から直接取り寄せたジビエなど、
季節の移ろいを色濃く反映した幅広い素材に日々触れられる環境です。

お肉料理には、オーストラリア産仔羊、スペイン産豚、ブルガリア産鴨といった
様々な産地から厳選した上質な肉を贅沢に使用。
これほど多彩で上質な食材を扱う経験は、なかなか他では得難く、
料理人としての引き出しを大きく広げる絶好の機会となるはずです。

　👨‍🍳 イタリアン歴25年のオーナーシェフが直伝
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オーナーは教え上手で話しやすく、スタッフには信頼のもと大きな裁量を与え、
実践を通してスキルを伸ばす教育スタイルを採用。
これによりスタッフはメキメキと自信をつけ、着実にプロとして成長しています。

独立希望者には、開業ノウハウや仕入れルートなども含めて徹底サポートし、
これまで10名以上が独立を実現しました。
有名店の料理長やマネージャーとして活躍するOBも多数輩出しており、
経験年数に関わらず、確実にステップアップできる環境です。

　🎉 賑わいを生む、エンターテイメントレストラン
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当店では半年に一度、周年記念や音楽ライブ、ダンスショーなど、
スタッフもお客様も一緒になって賑やかな空間を楽しむ
まるでイタリア旅行に来たかのような楽しいベントを開催しています。

オーナーのノリやキャラがとても良いので、
オーナーと喋りながら飲みたい常連様でカウンター席はいつも大人気。
そんな人柄に影響されて、スタッフも明るく元気なメンバーばかりです。

私たちと一緒に、この陽気で楽しい空間を、さらに盛り上げていきましょう！
ご応募をお待ちしております！

📷オーナーのインスタグラム
https://www.instagram.com/barilsole2025