★★ 若者からサラリーマン・OLが夢中！個性溢れる料理と空間を提供 ★★

りんくうプレミアムアウトレット内の「紅虎餃子房」。
中国の庶民的な料理を、もっと大勢の人に気取らずに食べていただきたい・・・
そんな想いでお店が誕生しました！

鉄鍋棒餃子の大ヒットを生んだ紅虎餃子房は、実はそれぞれのお店に専属の点心師がいます！
既製品や一次加工品を一切使用せず、すべて手作りにこだわった料理を提供しています☆

独創的な「龍」の壁画は、店舗ごとに表情を変え店内は北京下町の活気ある雰囲気です。
雰囲気・味共にリアルな中華を体感していただけます。
庶民的な料理を普段の食事から演歌まで！さまざまなシーンで楽しめる人気ブランドです★

中国料理の経験が豊富な方は、すぐにでもマネージャーや料理長として活躍するチャンスがあります。
また、一から中国料理や店舗運営を学びたいという方も大歓迎です！

本場の中国料理を学べる上海などへの海外視察・海外研修のチャンスもございます。手を挙げれば、どんどんキャリアアップできる環境です。

◆◇◆　一から学べる環境☆　◆◇◆
難しい調理や接客は必要ありません♪お客様を待たせず、スピーディに対応する必要はありますが、
すぐに慣れますので、ご安心ください。
経験豊富なスタッフが丁寧に教えますので、まずは自分のペースで学んで行ってください！！

〜★　運営会社：際コーポレーション株式会社 　★〜
1990年の創業以来、日本の外食業界を牽引してきました。
中華、カフェ、バール、和食、フレンチなど、約70業態350店舗を運営しています。
マーケティング力、企画開発力、デザイン力、経営力を支えるのは、中島武氏率いる各セクションのスペシャリスト達。
多種多様な店舗展開を行う中で、繁盛店ノウハウを豊富に蓄積してきました。

当社では、同じ店名でも1つ1つのお店はまったく異なります。
すべてのお店に専門の料理人が在中し、手作り＆出来立ての料理を提供します。
お店は人が作るもの。スタッフが1人違うと全く違うものになります。
スタッフ1人1人の個性が輝くお店を作りたいと思っています☆

【スタッフの声】
「型に捉われず、様々な食材を使用することができます。」
「自分のジャンルを超えた仕事を知っている仲間達が、身近なところにいます。」
「食材を仕入れてきてメニューへ反映させたり、自ら店内の壁を塗ったり…思ったことを行動に移せます。」

あなたの力を当社で発揮してください！！