オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:10月25日 11:08]

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NEW! 口コミでも高く評価される北新地のイタリアン。月8休み以上!~調理スタッフを積極採用中~

「リストランテ・リナッシェレ・ドウジマ 」の求人情報

[ リストランテリナッシェレドウジマ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 リストランテ
客単価 10000円〜15000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 地下鉄御堂筋線 淀屋橋駅より徒歩5分 JR東西線 北新地駅より徒歩5分
勤務地 大阪府大阪市北区堂島浜1-1-8 [地図]
定休日 不定休
リストランテ・リナッシェレ・ドウジマ
町家を改装した外観です

このお店で募集中の職種

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調理スタッフ募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給22万円〜24万円 ■試用期間1~3ヶ月あり:期間中はアルバイト雇用
→時給1,100円~
※能力・経験によって短くなるケースあり
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 飲食店経験者歓迎します
勤務時間 10:30〜23:00(休憩1.5時間有り/シフト制)

<営業時間>
お客様の入り具合により変動あり
・23時前後になるケース
・23時よりも早く終わるケースもよくある
・15時半~17時はアイドルタイム
終電考慮
休日・休暇 月8日
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇
待遇 ■雇用・労災保険
■大入手当
■交通費上限あり(最大3万円迄)
■ボーナスは年1回支給(売上による)
生産者訪問 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
■20~30代(40代)が中心のお店で、若手も働きやすい環境
■月8日休み…お休みもしっかり取れる
■口コミでも高評価が続くイタリアン


~ お洒落な高級イタリアンで、キッチンスタッフ募集!~

◆ 仕事内容 ◆
◇キッチン調理全般

キッチンスタッフとして、仕込みや調理業務全般(メイン、パン製造、スイーツ作り)をお任せします。

業務の流れとしては、
まず、朝に出勤して食材の切出しを行います。
当店は前菜の品数、食材の種類が多様なので、切出しに時間をかけます。

切出しを終えると、仕込み作業に移ります。

営業開始後、お客様へ調理を提供しながら、仕込みを同時に行います。
また、提供するパンは自家製のため、生地を練る所から学べます。
スイーツ作りも同様で手作りです。
その後、ディナーも同様の作業工程が続きます。

研修中はメインシェフの助手として経験を磨いていただきます。
積極的な姿勢で当店についてしっかりと学び、研修後、その力を発揮してください。

◆ こんな人に来てほしい ◆
◇イタリア料理に愛着のある方
◇やる気があり、学びたいという意欲を持っている方
◇夢や目標を持っている方
→独立したい!という方も歓迎します

=============
お店について、スタッフについて、そしてメニューについて。
まずは当店のことを沢山学び、お店に馴染んでください。
その後、「リストランテ・リナッシェレ・ドウジマ」の料理人としてご活躍いただきたいです!
前向きに、スタッフ同士協力し合い、積極的に学ぶ意欲ある方のご応募をお待ちしています。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 製パン技術 高級食材の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>リストランテ・リナッシェレ・ドウジマ 調理スタッフの募集

お店の特徴 <リストランテ> リストランテ・リナッシェレ・ドウジマ

リストランテ・リナッシェレ・ドウジマ
シェフの芳浦
お店からのメッセージ ただ今!特集掲載中"
■■ リバーサイドの一軒家レストラン ■■
~ 古民家改装のお洒落で落ち着いた店内で、“五感を刺激する”イタリアン ~


=・= 調理スタッフを探しています =・=
今回、今迄多くのスキルでお客様を魅了してきた調理スタッフ1名が離れる為、募集をスタートしました。
私達のお店は「五感を刺激する」イタリアンを提供しています。
目で見て、匂いで愉しみ、舌で味わう…その空間・接客全てが大切となります。
調理スキルだけでなく、飲食で働くやりがいや醍醐味、その他様々な経験ができる環境です。

経験者であれば戦力として活躍できる日も早いはずです。
ですが、何よりも長く腰を据えて働ける方を求めています。
技術や知識はしっかりと教えて行きます。
そして、今以上の料理人として腕を磨き、ご活躍いただきたいです。

ーーまた、ホールのスタッフも同時に募集しています。
北新地のイタリアンで最高の接客スキルを磨きませんか?

『リストランテ・リナッシェレ・ドウジマ』
北新地のリストランテ・リナッシェレ・ドウジマは、昔懐かしいレトロで高級感あふれるたたずまいのお店です。
一歩足を踏み入れると、タイムスリップしたような美しい店内が目に入ります。
お客様の層は会社役員の方など、富裕層が多いです。
ですが、高級店でありながら堅苦しさは感じない、温かみのある内装が自慢です。

旬の素材を使ったお料理は、どれも目でも舌でも楽しめるものばかり。
産地直送の魚介類や野菜にこだわり、本場イタリア・有名大阪イタリアンなど、多岐に渡り経験を重ねてきた腕利きシェフ、そしてスタッフ達が腕を振るいます。

メインコース15種類の前菜は、お肉、お魚、旬野菜を使った、小さく可愛らしい前菜の盛り合わせで、お客様にもご好評をいただいています。
お手頃な値段から楽しめるランチメニューや焼きたてのパン、豊富なワイン類なども取り揃え、シーンに合わせてご利用いただけます。

最高のロケーションで、丁寧な接客と最高のお料理を楽しめるお店が、「リストランテ・リナッシェレ・ドウジマ」です。

■□ 20~30代の若手がメインに活躍中 □■
在籍するのは20代、30代の若手スタッフが中心です。
社員は全5人(男性のみ)、アルバイトは全11人(女性10人、男性1人)が働いています。
特に調理スタッフの年齢はとても近く、若手の方にとっても馴染みやすい環境です。
アルバイトは在籍年数が1年前後のメンバーが多いです。
お店全体として、働きやすい環境が整っています。

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【 採用担当者より一言 】

営業当初から、私達は何よりもチームワークを大切に日々取り組んできました。
多くのお越しくださる方々に“愛される”温かいお店作りを第一に考え、今ではオープンから10年の月日が経過しようとしています。
将来的には多店舗展開も目指しており、その新店のメンバーとして活躍することも可能です。
または、独立を目指す方であれば、存分に腕を磨ける環境でもあります。(独立実績2名)

ぜひご応募をお待ちしています。
二階席からは大川を一望
二階席からは大川を一望
チーム一丸で仕事に取組めます
チーム一丸で仕事に取組めます
女性スタッフが活躍中!!
女性スタッフが活躍中!!
クラシックな中に華やかさがある店内
クラシックな中に華やかさがある店内
腕利きシェフが振るう本格イタリアン
腕利きシェフが振るう本格イタリアン
スタッフ一同ご応募お待ちしております
スタッフ一同ご応募お待ちしております
<応募先>リストランテ・リナッシェレ・ドウジマ
調理スタッフの募集