オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:6月20日 19:20]

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《スペイン好きにうってつけの職場》完全週休2日制&完全実働8hの働き方が選択可◎あなたらしく働ける♪

「BELLOTA mucho 室町店」の求人情報

[ ベジョータ ムーチョ ムロマチテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 町家を改装したスペイン料理店◎
客単価 3000円〜4000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 京都市営地下鉄烏丸線 四条駅より徒歩5分 阪急京都線 烏丸駅より徒歩5分
勤務地 京都府京都市下京区糸屋町228 [地図]
定休日 不定休日あり
運営 株式会社プレゼント
スペイン料理やりましょう!
スペイン料理やりましょう!

このお店で募集中の職種

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜40万円 ※試用期間1~2ヶ月あり(条件変動なし)
※前職の給与・経験・能力等考慮いたします

《待遇面も充実!》
■昇給年1回
⇒コロナ禍でも昇給実績あり◎
■業績連動、会社規定賞与あり
■交通費規定支給(※上限2万円)
■役職手当あり
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 ※未経験の方や経験が浅い方も意欲があれば大歓迎!
※調理経験者はジャンル問わず歓迎します!
勤務時間 10:00~24:00(※シフト制・休憩あり)

※終電時間も考慮いたします!
終電考慮
休日・休暇 ■月8日休み(完全週休2日制)
※連休取得も可能!

■夏季休暇
■年末年始休暇
■有給休暇
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■社会保険完備
■まかないあり
■制服貸与
■研修制度あり
一人ひとりのスキルアップを応援!
個人のレベルに応じた勉強会を毎月実施しています◎
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
+。*゚:::::::::::::::::::::::::::
完全週休2日制◎プライベートと両立OK♪
無理なく働きながら着実なスキルアップが叶います!
:::::::::::::::::::::::::::+。*゚


■□ 仕事内容 □■
調理業務全般と、状況に応じてホールのサポートをお任せします。

ジャンルは問わず、調理経験者なら大歓迎!
慣れないお仕事をいきなりすべてお任せすることはありません。
しっかりレクチャーしていくので、ご安心ください!
アットホームな雰囲気の中、段階を踏んでしっかりと成長していける環境です。

基礎から着実に力をつけることができますよ。
メキシコ料理の調理経験がなくても、本格的なスキルを身に付けられるのもポイントです。

≪ ここがポイント ≫
うれしい完全週休2日制&手当充実◎
月のお休みは8日取得できます!
心身ともに無理せず働ける環境です。
さらに、日々の頑張りに応じて手当や賞与を支給♪
目に見える形で還元されるので、モチベーションUPにもつながります。

20~30代の若手活躍中!
若手スタッフが中心となって、協力しながらお店を運営しています。
やる気次第で早期昇進も可能◎
スキルアップ制度を採用し、人材育成に力を入れています!
手厚い教育体制が整っているため、2年で店長へ昇格した先輩もいますよ。

≪ こんな方におすすめ ≫
◎自分の料理でお客様を笑顔にしたい方
◎飲食店での勤務経験、管理職(マネジメント)経験がある方
◎陽気で楽しく、自由度の高いお店で働きたい方
◎チームワークを大切にできる方
◎早期昇進できる会社で活躍したい方
◎新規出店など大きなプロジェクトに参加したい方

*******************
「人と話すのが好き」「メキシコワインに興味がある」など、きっかけは何でもOK◎
どんどんチャレンジできる環境で、将来性・成長性抜群です!
あなたの仲間入りを楽しみにお待ちしています。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>BELLOTA mucho 室町店 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <町家を改装したスペイン料理店◎> BELLOTA mucho 室町店

料理勉強会あり。専任講師が教えます。
料理勉強会あり。専任講師が教えます。
◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇◇◆◇
\新店舗につき増員募集/
8月に新店舗が京都市内にオープン予定!
それに伴い新規スタッフ募集中!

20~30代の若手スタッフ多数活躍中♪
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▼ 京都の隠れ家風スペインバル
『BELLOTA(ベジョータ)』は、生ハムとアヒージョとパエリヤのスペインバルです。
伝統的なスペインバル料理に力を入れております。

★☆ 20~30代の若手が中心の楽しい職場です♪ ★☆
同年代の仲間とともに、お客様とコミュニケーションを取りながら、楽しさ&やりがいを感じるお仕事をしませんか?
アルバイトスタッフは、学生さん、主婦(主夫)、フリーターさんが中心となって働いています。
当店で得た知識や経験は、将来さまざまなところで役に立ちますよ!
失敗を恐れず、柔軟に新しいチャレンジができる方を大歓迎いたします♪

◇◇・・ココがポイント♪・・◇◇
★ポイントその1:【学べる場と行動力】スキルアップ制度を採用
《店長/入社4年目のスタッフの声》
再就職先を探していた時に「今働いているとこ、すごく楽しいよ!」と
『ベジョータ』で働いていた知り合いに声をかけられて入社しました。

未経験で入ったけど、もう入社4年目。
毎月企画を考えてはオーナーに見てもらって、春はワインビュッフェをやりました。
次もどんな新しいことをしようか…楽しみながら考え中です。
いい店作りにおいてもっとも大事なのは“人”だと考え、当店は人材育成に力を入れています。

個人のレベルに応じた勉強会を毎月実施。
勤続年数が長いスタッフ向けのものから新メンバー向けの勉強会まで、一人ひとりのスキルアップを目指しています。
中には2年という驚異的なスピードで店長へ昇格した先輩も!いるんですよ。

■研修とは?
チームワーク研修・サービス研修など…
お店を運営する上でチームワークは欠かせません。
社員だけでなく、アルバイトスタッフのレベルも上げることで、一体感が生まれます。
一流のサービス提供を目指し、丁寧なサービス研修では接客スキルの向上を目指します!

■管理職も更にレベルアップ
MG研修・数値計算(PL等)・人材育成の研修・スペイン料理の研修など…

★ポイントその2:【自分が必要とされる場】
入社する前は、お客として『ベジョータ』に食べに来ていました。

その時のお店の雰囲気がすごくよくて、楽しそうだなって思って入社したんです。

実際入ったら、若い人や女性スタッフがイキイキしていて活気があるし…
勉強会を定期的にやってくれるのもうれしいですね。

漠然とただ働くだけじゃない。学びが多くて楽しい職場だと思います。
だれでも、必要とされたいと思って働きます。
だから、自分の特技を徹底して磨けます!
きっとやりがいと感動が湧いてきますよ。

ガチガチのマニュアルはないため、「もっとこうしたい!」というアイデアは大歓迎◎
裁量が大きい環境なので、あなたが活躍するチャンスは無限大です。

★ポイントその3:独立希望のスタッフを応援します
独立したスタッフは過去に8人以上!
スペイン料理、メキシコ料理、ベーカリー、バルなどジャンルはさまざま。

当店でスペイン料理を学び、「フレンチ×スパニッシュ」のお店で独立した先輩もいます☆
希望者には代表自ら経営ノウハウを伝授するので、なんでも聞いてくださいね。

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【 運営会社:株式会社プレゼント 】
《 社長から求職者のみなさんへ 》
数ある求人の中から弊社をご覧いただきありがとうございます。

『代表/植本とは?』
「自分の報酬は、サービスの質・量で決まる」がモットーです。
今でこそ8店舗を経営している僕だけど 、スタートは波乱でした。
偶然入った飲食業界が面白くて独立しましたが、物件が決まった段階でシェフが退職。

ーーーそんな自分の甘さを痛感していた時に出会ったのが イベリコ豚ベジョータの生ハムだったんすよね。
初めて食べたおいしさに衝撃を受けて …
「切るだけならできる!よし、ベジョータを知ろう!」と、3日後にはスペインへ飛びました。
料理ができない自分にできることを考えていたところ、運命の生ハムに出会った。
その無謀ともいえる渡欧が、全ての始まりになりました。

スペイン料理をスタートしてから5年後…
メキシコ人と出会ってメキシコ料理の魅力と新しい未来を感じました。

最初は、全く誰も来てくれないメキシコ料理。閑古鳥が鳴く閉店寸前の中、メキシコ人と料理を猛勉強。
そうすると…徐々に地元外国人や近所の方が訪れてくれたんです。
その時は「ありがとうございます!」と感謝の気持ちでいっぱいになりました!
なんでも、やればできるんだって学びました。

僕は3歩前に進んで、2.5歩下がる、でも更に5歩進めようとする無謀な男です。
それをする理由は、ワクワクした事を見つけたから。
生きるなら楽しい方がいい!仕事するならとことん取り組んで好きになる方がいい!
皆様、そんな私と一緒に人生を楽しみませんか?

まずはあなたからのご応募をお待ちしております!



◆『株式会社プレゼント』の運営店舗紹介◆
『BELLOTA muamua』京都府京都市中京区梅忠町20-1
『BELLOTA mas』大阪府大阪市淀川区西中島5-16-1
『BELLOTA concha 富小路店』京都府京都市下京区徳正寺町41-8
『BELLOTA GYOKURO』大阪府大阪市北区梅田3-1-3LUCUA 1100(ルクア イーレ) B2
『BELLOTA mucho 室町店』京都府京都市下京区糸屋町228
『Roti Chicken & Jackie Tacos』京都府京都市下京区匂天神町642-3
『ウエマルベーカリー京都』京都府京都市下京区橋詰町130
努力しあえる仲間、募集中!
努力しあえる仲間、募集中!
ソムリエがいます。目指してください
ソムリエがいます。目指してください
パン作りできます。
パン作りできます。
若手頑張ってます!
若手頑張ってます!
イベリコベジョータです◎
イベリコベジョータです◎
スペイン×料理、どちらも好きな方歓迎
スペイン×料理、どちらも好きな方歓迎
<応募先>BELLOTA mucho 室町店
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
BELLOTA mucho 室町店
BELLOTA mucho 室町店 [町家を改装したスペイン料理店◎]
四条駅より徒歩5分 烏丸駅より徒歩5分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給30万円〜40万円