祇園迦陵の料理長候補（シェフ・板長など）（正社員）の求人情報｜京都府京都市東山区

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［ギオンカリョウ］

▼お店データ（オープン日：2002年11月） [お店のサイト]

業態	日本料理、和食
客単価	7000円〜10000円	席数	40席〜50席
喫煙	※選考過程においてご確認ください
最寄駅	阪急京都本線河原町駅より徒歩7分　京阪本線四条駅より徒歩5分
勤務地	京都府京都市東山区祇園町南側570-235　[地図]
定休日	水曜日
運営	有限会社タイムプロデュース

このお店の特徴は？公開日：2018年5月8日

正社員料理長候補（シェフ・板長など）募集

特徴	独立希望者歓迎
応募資格	調理経験者優遇キャリアを発揮しチャレンジしたい方
勤務時間	【勤務時間】10時〜22時（休憩あり）【営業時間】11時半〜14時、18時〜22時
休日・休暇	-水曜日+月1回連休 -年末年始・夏期休暇・慶弔休暇有り
待遇	賞与年2回有り、社会保険完備まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	カウンター内での調理業務をお願いします。当店でお出しする料理は全てコースで、昼は8品、夜は10品をご提供。刺し場、揚げ場、八寸場、焼き場、煮方、デザートといった持ち場を担当していただきますので、まずは仕事に慣れていただき、店全体を見られるようになってください。この道30年のキャリアを持つ店主の下、実力あるスタッフが活躍しています。上質なマナーも学べる環境があり、あなたの料理人としてのキャリアをより磨くことができます。【　こんな方を歓迎します　】 ■「料理が好き」「料理に興味がある」という方 ■これから料理人としてステップアップしていきたい方 ■成長意欲に溢れる方 ■真面目に料理と向き合いながら成長したい方最も重視するのは「料理が大好き」という思い。たとえ技術がなくとも意欲溢れる方には、しっかりと指導をしたいと考えています。

＜応募先＞祇園迦陵正社員料理長候補（シェフ・板長など）の募集

登録すると募集再開時にメールが届きます

お店の特徴　＜日本料理、和食＞　祇園迦陵

◆お客様の笑顔で自分も笑顔になれる。そのような仲間を募集しています◆

１．祇園迦陵とは？

祇園迦陵は、京都の中でもひときわ京都らしい、
祇園花見小路の石畳の道沿い、祇園歌舞練場の向かいにございます。

料理は全て「会席料理」となっております。
日本料理としての伝統は大切にしながらも「変化」を大切にし、
五感に訴えるお料理作りを意識しています。

２．募集要項

①社員さん

「調理・料理」に関して、募集しております。
経験者・未経験者は問いません。

あくまでも、「料理が好き！」「日本の料理が好き！」という想いの
ある方と一緒に働ければと考えています。

店主も京料理30年以上のベテラン。
好きな気持ちを元に、どんどん腕を磨いていける環境があります。

＜応募先＞祇園迦陵正社員料理長候補（シェフ・板長など）の募集