●素材にこだわる創作作料理が自慢！
黒毛和牛や丹波地鶏、新鮮な魚介など「山海陸の美味しいところ」を厳選使用した、和洋折衷の創作料理を提供しています。
厳選した食材を使用するのはもちろんですが、その調理方法にも知恵と技術がたくさん詰め込まれています。
そのため、幅広い調理の知識や技術を身につけていただけます。

●ウッド調×掘りごたつ♪の落ち着く空間
店内は、木をベースにした落ち着く空間になっています。木のぬくもりの中、料理長自慢の料理と豊富なアルコールをお楽しみいただいています。
カップルや家族利用にピッタリな少人数向けのお席から、最大34名様までOKな個室をご用意しているので、さまざまなシーンでご利用いただいています。
幅広いお客さまにご利用いただくので、将来お店を運営したいと考えている人にとって「お店創り」を働きながら学べます。

●日・祝お休み＆社会保険完備！
当店は、日曜日・祝日が定休日となっています。
飲食業界で働きながら、地に足をつけた生活を築きたいという方にもオススメです。
しっかりと休暇をとることで、オンオフのメリハリをつけてパワーを発揮してもらいたいと思っています。
社会保険も完備していますので、飲食業で長く働くには安心です。

たくさんのご応募、お待ちしております。