オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:Mon May 21 12:06:00 JST 2018]

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【年内新店OPEN】ナポリ・ピッツァとイタリア料理にこだわるトラットリア☆人気店の秘訣を学べます!!

「PIZZERIA E TRATTORIA FORTISSIMO」の求人情報

[ ピッツェリア エ トラットリア フォルティッシモ ]
▼お店データ [お店のサイト]
業態ピッツェリア・トラットリア
客単価4000円〜5000円 席数20席〜30席
最寄駅JR大阪環状線 京橋駅より徒歩6分 JR東西線 大阪城北詰駅より徒歩4分
勤務地大阪府大阪市都島区東野田町1-18-6 シャトーハイツ 1F [地図]
定休日火曜日
PIZZERIA E TRATTORIA FORTISSIMO

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Tue Apr 24 00:00:00 JST 2018
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店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜 ※試用期間1ヶ月:月給-8万円
※経験・能力を考慮します
応募資格 資格の必要なし
勤務時間 10:00〜23:30(休憩有り)
休日・休暇 ・月4~5日休+2ヶ月1回連休
・3ヶ月1回3連休の取得可
・年末年始・夏期休暇あり
待遇
交通費支給 昇給あり 賞与あり まかない・食事補助あり 制服貸与
業績連動の賞与(毎月売上額に応じて支給しています)
食品健康保険
イタリア研修
社員旅行有り(勤続年数1年以上)
独立支援制度
※交通費応相談
仕事内容・
求める人物
~★本場ナポリの料理と雰囲気を再現している『フォルティッシモ』★~
アットホームなトラットリアをあなたの力で成長させませんか?


【 仕事内容 】
接客やマネージメント全般のお仕事をお任せします。
お客様第一に行動しながら、お店の管理・運営もお願いしていきます。
ホールの責任者として全体を見渡しながら、サービス向上に努めて頂きます。

~・~ ワインに興味がある方、歓迎します! ~・~
本格ナポリピッツァとナポリの郷土料理と相性抜群のワインがたくさん揃っています。
ワインに詳しい方、ワインに勉強をしたい方にはピッタリの環境です。
興味がある方には仕入れ・在庫管理も任せていきますので、新しい知識をどんどん身につけてください。

★イタリア研修あり★
現地に訪れ、本場の味とサービスを学ぶ機会を用意しています。
毎年オーナー自ら現地に赴き、常に新しい情報を集めてきています。
1年以上働いている人も一緒に同行するチャンスを用意している為、勉強したい方にはピッタリ!!

【 求める人材 】
●明るく、元気な方
●食を通じて多くの人を喜ばせたい方
●ホールと店長(補佐)経験のある方
●ナポリ・ピッツァやイタリア料理が好きな方
●将来の独立に向けて、経験を積みたい方(独立サポートはします)

※2〜3ヵ月先からの勤務OK。まずは面接にお越しください。
<応募先>PIZZERIA E TRATTORIA FORTISSIMO 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <ピッツェリア・トラットリア> PIZZERIA E TRATTORIA FORTISSIMO

PIZZERIA E TRATTORIA FORTISSIMO
◇◆ 新店OPENにつき、この度新たな仲間を募集いたします‼ ◆◇
2014年8月に姉妹店「ポッツォーリ」のオープンから3年★
業績好調につき、今後も店舗拡大を予定!


大阪・京橋で一番ナポリ・ピッツァとイタリア料理にこだわっているお店☆
ナポリの雰囲気が感じられる店内と料理が楽しめる『PIZZERIA E TRATTORIA FORTISSIMO』


トラットリア。イタリアでは「大衆食堂」の意味を持つ飲食店。
地元客を中心に集まる、気軽に本格イタリア料理が楽しめるお店として根強いトラットリア。
京橋でも同様にナポリの街を思わせる程のトラットリアを展開しているのが『フォルティッシモ』です。
イタリアで買い付けた雑貨が飾られた店内でこだわりの料理と雰囲気を提供しています!

24種のイタリアン手作りドルチェは大阪一豊富なラインナップ!
中央市場から毎朝仕入れる鮮魚を使ったイタリア料理。
海の幸をふんだんに使った数多くの料理を揃えています。
前菜、煮込み料理やパスタなど、豊富なラインアップを用意しています。

本場ナポリより直送の粉やモッツァレラチーズを使ったナポリ・ピッツァ。
40種類以上もの本格ピッツァも当店の自慢。定番からオリジナルなど、豊富な種類が揃っています。
薪窯はナポリから直輸入。500度まで達する薪窯の中で一気に焼き上げ、お客様に提供しています。

〜本場に対するこだわり〜
本場の味を忠実に再現している『フォルティッシモ』。
インテリアを直接買い付けたり、イタリアへの研修を毎年欠かしません。

常に良い料理とサービスをお客様に提供する為に、現地で直接自分の目で確かめながら、勉強をしているオーナーとスタッフ。
イタリア研修(2年以上勤務を続けているスタッフ)を毎年行っているため、本格的にナポリ・ピッツァやイタリア料理を学びたい方にはピッタリ!
『フォルティッシモ』を任せられるような人に育てていきますので、一緒に『フォルティッシモ』を盛り上げていきませんか?
<応募先>PIZZERIA E TRATTORIA FORTISSIMO
店長候補・マネージャーの募集